Мурманский Рыболовный Форум

**Garik-SPB** » 01 окт 2014, 14:11

Так чёта захотелось драников, ёмаё!!! :ps_ih:

Тёрка, сковордка...пол часа и готово! :ya_hoo_oo:

Объявления

**ruslik066** » 01 окт 2014, 14:22

Ох уж опять эти сиреневенькие мисочки :-)

**Garik-SPB** » 01 окт 2014, 14:29

Офигительные мисочки!:) На все случаи жизни! И на рыбалке незаменимы, и дома. Удачно мы с тобой скатались мне за микроволновкой. :dr_ink:

**Миха** » 01 окт 2014, 15:47

Garik-SPB писал(а):Так чёта захотелось драников, ёмаё!!!
Тёрка, сковордка...пол часа и готово!

У меня,если чего,сметана есть :ps_ih:

**КАЮр** » 01 окт 2014, 16:06

Если со сметаной, то под водофку... С майонезом - под пивасик покатять. :-ok-:

Пы,сы: ?

**Миха** » 01 окт 2014, 16:09

КАЮр писал(а):Если со сметаной, то под водофку... С майонезом - под пивасик покатять.
Пы,сы: ?

Это точно,да под сегодняшней футбол,сказка :-ok-:

**КАЮр** » 01 окт 2014, 16:14

Тишина... Он их наверное уже один стрескал.И без всего. Э-эх не попробовать нам драников. :-(

**Garik-SPB** » 01 окт 2014, 16:20

Ага, почти всё и слопал! Но ещё немного осталось. :ps_ih:

**КАЮр** » 01 окт 2014, 16:23

Вандал!

**Миха** » 01 окт 2014, 16:27

Garik-SPB писал(а):Ага, почти всё и слопал! Но ещё немного осталось.

КАЮр писал(а):Вандал!

Драники может и слопал,а картоха должна остатся :mi_ga_et:

Так,что можно сделать второй заход :-):

**Garik-SPB** » 01 окт 2014, 16:30

Ну так давно бы уже взял сметану и подтянулся! Один хрен в соседнем доме работаешь небось?

**Миха** » 01 окт 2014, 16:32

Garik-SPB писал(а):Ну так давно бы уже взял сметану и подтянулся! Один хрен в соседнем доме работаешь небось?

Не,уже дома,готовлюсь к футболу.Морально... :ps_ih:

**Garik-SPB** » 01 окт 2014, 16:37

Offtopic: А погодка то какая клёвая. Надо было на рыбалку ехать, там бы и драников полопали...со сметанкой, и под водофку :mi_ga_et:

**Миха** » 01 окт 2014, 16:42

Garik-SPB писал(а):Offtopic: А погодка то какая клёвая. Надо было на рыбалку ехать, там бы и драников полопали...со сметанкой, и под водофку

Эхххх!

Если бы моё желание совпадали с моими возможностями...За пешую рыбалку,да в Тундру...я только за.Но не всегда получается

**ЕвГен** » 31 окт 2014, 20:00

В Заполярье готовятся к гастрономическому фестивалю «Вкус Арктики»

В рамках туристической площадки «Сделано в Арктике» III Мурманской международной деловой недели впервые пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». Об этом ИА REGNUM сообщили в правительстве региона.

Программа фестиваля включает в себя семинар «Гастрономический бренд Арктических территорий», мастер-классы для поваров, а также гурмэ-акцию по реализации сезонного меню «Вкус Арктики» в предприятиях общественного питания на всей территории региона.

Гурмэ-акция «Вкус Арктики» является мероприятием, направленным на привлечение внимания к местной аутентичной кухне, продуктам питания местных производителей, сельскохозяйственной продукции и дикоросам Заполярного края. Участники Акции получат не только конкурентное преимущество, подчеркнув особенность своих заведений аутентичностью региональной гастрономии под единым брендом «Сделано в Арктике», но и государственную информационную поддержку в рамках продвижения регионального турпродукта.

Официальная часть фестиваля состоится 18 ноября в Гостинице Park Inn by Radisson «Полярные Зори» (г.Мурманск, ул. Книповича, 17), в ходе которой для поваров организаций-участников акции предусмотрен бесплатный мастер-класс от ведущих поваров Северной Европы и России на тему «Арктическая креативная кулинария».

©СеверИнформ, 2014 г.

**Garik-SPB** » 06 ноя 2014, 16:47

С пайков скопилось дофига рыбных консервов Сардинелла. Супчик вкуснейший уже дважды готовил, а теперь решил забабахать салатег! :ti_pa:

РЫБНЫЙ СЛОЁНЫЙ САЛАТЕГ!

Картофанчик в мундире отвариваем, морковочку с лучком обжариваем на растительном маслице.

Готовим скрэмбл. Яичную кашку. Просто берём пару-тройку курячьих яиц и разбиваем в сковородку, и всё время помешиваем лопаткой, измельчая омлетик.

: ВОТ ТАКАЯ ПРИМЕРНО ШТУКА ДОЛЖНА ПОЛУЧИЦА

Далее, трём на крупной тёрке картофан в какую-нибудь емкость.

Разравниваем картоху по дну посудины, слегка уплотняя. Немного промазываем маноэзом.

Следующий слой - рыба. Кстати, так же готовлю салатик из рыбки, собраной с костей и хребтов крупной рыбы, когда варю бульон для ухи. Если ошмётки солёной рыбы остаются, тоже можно так-же сделать.
Следующий слой, морковно луковая пассеровочка.

Можно ещё огурчика свеженького накромсать немного в один из слоёв. Но у меня огурца не было, забыл как-то...
Далее яичная кашка и снова майонез.

И сверху теперь тёртый на мелкой тёрочке сыр

**Garik-SPB** » 06 ноя 2014, 16:48

Снова разравнять аккуратно и красиво, сверху можно зеленью посыпать

Быстро и вкусно.
Приятного аппетита! :uch_tiv:

**sergiolibe** » 06 ноя 2014, 18:07

А где бутылка с водкой? :al_kana_ft:

**mikele** » 06 ноя 2014, 18:11

В морозилке, или на балконе. :-)

**sergiolibe** » 06 ноя 2014, 19:06

без водки не катит

Мурманский Рыболовный Форум

Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Объявления

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Кто сейчас на конференции