Кола 2017

[piv211]

Но сначала оглушить. Как-то по гуманнее выходит процесс. Колотушкой по голове, а потом подрезать уздечку.

[Sergey2016]

Игорь, называется это колтычёк. Если ё.нуть по голове, ты ее убиваешь. А кто кровь толкать будет? Режут живую. У мертвой кровь не вытекает. Соответственно и смысл в этом отпадает. Не поверишь, сколько перерезал. Там, в аду, для меня уже и черт особенный припасен, и сковородка.. Как и для многих рыбаков-моряков.

[mayor240871]

Подскажите пожалуйста какая температура воды в коле.

Я бы не советовал... Холодная пипец!)))

[дядя Витя]

качество мяса рыбы напрямую зависит от вышедшей крови, тобишь в лучшую сторону, если рыба подрезана свеже пойманной.

А можно поподробней описать процесс подрезания!?

Сёмгу глушил-обездвиживал одним-двумя ударами по голове, а потом подрезал поджаберную уздечку и чуток вдоль жабер. Задача - открыть путь крови для выхода.

[дядя Витя]

Забыл добавить. Желательно, если есть возможность, подрезанную рыбу подвесить, или расположить ближе к вертикали - хвостом вверх.

[KVN75]

Если далее это обсуждать .... дойдем до оочень хреновых "тонкостей"....давайте лучше - про "кто-что поймал" .

[александр вредный]

https://www.hibiny.com/news/archive/137312/
Походу дела решили народ испугать показательным судом

[mono]

Забыл добавить. Желательно, если есть возможность, подрезанную рыбу подвесить, или расположить ближе к вертикали - хвостом вверх.

Норвеги на своих реках все, как один, рыбку за хвост к дереву привешивают. Надо просто кусок веревки в крамане иметь.
Подскажите, вода поднялась уже или ждем на днях?

[ЕвГен]

качество мяса рыбы напрямую зависит от вышедшей крови, тобишь в лучшую сторону, если рыба подрезана свеже пойманной.

А можно поподробней описать процесс подрезания!?

Если есть желание зашкерить Рыбину по высшему качеству, то учиться надо было у рыбообработчиков с Кузоменской Фактории, которые умели это делать профессионально ... Маленький экскурс в ихтиологию: рыба - она же низший холоднокровный организЬм, поэтому удар колотушкой по затылку приводит ее только к инсульту, но не к остановке сердца, которое может при низкой температуре гнать кровь еще довольно долго. При шкерке сёмги под высший сорт сердце перерезают не "чик по горлу", а заводят ножа под жаберные крышки сквозняком и просекают жаберные дуги в основании НАД ГОРЛОМ до упора - прорезаются и сердце, и жаберные сосуды. Через 15-20 минут, когда стекает практически вся кровь из мышечных тканей, начинают возиться с потрохами: прорезают брюхо между грудными и брюшными парными плавниками, вторая прорезь - между парными брюшными и анальным, НО! Между брюшными плавниками прорезь не делают - это брак по ГОСТ. Через эти две прорези достают все потроха, потом специальными палочками вычищают почки вдоль хребта. Жабры вырезают сквозным серповидным движением ножа под жаберными крышками не затрагивая черепушку. Получается практически не повреждённая готовая тушка, которую и показать не стыдно, и засолить гарно, НО! Я всегда предпочитал семужью голову и хвост смаковать в ухе прямо на берегу речки - http://murman-fishing.ru/?page_id=432 .

[Белый медведь]

Забыл добавить. Желательно, если есть возможность, подрезанную рыбу подвесить, или расположить ближе к вертикали - хвостом вверх.

Норвеги на своих реках все, как один, рыбку за хвост к дереву привешивают. Надо просто кусок веревки в крамане иметь.
Подскажите, вода поднялась уже или ждем на днях?

Более метра за три дня
Муть валит

[Карп]

Игорь, называется это колтычёк. Если ё.нуть по голове, ты ее убиваешь. А кто кровь толкать будет? Режут живую. У мертвой кровь не вытекает. Соответственно и смысл в этом отпадает. Не поверишь, сколько перерезал. Там, в аду, для меня уже и черт особенный припасен, и сковородка.. Как и для многих рыбаков-моряков.

У неподающей признаков жизни сёмги(после оглушения) сердце бьётся ещё минут 10, даже после потрошения сердечко не перестаёт биться, соответственно и кровь стекает, пока есть чему течь.

[Garry51]

+1 к Белому медведю.рыбы калечат просто дохренища.я тоже против этой бестолковой снасти.в чем прикол постоянно при каждом зацепе думать,что это рыба,постоянно отрывать всякий хлам в виде свинца.я вот одного не понимаю почему нельзя просто ловить бомбардой или на блесну.вероятность забагрить рыбу минимальна.ведь все эти раны от крючков в боках рыбы потом загнивают в теплой воде.

[vla37]

Второй участок сегодня ночью. Площадка перед вагончиком затоплена, вагончик закрыт, на вагончике объявление - за путёвками в Колу или Молочку.
Вот такой уровень воды на 9 июня.

[Remez51]

Как то так))

[vai]

Ну где фото с трофеями?)))) Контакт уже пестрит 20-ками.тока непонятно как пойманными

[дим-димыч]

Двадцаток пока нет,так,скромные 9ки есть

[Бонч]

Товарисчи, подскажите, вагончик в Шонгуе функциклирует? Или в Коле покупать надо лицензии?

это видео.. надо жмакнуть на картинку...

[video]https://www.""Заблокировано по решению суда"".com/galinatasha/videos/860737984079438/[/video]

[ssbelousov]

Двадцаток пока нет,так,скромные 9ки есть

Вот и она)

[pontoon21]

Вчера. Первый участок. Народу тьма, воды тоже, но видимо это пик, может и ошибаюсь, но уже идет на спад, до сих пор несет много мусора. Ну и запашек присущий Коле в последние годы никуда не делся... По приезду сразу увидели, как кто-то сдавал рыбу в вагончик, взяли лицензии, и встали прям за вагончиком. Мой товарищ Виталик, через 1.5 часа взял рыбу на спиннинг, процесс вываживания был непрост, места для маневра и парковки рыбы просто не было, поэтому особо не торопились, взяли по классике за хвост, перчатки реально выручили, если бы не они, то не удержал. Первый раз помогал вытаскивать 10ку, адреналина хапнул вместе с Виталей немало, все закончилось благополучно и совместными усилиями трофей оказался у счастливчика в руках, ну а я набрал полные заброды, промочил зад, но тоже был рад, эмоциям и трофею товарища! Самочка на 10ку, с раной на боку, явно багренная, без клопов. Фото выкладывать пока не буду, Виталя, сделает это сам, если захочет. Дерзайте товарищи, любите природу, не гадьте, наслаждайтесь рыбалкой и уважайте ближнего, всем удачи и НХНЧ.

[Kuchum]

Двадцаток пока нет,так,скромные 9ки есть

Вот и она)[/quote
Не могу понять что за место?