Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Налим

Про наших рыб и про способы их ловли. Рыбалка на Кольском полуострове.

Re: Налим

Сообщение Okun » 23 дек 2015, 16:51

Ну смотря что делать из налима, некоторым нравится зажаренная и хрустящая корочка!
Аватара пользователя
Okun
Активист
 
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 20 мар 2014, 14:54
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Андрей
Техника: ноги и лодка

Объявления

Re: Налим

Сообщение girvas » 23 дек 2015, 16:58

Okun писал(а):Ну смотря что делать из налима, некоторым нравится зажаренная и хрустящая корочка!

Ну тогда так.
1.Замораживаем налима.
2.Достав из морозилки,даём оттаить коже,это займёт минут 5-10.
3.Кожу скаблим ножом,снимая черноту.
4.Рпомываем в теплой,не ворячей,воде.
5.Оттаевам при комнатной температуре.
6.И готовим,кто как хачет.
Удачи и приятного апетита.
РЫБАЛКА ЭТО НЕ ТОЛЬКО ОТДЫХ ДЛЯ ДУШИ НО И РАБОТА ДЛЯ ПЕЧЕНИ
Аватара пользователя
girvas
Активист
 
Сообщения: 3456
Зарегистрирован: 05 окт 2011, 21:13
Откуда: Мурманск центр
Благодарил (а): 3164 раз.
Поблагодарили: 2657 раз.
Имя: Эдуард
Техника: есть
skype: есть
телефон: 89533015512

Re: Налим

Сообщение Okun » 23 дек 2015, 19:03

На вкус и цвет товарища нет, сказал Бобик и облизал яица :-)
Аватара пользователя
Okun
Активист
 
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 20 мар 2014, 14:54
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Андрей
Техника: ноги и лодка

Re: Налим

Сообщение Okun » 23 дек 2015, 19:07

girvas писал(а):
Okun писал(а):Ну смотря что делать из налима, некоторым нравится зажаренная и хрустящая корочка!

Ну тогда так.
1.Замораживаем налима.
2.Достав из морозилки,даём оттаить коже,это займёт минут 5-10.
3.Кожу скаблим ножом,снимая черноту.
4.Рпомываем в теплой,не ворячей,воде.
5.Оттаевам при комнатной температуре.
6.И готовим,кто как хачет.
Удачи и приятного апетита.

Ну в том способе о котором говорю я не надо замораживать, принес домой, ошпарив кипятком и все :jn_pu_sk:
Аватара пользователя
Okun
Активист
 
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 20 мар 2014, 14:54
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Андрей
Техника: ноги и лодка

Re: Налим

Сообщение big-fisher » 23 дек 2015, 20:45

Okun писал(а): как легко счистить слизь с налима.


Привязываешь налима за голову к саням снегохода(удалив желчь), пока до избушки едешь он становиться белым. Пешком тоже можно протащить, все равно идти до берега. Верёвку подлиньше, чтоб крутился.
«Боишься – не делай, а делаешь – не бойся» --- В.В. Ильин
big-fisher
Активист
 
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 22:43
Откуда: Оленегорск Мурм. обл.
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 142 раз.
Имя: Виктор Владимирович
Техника: есть - но мало

Re: Налим

Сообщение Николаевна » 23 дек 2015, 21:09

Морозить налима что бы избавиться от шкуры :sh_ok:?! Вы чего?! Самое вкусное в налиме жареная шкурка и печень.
Мороженый налим это уже не то. Стараемся есть только свежего, сильно замороженый собакам варим.
Настоящие рыбаки уху не едят.они ею закусывают.....
Аватара пользователя
Николаевна
Терская поморка
 
Сообщения: 12106
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 10:39
Откуда: Терский берег-летом,Оленегорск-зимой.
Благодарил (а): 15135 раз.
Поблагодарили: 10613 раз.
Имя: Надежда
Дополнительная информация: А ну её,эту работу!
Техника: Шеви , Yamaha, Skandik WT 550.

Re: Налим

Сообщение Okun » 06 янв 2016, 01:54

Где то писали про ловлю налима, вместо крючка медная проволка, не могу найти
Аватара пользователя
Okun
Активист
 
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 20 мар 2014, 14:54
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Андрей
Техника: ноги и лодка

Re: Налим

Сообщение girvas » 06 янв 2016, 02:55

РЫБАЛКА ЭТО НЕ ТОЛЬКО ОТДЫХ ДЛЯ ДУШИ НО И РАБОТА ДЛЯ ПЕЧЕНИ
Аватара пользователя
girvas
Активист
 
Сообщения: 3456
Зарегистрирован: 05 окт 2011, 21:13
Откуда: Мурманск центр
Благодарил (а): 3164 раз.
Поблагодарили: 2657 раз.
Имя: Эдуард
Техника: есть
skype: есть
телефон: 89533015512

Re: Налим

Сообщение Николаевна » 18 янв 2016, 09:13

Блёсны на налимов, с обратной стороны покрашены "светлячком", может кому пригодится. Работают и днём.
Левая крайняя подарок big-fisher, Виктор Владимирович спасибо! :co_ol:
Вложения
IMG_20160118_085708.jpg
Настоящие рыбаки уху не едят.они ею закусывают.....
Аватара пользователя
Николаевна
Терская поморка
 
Сообщения: 12106
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 10:39
Откуда: Терский берег-летом,Оленегорск-зимой.
Благодарил (а): 15135 раз.
Поблагодарили: 10613 раз.
Имя: Надежда
Дополнительная информация: А ну её,эту работу!
Техника: Шеви , Yamaha, Skandik WT 550.

Re: Налим

Сообщение Okun » 19 янв 2016, 12:02

girvas писал(а):При ловле на донки или поставухи, ставлю крючки из проволоки(медь, алюминий ). Одеваю наживку и сгибаю в сторону цевья и на дно. Сходов не бывает. Когда вытащил наступил на налима и тянешь за леску, проволока выпрямляется и налим и целый и невредимый и красивый. Сгибаешь проволоку наживляешь, подгибаешь и опять в лунку. Эстетично и практично. ПОПРОБУЙТЕ будете приятно удивлены. :co_ol: :cool_cool: :dr_ink:

А наживка с крючка не слетает?
Аватара пользователя
Okun
Активист
 
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 20 мар 2014, 14:54
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Андрей
Техника: ноги и лодка

Re: Налим

Сообщение bobr75 » 19 янв 2016, 12:13

наживка держится хорошо(мойва),пробовал пару раз,но именно на эти не попадалось.буду пробовать еще
Аватара пользователя
bobr75
Активист
 
Сообщения: 1137
Зарегистрирован: 31 янв 2015, 10:10
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1079 раз.
Поблагодарили: 503 раз.
Имя: Анатолий
Дополнительная информация: Все Ваши шаги перед дверью ничего не значат, если Вы так и не вошли.

Re: Налим

Сообщение sergi67 » 20 янв 2016, 21:10

Налим отлично идет на мясо креветки,и на подсадку и на закидушки.
sergi67
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 13 янв 2016, 15:56
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 82 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Сергей
телефон: 9212806089

Re: Налим

Сообщение bobr75 » 20 янв 2016, 23:43

ловить налима на креветку...по крайней мере...не этично ;;-)))
Аватара пользователя
bobr75
Активист
 
Сообщения: 1137
Зарегистрирован: 31 янв 2015, 10:10
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1079 раз.
Поблагодарили: 503 раз.
Имя: Анатолий
Дополнительная информация: Все Ваши шаги перед дверью ничего не значат, если Вы так и не вошли.

Re: Налим

Сообщение Николаевна » 21 янв 2016, 06:22

bobr75 писал(а):ловить налима на креветку...по крайней мере...не этично ;;-)))

:a_g_a: Не слишком ли жирно ему будет?! И так мордой еле в лунку проходит :-)
Достаточно ему хвостов от корюшки или каких других отрезков мясных или рыбных.
Настоящие рыбаки уху не едят.они ею закусывают.....
Аватара пользователя
Николаевна
Терская поморка
 
Сообщения: 12106
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 10:39
Откуда: Терский берег-летом,Оленегорск-зимой.
Благодарил (а): 15135 раз.
Поблагодарили: 10613 раз.
Имя: Надежда
Дополнительная информация: А ну её,эту работу!
Техника: Шеви , Yamaha, Skandik WT 550.

Re: Налим

Сообщение Garik-SPB » 21 янв 2016, 09:29

Николаевна писал(а):Достаточно ему хвостов от корюшки

Осмелюсь поправить, ГОЛОВ.
Корюшиная голова, лучшая насадочка на налима.
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25286
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6269 раз.
Поблагодарили: 14108 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Налим

Сообщение Николаевна » 21 янв 2016, 09:32

И держится хорошо :a_g_a:
Настоящие рыбаки уху не едят.они ею закусывают.....
Аватара пользователя
Николаевна
Терская поморка
 
Сообщения: 12106
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 10:39
Откуда: Терский берег-летом,Оленегорск-зимой.
Благодарил (а): 15135 раз.
Поблагодарили: 10613 раз.
Имя: Надежда
Дополнительная информация: А ну её,эту работу!
Техника: Шеви , Yamaha, Skandik WT 550.

Re: Налим

Сообщение Garik-SPB » 21 янв 2016, 10:02

Вот потому и лучшая.
И ещё не нужна в хозяйстве, и поэтому тоже лучшая! :ti_pa:
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25286
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6269 раз.
Поблагодарили: 14108 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Налим

Сообщение nesteriks51 » 12 фев 2016, 18:50

Николаевна писал(а):
Артём писал(а):Любые виды паразитов, вне зависимости, если они или нет, обеззараживаются русским народным 150 граммовым способом :a_g_a: :mi_ga_et: :-)

Спасибо Тема!Пойду отолью немного от мужа,он стресс снимает после моей рыбалки :ps_ih:

Николавна, как налим на Колозере,ловится ?
nesteriks51
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 29 авг 2013, 23:12
Откуда: Оленегорск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Александр
Техника: Старекс, Баджер -370, Хонда 2,3
skype: nesteriks51
телефон: 9212703136

Re: Налим

Сообщение Николаевна » 12 фев 2016, 18:57

Неделю назад ловился на блесну, мелкий только, сейчас не знаю, не была.
Настоящие рыбаки уху не едят.они ею закусывают.....
Аватара пользователя
Николаевна
Терская поморка
 
Сообщения: 12106
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 10:39
Откуда: Терский берег-летом,Оленегорск-зимой.
Благодарил (а): 15135 раз.
Поблагодарили: 10613 раз.
Имя: Надежда
Дополнительная информация: А ну её,эту работу!
Техника: Шеви , Yamaha, Skandik WT 550.

Re: Налим

Сообщение Вася » 12 фев 2016, 20:35

nesteriks51 писал(а):... как налим на Колозере,ловится ?

4 дня назад знакомые были у Елового - по 20 шт. на блесну. Все - от кило.
Через день поехали - 5-6 и мелочь.
Вода начинается от "камней", т.е. чуть за Лапландию. Много... :-(
Может проще от Пулозера добраться. :nez-nayu:
Если ты можешь исправить последствия своей ошибки - ты еще не ошибся.
Аватара пользователя
Вася
Активист
 
Сообщения: 3074
Зарегистрирован: 27 мар 2011, 20:20
Откуда: Оленегорск
Благодарил (а): 4844 раз.
Поблагодарили: 3139 раз.
Имя: Виктор
Техника: ШНива
телефон: 9217358225

Пред.След.

Вернуться в Рыбы Мурманской области.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

  • Объявления