Мурманский Рыболовный Форум

**Катерина** » 09 фев 2021, 15:36

Бонч писал(а):.......просто в финских супах она картошка вроде и готовая, но чуть-чуть с хрустом..

Чуть-чуть с хрустом, для нас, для русских - это с костра, горяченькая, обгореленькая...и такая пахученькая... :-)

Объявления

**bobr75** » 09 фев 2021, 19:04

Ох не слышали вас бульбоеды настоящие :men:

как вы над картохой издеваетесь :ni_zia:

**Волхв** » 09 фев 2021, 19:13

bobr75 писал(а):Ох не слышали вас бульбоеды настоящие как вы над картохой издеваетесь

Если она не приспособлена! :-)

**Garik-SPB** » 09 фев 2021, 20:57

Изымай картоху из вышеназваных супов. Изымай, негодник!
Ну хотя бы из борща изыми, изверг! :wo)(ll:

**Волхв** » 09 фев 2021, 21:00

Garik-SPB писал(а):Изымай картоху из вышеназваных супов. Изымай, негодник!
Ну хотя бы из борща изыми, изверг!

А чем её заменить?

**Garik-SPB** » 09 фев 2021, 21:04

Да ничем, Лёха! Ничем! :-)

Борщ и без картохи самодостаточен. Ну глянь сколько там ингридиентов и без неё.
Ну что вы все помешались на картохе, ей богу? :ti_pa:

В борщ пихают, в солянку пихают. А она там и не нужна вовсе!

**Garik-SPB** » 09 фев 2021, 21:05

Я и сам бульбу оооочень уважаю, но впендюривать её куда ни попадя, зачем?
Для сытости типа?
Ну это тоже палка о двух концах. Быстрые углеводы. Помните - от них толстеют

**timoxa13** » 09 фев 2021, 21:53

Волхв писал(а):
Garik-SPB писал(а):Изымай картоху из вышеназваных супов. Изымай, негодник!
Ну хотя бы из борща изыми, изверг!

А чем её заменить?

салом!

**Катерина** » 09 фев 2021, 21:58

Garik-SPB писал(а):...Быстрые углеводы. Помните - от них толстеют

Серьёзно?... :nez-nayu:

**bobr75** » 09 фев 2021, 21:59

Волхв писал(а):
Garik-SPB писал(а):Изымай картоху из вышеназваных супов. Изымай, негодник!
Ну хотя бы из борща изыми, изверг!

А чем её заменить?

Пампушками)))

**Garik-SPB** » 09 фев 2021, 22:00

Катюня. Если хош, целую лекцию по углеводам тебе прочитаю при встрече:)

**Катерина** » 09 фев 2021, 22:06

Garik-SPB писал(а):Катюня. Если хош, целую лекцию по углеводам тебе прочитаю при встрече:)

Ты то могёшь...при встрече...про углеводы... :hi_hi_hi:

**Волхв** » 09 фев 2021, 22:10

Garik-SPB писал(а):Я и сам бульбу оооочень уважаю, но впендюривать её куда ни попадя, зачем?
Для сытости типа?

Не совсем. Игорь, пойми правильно. Есть "правильные щи", есть "правильный борщ". Но вкусный тот, к которому привык с детства...
Привык я к щам с картошкой, свеклой, чуток лука и морковки. И курица.
А к борщу привык (с детства!) аналогичному, только вместо свеклы капуста с томатной пастой. Вот это и есть для меня Щи и Борщ (с большой буквы). Я не для ресторана, для себя готовлю. То, к чему привык и ем с удовольствием.

Ты можешь классно приготовить окрошку на квасе, или кефире! ... Но для меня это что-то вроде диковинки. Поесть можно один раз, максимум два. А постоянно и С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ буду трескать окрошку на майонезе. Пробовал уже "перепривыкнуть", а потом надоело: - Нахрена мне это надо?! - и перестал ломать себя, "перепривыкать".

**Garik-SPB** » 09 фев 2021, 22:23

Волхв писал(а):А к борщу привык (с детства!) аналогичному, только вместо свеклы капуста с томатной пастой.

Всё, я понял. Вопросов больше не имею :ti_pa:

**Garik-SPB** » 09 фев 2021, 22:24

Катерина писал(а):
Garik-SPB писал(а):Катюня. Если хош, целую лекцию по углеводам тебе прочитаю при встрече:)

Ты то могёшь...при встрече...про углеводы...

Кстати, есличё, в водовке углеводов нету! :mi_ga_et:

**Катерина** » 09 фев 2021, 22:31

Garik-SPB писал(а):=Кстати, есличё, в водовке углеводов нету!

Есличё...то алкоголь в другой теме...А углеводы есть как в картофеле, так и в других, немало важных, для организма человеческого тела, продуктах... :a_g_a:

**Garik-SPB** » 09 фев 2021, 23:12

Согласен, но в картофеле, если можно так выразиться, не оч хорошие или не оч полезные углеводы. Из за довольно высокого гликемического индекса картофеля.

**Garik-SPB** » 09 фев 2021, 23:16

Различные способы приготовления картофеля, тоже влияют на его ГИ.
И чем ниже этот индекс, тем лучше для организьма :mi_ga_et:

**may** » 10 фев 2021, 10:01

Волхв писал(а):Привык я к щам с картошкой, свеклой, чуток лука и морковки. И курица....
А к борщу привык (с детства!) аналогичному, только вместо свеклы капуста с томатной пастой. ".

Лёха, ты просто щи называешь борщом, а борщ - щами ::yaz-yk:

Короче, "этаниплов"(С) :-)

**Бонч** » 10 фев 2021, 11:13

борщ на Руси варили испокон веков из борщевика. в некоторых регионах можно до сих пор встретить.
потом в похлебки стали добавлять листья свеклы, а свеклу так ели - кусочками. потом кто-то додумался заменить борщевик в борще свеклой.
так же как и в щах репу заменили картофелем.
Леха! вернись к русским традициям! :ry_car:

Мурманский Рыболовный Форум

Картофель

Re: Картофель

Объявления

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Re: Картофель

Кто сейчас на конференции