Зимняя рыбалка 2019-2020. Отчёты

[Белый медведь]

От третьей стоянки идёт тропинка. Дорога от второй. Тоже интересно где Гарик заходил. 90 шт. это круто.

А что вы с ней делаете???
Консервы???

Ага, целых две банки. N 3)))))

[Николаевна]

Консервы Хоть бы на сковородку поймать!

[Мурмаш]

А что вы делаете с корюшкой? Ряпушку однозначно жарить и размером она значительно крупнее корюханов. А сейчас все самки с икрой. Очень даже недурственно посолить икорку. А сам процесс лова с частыми поклёвками?

[Garik-SPB]

Со второй стоянки заходили.
Не 90, а 80. Хотя вместе с отпущенными было наверное побольше.
Консервы? Хм...это мысль.

[салмон]

А что вы делаете с корюшкой? Ряпушку однозначно жарить и размером она значительно крупнее корюханов. А сейчас все самки с икрой. Очень даже недурственно посолить икорку. А сам процесс лова с частыми поклёвками?

Корюшку я жарю-Целиком-не заморачиваюсь-как раньше с чисткой! Слишком муторно и долго! Разницы не заметил! Говорят-горчит-а я не замечаю!
Мука -смешанная с солью-обвалял и в кипящее масло на сковороде! Взял за голову и вперед-остается только голова!
Все-улетает мигом!
А эту ведь надо чистить....
Ловить-да-люблю...
Можно -конечно-заморочиться-сделать шпроты!
Это очень вкусно...

[Белый медведь]

Саврушка с лаврушкой))))
Чтобы корюшка не горчила, отрезаете голову одним движением ножа, одновременно вытаскивая кишки. Горчит только желчный пузырь у более-менее крупных особей. Мелочь шикарно прожаривается безо всякой горечи

[ТДС]

А что вы делаете с корюшкой? Ряпушку однозначно жарить и размером она значительно крупнее корюханов. А сейчас все самки с икрой. Очень даже недурственно посолить икорку. А сам процесс лова с частыми поклёвками?

Корюшку я жарю-Целиком-не заморачиваюсь-как раньше с чисткой! Слишком муторно и долго! Разницы не заметил! Говорят-горчит-а я не замечаю!
Мука -смешанная с солью-обвалял и в кипящее масло на сковороде! Взял за голову и вперед-остается только голова!
Все-улетает мигом!
А эту ведь надо чистить....
Ловить-да-люблю...
Можно -конечно-заморочиться-сделать шпроты!
Это очень вкусно...

Как-то не комильфо есть корюшку с опарышами в желудке?

[салмон]

Корюшку я жарю-Целиком-не заморачиваюсь-как раньше с чисткой! Слишком муторно и долго! Разницы не заметил! Говорят-горчит-а я не замечаю!
Мука -смешанная с солью-обвалял и в кипящее масло на сковороде! Взял за голову и вперед-остается только голова!
Все-улетает мигом!
А эту ведь надо чистить....
Ловить-да-люблю...
Можно -конечно-заморочиться-сделать шпроты!
Это очень вкусно...

Как-то не комильфо есть корюшку с опарышами в желудке?

А я не впечатлительный и не брезгливый!
Распори желудок гольца или кумжи-весь забит глистами-и ЧТО...???
В утиль...

[Бонч]

Как-то не комильфо есть корюшку с опарышами в желудке?

Распори желудок гольца или кумжи-весь забит глистами-и ЧТО...???

Повторюсь... дополнительный белок..

[Uriah]

Корюшку, так же, как и мойву (они же родственники) жарю целиком и ем целиком с костями. Вкус тот же, что и у мойвы,только в голове кости погрубее.

[SVB]

Можно и сайгака запечь вместе с потрохами и говном в них.
Только зачем?
Можно же почистить. И насладиться чистым мясом. Без биодобавок.
Из классики - лучше меньше, да лучше.

[Sergey2016]

Можно и сайгака запечь вместе с потрохами и говном в них.
Только зачем?
Можно же почистить. И насладиться чистым мясом. Без биодобавок.
Из классики - лучше меньше, да лучше.

Кругляком вкуснее, но не стоит жрать кишки с содержимым, как и давать рыбе отлежаться перед готовкой. Мойву в море пошкерили бы.. Рыба и сайгак - вещи разные. Тут тонкость в том, чтобы кишечник не разрушить. От крабов поди лицо не трескает? Поверьте, те кому надо, сожрут вместе с говном и не поморщатся.

[салмон]

Можно и сайгака запечь вместе с потрохами и говном в них.
Только зачем?
Можно же почистить. И насладиться чистым мясом. Без биодобавок.
Из классики - лучше меньше, да лучше.

Кругляком вкуснее, но не стоит жрать кишки с содержимым, как и давать рыбе отлежаться перед готовкой. Мойву в море пошкерили бы.. Рыба и сайгак - вещи разные. Тут тонкость в том, чтобы кишечник не разрушить. От крабов поди лицо не трескает? Поверьте, те кому надо, сожрут вместе с говном и не поморщатся.

Да и рыба рыбе-рознь!
Я и кумжу с гольцом до 2-х кг-а форель дикую и радужную любых размеров - не чищу-только потрашу...Для крепости костей!

Мне очень нравится!

[Белый медведь]

Вот же блин... «не чищу гольца до 2-х кг»... так обыденно прозвучало. Тут за всю жизнь поймаешь две штуки («задвушников») и считаешь себя неплохим рыбаком, а они - «обычно не чистим таких». Жаба душит))))

[mikele]

Врать не буду, сам не ловил, но видел и "запятькилошников". От водоема зависит.

[салмон]

Вот же блин... «не чищу гольца до 2-х кг»... так обыденно прозвучало. Тут за всю жизнь поймаешь две штуки («задвушников») и считаешь себя неплохим рыбаком, а они - «обычно не чистим таких». Жаба душит))))

Миша-есть еще такие места...
Но попадается уже такой не очень часто! Но если задаться целью-то поймаешь обязательно!

[Белый медведь]

Вот же блин... «не чищу гольца до 2-х кг»... так обыденно прозвучало. Тут за всю жизнь поймаешь две штуки («задвушников») и считаешь себя неплохим рыбаком, а они - «обычно не чистим таких». Жаба душит))))

Миша-есть еще такие места...
Но попадается уже такой не очень часто! Но если задаться целью-то поймаешь обязательно!

Я видел (сам только дважды, причем за одну рыбалку, поймал у нас на севере) и по 6 и по 8 кг, но это в Зареченске, на водохранилищах.
На севере - реальная (или нереальная, однозначно) редкость

[салмон]

Вот же блин... «не чищу гольца до 2-х кг»... так обыденно прозвучало. Тут за всю жизнь поймаешь две штуки («задвушников») и считаешь себя неплохим рыбаком, а они - «обычно не чистим таких». Жаба душит))))

Миша-есть еще такие места...
Но попадается уже такой не очень часто! Но если задаться целью-то поймаешь обязательно!

Я видел (сам только дважды, причем за одну рыбалку, поймал у нас на севере) и по 6 и по 8 кг, но это в Зареченске, на водохранилищах.
На севере - реальная (или нереальная, однозначно) редкость

Есть и такие экземпляры-я -правда таких не ловил-но видел!
Юг области и Северная Карелия!

[Белый медведь]

Ну я ж и написал: в Зареченске - не редкость. На севере - подразумевал север области и северо-восток от Мурманска))).

[Uriah]

Можно же почистить. И насладиться чистым мясом. Без биодобавок.
Из классики - лучше меньше, да лучше.

Вы что, мойву чистите и потрошите?!