Кустик писал(а):....а на Руси, что хлеб, что квас алкоголя не содержали, и кефира тогда не существовало. Наш народ пить начал со времен Петра, до этого все мы трезвенники были.
А водками называли травы, настоенные на родниковой воде. Так что водку пьем давно, вот только она поменялась.
Сергей. Без обид конечно но вы вообще не владеете информацией
Во первых - в Русской правде (своде законов того времени ) совершение проступка в состоянии опьянения было СМЯГЧАЮЩИМ обстоятельством. И тока при Иване Грозном перешело в ОТЯГЧАЮЩИЕ.
Так шо пили еще и в те времена. Просто жизнь тогда гораздо суровее была - довести себя до состояния нынешних бомжей не успевали - дохли раньше

Бонч писал(а):Слава! Алексей в чем то прав... до петровских времен на руси не было крепких напитков. Медовуха, квас. продукты натурального брожения. без перегонки.
Это так5 сказать во первых. Ну а во вторых - ты разве невидел людей которые сумели нажраться пивом ? Весь вопрос не в алкоголе а в норме его потребления. 
may писал(а):Мы об алкоголе или о ценности личности в истории?![]()
"Денег в казне не было. Были придуманы и введены множество новых налогов, но желаемого эффекта это не принесло, а из-за введения новых налогов в народе то и дело вспыхивали бунты, которые немедленно жестоко подавлялись.
Тогда Иван Грозный сделал то, что можно называть массовым спаиванием народа под угрозой смертной казни.
Он запретил производить в домашних условиях спиртные напитки, т.е. впервые в русской истории ввел государственную монополию на алкоголь. За самовольное варение пива, вина, медовухи и т.п. полагалось одно наказание – смертная казнь.
Одновременно с этим он открыл "царевы кабаки". Причем эти кабаки существенно отличались от увиденных им в Казани – в них было можно только пить и пить только водку. Закусывать было запрещено. И нельзя было покупать спиртное на вынос. Были проведены показательные массовые казни тех, кого мы сейчас бы назвали "самогонщики".
Классный парень, не правда ли? Петр, кстати, вернул исконно русские земли (и завоевал новые) на Балтике, чего не смог объединитель Иван. Нельзя всех мазать или черной, или белой краской
Кустик писал(а):Иван классыный. Кабаки работали не каждый день, а толкьо по праздникам. За порядком внутри следили и всех пьяных учитывали, так что пьяного беспредела не было. А про вред закуски при употреблении и ее влияние на количество отдельная тема. А вот Петр - .... нехороший человек.
" Цены в царских кабаках были не малые, поэтому желающих выпить было не много. Народ предпочитал скорее совсем не пить, чем пить дорогую водку. Тогда Иван Грозный каждому кабаку назначил план сбыта спиртного. Если план не выполнялся – приказчика кабака казнили. Чтобы выполнить план приказчикам приходилось избивать людей, затаскивать их в кабак силой, чтобы они выпили водку. Конечно, были бунты, народные восстания и даже гражданская война. Например, крестьянская война под предводительством Ивана Болотникова, вспыхнувшая вскоре после смерти Ивана Грозного и длившаяся 2 года, была поднята в том числе и против государственной монополии на алкогольную продукцию. Бунт был подавлен, Болотников казнен. И народ стал привыкать напиваться впрок. Люди работали месяцами, чтобы накопить сумму, достаточную для похода в кабак, но когда уж они туда добирались, то пропивали последнюю рубаху..."Кустик писал(а):До Петра Русь трезвая была (относительно).
Кефир, в отличие от простокваши, проходит две стадии:
1. Кисломолочное брожжение (получается простокваша так)
2. Дрожжевое брожжение. - выделяется спирт.
Кустик писал(а):Русь распадаться начала с точки зрения культуры в Х веке. Но многие свои традиции сохранила до наших дней. В основном староверы помогли в этом.
Вообще то это период расцвета Киевской Руси
Кустик писал(а):И начиная с Х века пошло Византийское навязывание (там пили ого-го), а потом Петр под влиянием пьяной и грязной Европы Россию вообще споил. Открываем любой учебник и читаем как он заставлял пить бояр.
А что на пирах творилось - так это на всех пирах во все времена в любой стране. Еще нигде и никогда не было шоб устраивали пир и грызли на нем корочку хлеба запивая водицей
Кустик писал(а):Вплоть до Александра II народ не хотел спиваться и даже был бунт. Не помню когда точно (вроде 1859) - восстание крестьян против алкоголя. А сейчас русские деревни поспивались. Александр 2 не смог споить крестьян и пришлось отменить крепостное право (1861г.), так как обстановка накалялась. Это же политика пошла.
Кустик писал(а):Алкоголь - лучшее средство для манипулирования массы. Ельцин хорошо знал и специально сделал водку самой дешевой за последние 100лет.
У нас выпивают в разных регионах до 20л. спирта на человека в год и умирает столько же на 1000 человек населения. Вот такая связь.
Кустик писал(а):Насчет раскопок и перегонки - с помощью змеевика можно и воду очищенную делать. Сколько с помошью него в химии делается не относящееся к спирту.
Даже алхимики в Европе и то позднее появились
Кустик писал(а):Я говорю - спорить можно много, и историю алкоголя России я хорошо поизучал.
Так что я заканчиваю эту дискуссию.Garik-SPB писал(а):Если от сердца конечно не отрываю,то пойдёт.Это-же так,чистая символика.Гостинец.
Garik-SPB писал(а):Ни у кого случайно не завалялась бутылочка настойки золотого корня? Я бы купил.Не для себя.Другу в Сибирь хочу отправить.
ЕвГен писал(а):Garik-SPB писал(а):Если от сердца конечно не отрываю,то пойдёт.Это-же так,чистая символика.Гостинец.
Если не состыкуемся в понедельник, то оставлю у Вадика в подвальчике "Рыболовный Рай"

Garik-SPB писал(а):Вас понял! Только бы раньше никто не перехватил! А то Вадик меня в лицо вряд-ли знает![]()

Вернуться в Здоровье и медицина
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4