Мурманский Рыболовный Форум

На своем,хорошем самогоне настойка

STORM писал(а):Offtopic: Настойку наверное лучше на спирте, в идеале-медицинском, сам так делаю лет 20.

Да вот, послушал, почитал и стал склоняться к самогон. Спирт, говорят, по другому работает)

Николаевна писал(а):На своем,хорошем самогоне настойка

Ваксеры/антиваксеры...
Самогонщики/спиртовики...
Извечная борьба двух противоположностей...

bobr75 писал(а):Да вот, послушал, почитал и стал склоняться к самогон. Спирт, говорят, по другому работает)

А чего настаивать собрался, если не секрет ?...
А так то, самогон, это тот же этиловый спирт, только с примесями...

STORM писал(а):Offtopic: Настойку наверное лучше на спирте, в идеале-медицинском, сам так делаю лет 20.

Настойки на медицинском спирте получаются, как раз, наоборот, так себе. Делал на бруснике, морошке, клюкве. Перестал уже лет десять как вообще спирт. Лучше уж на водке.
От медицинского спирта через два -три месяца на поверхности получается чуть ли не воск, видимо кислота от ягод абсорбирует. На утро - головы трещат.
С другой стороны, кто-то спокойно спиртик разбавляет 1/1 с водой и «за милую душу». Правда, выглядят не очень, но «кому какое дело»?)))

STORM писал(а):

Николаевна писал(а):На своем,хорошем самогоне настойка

Ваксеры/антиваксеры...
Самогонщики/спиртовики...
Извечная борьба двух противоположностей...

Противостояние антиваксеры/ваксеры можно сравнивать только с пьющие/закодированные (стремящиеся к абсолютному здоровью))))

Тоже на спирте настаиваю. На днях рябинки нарвал, поставил пятишку 48%. После разбавлю до 40

Настаивают не на чистом спирте, а на разбавленном... Это как бы аксиома... Никакого воска и болезни головы...
Вот как раз сегодня занимался... Пятьдесят литров малиновой настойки с осени.... На выходе, после отжима около 30...
Завтра сахарку, дегустация, корректировка и по бутылкам...

Сходил, сфотал...
Баночки 10-и литровые...

STORM писал(а):Настаивают не на чистом спирте, а на разбавленном... Это как бы аксиома... Никакого воска и болезни головы...
Вот как раз сегодня занимался... Пятьдесят литров малиновой настойки с осени.... На выходе, после отжима около 30...
Завтра сахарку, дегустация, корректировка и по бутылкам...

Конечно на разбавленном, чистоган в горло не полезет, не тот уже возраст))))
Спирт был в литровых пластиковых бутылках. Сейчас поищу, даже фотка где-то оставалась. Зарекся.
Лучше уж на водке. Для себя же делаем

Спирт беру медицинский, в пятилитровых бутылях. Все настоечки вполне приятны получаются. Никаких "головняков" и "сушняков".

STORM писал(а):Сходил, сфотал...
Баночки 10-и литровые...

Красота! Очень серьезный подход. Куда нам…

Чистоган там и не выйдет, сок с ягод разбавит градус....
Спирт разбавляют по иной причине, точно не помню уже, процесс налажен годами... ))

STORM писал(а):Чистоган там и не выйдет, сок с ягод разбавит градус....
Спирт разбавляют по иной причине, точно не помню уже, процесс налажен годами... ))

Это всё Менделеев, мало было ему таблицы…
Всё, флуд прекращаю, а то Анатолий там в надежде смотрит и смотрит, а на выходе- только рецепты)))

О идренать...
Я и не заметил что эта тема не просто про алкашку
Извиняюсь и тоже замолкаю

Да, надо заканчивать, а то будет как на Мотолодке - 66 тем о самогоноварении... )))

bobr75 писал(а):

STORM писал(а):Offtopic: Настойку наверное лучше на спирте, в идеале-медицинском, сам так делаю лет 20.

Да вот, послушал, почитал и стал склоняться к самогон. Спирт, говорят, по другому работает)

Едва ли найдёте в продаже хороший самогон,как для себя. Это длительный,сложный процесс. Брат делает из пшеницы,аппарат выглядит как космический корабль,результат впечатляет.
Потом настойка на кедровых орешках,кальвадос на яблоках,... Привез мне чистый,наставила настоек
Попросила у знакомой самогона,не то

У меня товарищ делает отличный продукт. На рыбалке и охоте всегда дегустируем. По поводу сложности-сам занимался этим с детства(сначала приготовлением, потом дегустацией))) По вкусу и запаху могу отличить хороший и "от ключицы". Предложения есть, будем пробовать

STORM писал(а):А чего настаивать собрался, если не секрет ?...

Вообще не секрет.
Конечно же, МОРОШКУ, а ещё хочу бобра попробовать)))