Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Сбор грибов

Грибы, ягоды. Секретные места, рецепты приготовления.

Re: Грибы 2021

Сообщение may » 15 авг 2021, 21:51

Белый медведь писал(а):К моему стыду (думаю, многие северяне ко мне присоединятся) признаюсь, что найти вот такие опята, взять их и, приготовив, съесть - не смогу))). Более опасным считаю только приготовить лично рыбу фугу (думая, что это она)))).
Согласен с вышенаписанным: белые, подосиновики, подберёзовики и волнушки с белыми груздями - наше всё

не присоединюсь ::yaz-yk: : в опятах не разбираюсь - и не стыжусь, и ты про рыжики забыл. В Мурманске их практически нет, но это самый крутой гриб :-ok-: Кстати, мой тесть черные грузди считает "добычей" :-|-: , а белые - так, по ходу.
"Если выпало в Империи родиться,
лучше жить в глухой провинции у моря."

В вечность мы возьмем то, что потрогать нельзя, – то, что уступили, простили, отдали… (Пётр Мамонов)
Аватара пользователя
may
Рыцарь Непечатного Образа
 
Сообщения: 5171
Зарегистрирован: 08 янв 2010, 21:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1219 раз.
Поблагодарили: 2310 раз.
Имя: Алексей

Объявления

Re: Грибы 2021

Сообщение Белый медведь » 15 авг 2021, 21:55

may писал(а):
Белый медведь писал(а):К моему стыду (думаю, многие северяне ко мне присоединятся) признаюсь, что найти вот такие опята, взять их и, приготовив, съесть - не смогу))). Более опасным считаю только приготовить лично рыбу фугу (думая, что это она)))).
Согласен с вышенаписанным: белые, подосиновики, подберёзовики и волнушки с белыми груздями - наше всё

не присоединюсь ::yaz-yk: : в опятах не разбираюсь - и не стыжусь, и ты про рыжики забыл. В Мурманске их практически нет, но это самый крутой гриб :-ok-: Кстати, мой тесть черные грузди считает "добычей" :-|-: , а белые - так, по ходу.

Присоединятся - не к стыду, а к тому, что «не разбираются в опятах»)))
Никто кроме нас! ЗА ВТВ!!!
Белый медведь
Бывалый
 
Сообщения: 7972
Зарегистрирован: 29 дек 2009, 21:54
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2304 раз.
Поблагодарили: 4549 раз.
Имя: Михаил
Дополнительная информация: Пить умею, петь люблю!!!
Техника: Сирота

Re: Грибы 2021

Сообщение SVB » 15 авг 2021, 22:59

Обычно, если выезжаю целенаправленно за грибами, то не до опят. Одна мысль в голове - дотащить до машины, чтобы сердце не выпрыгнуло, а затем обработать до поздней ночи и хотя-бы закипятить.
Волнушки обычно совмещаю с форелевой рыбалкой.
Аватара пользователя
SVB
Активист
 
Сообщения: 2883
Зарегистрирован: 01 апр 2011, 15:35
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2105 раз.
Поблагодарили: 2590 раз.
Имя: СергВас
Дополнительная информация: «Venari, ludere, lavari, bibere; Hoc est vivere!»
Техника: есть

Re: Грибы 2021

Сообщение мурманчанин » 16 авг 2021, 23:20

сЕГОДНЯ ЧАС В ЛЕСУ И КОРЗИНА БЕЛЫХ.
ООООЧень много червивых белых, просто очень. 1 к 8ми. Но что то удалось собрать, малышей.
Радуйся,всегда радуйся,ибо такова о вас воля Божья
Аватара пользователя
мурманчанин
Активист
 
Сообщения: 2638
Зарегистрирован: 18 фев 2010, 18:49
Откуда: Мурманск-Княжая Губа
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 896 раз.
Имя: Алексей
Дополнительная информация: вечный новичок в рыбалке,всегда как в первый раз.
Христианин,служитель Божий.
Техника: вело,авто,снего ,лодка воронеж, и ноги
телефон: 9021358898

Re: Грибы 2021

Сообщение OLEGUR » 20 авг 2021, 12:03

На Терском тоже белые поперли, но из собраных нами процентов 70 просто червивые, хотя собирали только маленькие. А вот опята почему-то все переростки, в связи с горбушачьей путиной некогда было свои огороды (пни) проверять, а вот лисичек не привычных местах не встретили, а в том году их было очень много. Ждем волнух и груздей.
Удачи.
Лучше быть, чем казаться!
Аватара пользователя
OLEGUR
Активист
 
Сообщения: 2475
Зарегистрирован: 19 дек 2009, 20:53
Откуда: Пол. Зори
Благодарил (а): 1654 раз.
Поблагодарили: 2578 раз.
Имя: Олег
Техника: Была Нивка, теперь Шнивка. Yamaha BR250 Браво.
skype: urazovoa1

Re: Грибы 2021

Сообщение мурманчанин » 20 авг 2021, 18:00

вчерась собрли за час 4 корзины белых. подосиновиков дефецит ::yaz-yk:
Радуйся,всегда радуйся,ибо такова о вас воля Божья
Аватара пользователя
мурманчанин
Активист
 
Сообщения: 2638
Зарегистрирован: 18 фев 2010, 18:49
Откуда: Мурманск-Княжая Губа
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 896 раз.
Имя: Алексей
Дополнительная информация: вечный новичок в рыбалке,всегда как в первый раз.
Христианин,служитель Божий.
Техника: вело,авто,снего ,лодка воронеж, и ноги
телефон: 9021358898

Re: Грибы 2021

Сообщение Мурмаш » 22 авг 2021, 17:25

Съездили за груздями. Нашли штук 20. Дней пять тому назад там же было штук 30. Первый раз насобирали чутка опят. Сейчас варятся и вскоре пойду жарить. Буду жив - отпишусь.
Вложения
IMG_20210821_122755-min.jpg
Съел краба - спас гектар морского дна.
Аватара пользователя
Мурмаш
Активист
 
Сообщения: 3636
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 19:54
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 6282 раз.
Поблагодарили: 6265 раз.
Имя: Николай
Техника: Солар 350, Tohatsu 9,8. авто.
телефон: 9211745400

Re: Грибы 2021

Сообщение Сергей51 » 22 авг 2021, 17:48

Серебрянка) Грибов очень много. Ленивый насобирает.
Правда и много червивых
Рыбалка сродни поэзии: Это - состояние человеческой души
Нас считают ненормальными, чокнутыми, крутят у виска пальцем,
уговаривают, угрожают, а иногда даже - влюбляются
Аватара пользователя
Сергей51
Тундровый волк
 
Сообщения: 8272
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 17:43
Откуда: Гаджибас - Мурман
Благодарил (а): 3745 раз.
Поблагодарили: 5753 раз.
Имя: Сергей
Техника: Есть

Re: Грибы 2021

Сообщение Николаевна » 22 авг 2021, 18:55

Грибов до фигища! Поехали набрать на жарёшку,полчаса погуляли,и три часа потом боролись с ними :-) .
Гости с Урала в полном восторге :cool_cool:
Вложения
IMG-20210822-WA0001.jpg
IMG_20210822_182449.jpg
IMG_20210822_182325.jpg
Настоящие рыбаки уху не едят.они ею закусывают.....
Аватара пользователя
Николаевна
Терская поморка
 
Сообщения: 12073
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 10:39
Откуда: Терский берег-летом,Оленегорск-зимой.
Благодарил (а): 15073 раз.
Поблагодарили: 10597 раз.
Имя: Надежда
Дополнительная информация: А ну её,эту работу!
Техника: Шеви , Yamaha, Skandik WT 550.

Re: Грибы 2021

Сообщение Вася » 22 авг 2021, 19:21

А у нас с грибами странно. :du_ma_et: Сначала грузди. За 3 похода на "грибалку" : груздей шт. 100(думаю хватит, тем более, что уже на последней много "лопушистых", которые не беру), а вот с белыми напряг - 2, 6 и 2(6 шт. огромных вчера не считаю). Да ещё вчера 6 шт. маленьких "коротконогих" в другом месте.
Подосиновики тоже резко повзрослели. Идёшь, а вокруг - шляпы, шляпы... :)-(: На жарёху конечно набрали. :-):
Если ты можешь исправить последствия своей ошибки - ты еще не ошибся.
Аватара пользователя
Вася
Активист
 
Сообщения: 3071
Зарегистрирован: 27 мар 2011, 20:20
Откуда: Оленегорск
Благодарил (а): 4842 раз.
Поблагодарили: 3138 раз.
Имя: Виктор
Техника: ШНива
телефон: 9217358225

Re: Грибы 2021

Сообщение Мурмаш » 22 авг 2021, 20:53

Два часа - полёт нормальный.
Съел краба - спас гектар морского дна.
Аватара пользователя
Мурмаш
Активист
 
Сообщения: 3636
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 19:54
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 6282 раз.
Поблагодарили: 6265 раз.
Имя: Николай
Техника: Солар 350, Tohatsu 9,8. авто.
телефон: 9211745400

Re: Грибы 2021

Сообщение SVB » 22 авг 2021, 21:42

Мурмаш писал(а):Два часа - полёт нормальный.

Был такой фильм "Грибной человек", пробовальщик грибов у богатой семьи.
Николай, так ты теперь у Ирины тоже грибной человек? :-)
Аватара пользователя
SVB
Активист
 
Сообщения: 2883
Зарегистрирован: 01 апр 2011, 15:35
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2105 раз.
Поблагодарили: 2590 раз.
Имя: СергВас
Дополнительная информация: «Venari, ludere, lavari, bibere; Hoc est vivere!»
Техника: есть

Re: Грибы 2021

Сообщение ruslik066 » 22 авг 2021, 22:12

Вчера были по печенгской, грибы есть,но средние и переростки в основном. Сегодня мотанулись по серебрянке,пока от машины на 2-3км не ушли было мало,но потом просто капец,не разгибаешься и мелких много. Пока дошли до озера где хотел побросать уже полная тара была,так и пришлось с этим рюкзаком бродить и кидать спиннинг,и обратно потом возвращаться. А говорил же жене, собирать начнем на обратном пути, да кто же меня слушать то будет)) Белых тоже нашли 3-4 штуки. А в добавок она еще и щуку поймала,что в свою очередь сделало мой рюкзак еще более тяжелым. :ti_pa:
Аватара пользователя
ruslik066
Активист
 
Сообщения: 3615
Зарегистрирован: 25 ноя 2010, 18:37
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 3546 раз.
Поблагодарили: 3555 раз.
Имя: Руслан
Техника: Лыжи Лесные подаренные дядькой

Re: Грибы 2021

Сообщение Артём » 23 авг 2021, 11:44

Вчера по ленинградке полчаса ходьбы "вокруг машины" 20 литров красных и березовиков вперемешку. Червивые ещё попадаются. 3 литра волнушек бонусом :hi_hi_hi:
Надо ехать на любимые печенгские огороды смотреть белые :du_ma_et:
Рыбалка- вещь непредсказуемая. Именно в непредсказуемости вся ее прелесть!
Аватара пользователя
Артём
Бывалый
 
Сообщения: 5119
Зарегистрирован: 10 янв 2011, 21:14
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2413 раз.
Поблагодарили: 4068 раз.
Имя: Артём
Техника: Навигатор 380+Ямаха 9.9(15), авто
skype: mixalych37tema
телефон: 89022810991

Re: Грибы 2021

Сообщение Николай » 23 авг 2021, 12:36

Для того чтобы набрать много настоящих белых груздей обязательно надо знать их места . Их точки . Они растут там всегда . А если не знаешь - будешь бродить и найдёшь немного и только случайно . Очень часто это сухой и высокий берег реки . Заросли папоротника в густом низком кустарнике . :uch_tiv:
дорогу осилит идущий...
Аватара пользователя
Николай
Активист
 
Сообщения: 3398
Зарегистрирован: 02 сен 2010, 11:22
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1261 раз.
Поблагодарили: 878 раз.
Имя: Николай
Дополнительная информация: Живу в Краснодарском крае с 2011 года в доме который сам построил . Вырастил сад . Воспитал внучку до 7 класса . Я люблю гулять в горах Кавказских и рыбачить на горных реках и ручьях с мая до ноября .
Техника: Вело , ноги и надувная лодка Язь -2 .
skype: malkovnnlg
телефон: 89189323156

Re: Грибы 2021

Сообщение Артём » 23 авг 2021, 13:02

Я про белые грибы, не про грузди. :-):
Грузди редко собираю, обычно довольствуюсь волнушками и чёрными груздями(мимоходом).
Рыбалка- вещь непредсказуемая. Именно в непредсказуемости вся ее прелесть!
Аватара пользователя
Артём
Бывалый
 
Сообщения: 5119
Зарегистрирован: 10 янв 2011, 21:14
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2413 раз.
Поблагодарили: 4068 раз.
Имя: Артём
Техника: Навигатор 380+Ямаха 9.9(15), авто
skype: mixalych37tema
телефон: 89022810991

Re: Грибы 2021

Сообщение piv211 » 24 авг 2021, 01:57

Артём писал(а):Я про белые грибы, не про грузди. :-):
Грузди редко собираю, обычно довольствуюсь волнушками и чёрными груздями(мимоходом).

Чёрные грузди при засолке меняют цвет на бардовый. И в перемешку с другими солёными грибами блюдо смотрится очень красиво и необычно.
"Не важно, чего ты достиг, важно, что ты пережил."
Аватара пользователя
piv211
Летописец
 
Сообщения: 6602
Зарегистрирован: 14 авг 2012, 12:20
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 6466 раз.
Поблагодарили: 7410 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: piv211@yandex.ru
Техника: Баджер 390 HD, Suzuki DF20AS
skype: piv211

Re: Грибы 2021

Сообщение Sergey2016 » 24 авг 2021, 02:13

Если не забыть пленку черную с них снять))
Sergey2016
Активист
 
Сообщения: 2743
Зарегистрирован: 31 янв 2017, 22:43
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 259 раз.
Поблагодарили: 661 раз.
Имя: Сергей
Техника: Длинные волосатые ноги.
телефон: 79113369979

Re: Грибы 2021

Сообщение SVB » 27 авг 2021, 14:51

Вчера, проезжая из отпуска в районе немного южнее Лоухов, остановился специально поглядеть грибы. ...И за минут 20 набрал полный пакет (7-8 кг) весь ассортимент грибов - волнушки, белые грузди, подосиновики. Признаюсь, дома половину выбросил, червивые.
Брусника там уже спелая, черника в отличии от нашей крупнее и сладкая.
Аватара пользователя
SVB
Активист
 
Сообщения: 2883
Зарегистрирован: 01 апр 2011, 15:35
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2105 раз.
Поблагодарили: 2590 раз.
Имя: СергВас
Дополнительная информация: «Venari, ludere, lavari, bibere; Hoc est vivere!»
Техника: есть

Re: Грибы 2021

Сообщение EPSONMAN » 27 авг 2021, 17:09

SVB писал(а): черника в отличии от нашей крупнее и сладкая.

Это так, черника в Карелии нынче удалась! Крупная, налитая, сладкая!
Аватара пользователя
EPSONMAN
Активист
 
Сообщения: 1986
Зарегистрирован: 24 июл 2010, 12:47
Откуда: Мурманск - Псков
Благодарил (а): 4052 раз.
Поблагодарили: 898 раз.
Имя: Дмитрий
телефон: 9113414977

Пред.След.

Вернуться в "Тихая охота"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

  • Объявления