Страница 2 из 6

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 19 янв 2018, 22:49
Алекс У
во вы мужики по рыбалке то соскучились...... :hi_hi_hi:

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 13 дек 2018, 10:32
LogunovIvan
Когда неохота делать картошку с мясом в горшочках, делаем в мультиварке. Слоями мясо, лук, грибы, картошка, сыр. Залить немного водой с майонезом. Все сырое, посолить слои. И на тушение на 1 ч. 20 минут. Вкуснятина

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 13 дек 2018, 17:04
Бонч
а как это водой с майонезом? :du_ma_et:

хотя, что то думается мне, что не ответишь... :-(

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 13 дек 2018, 20:38
Garik-SPB
Почему-то тоже мне так думается, Саня :-)

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 13 дек 2018, 23:48
Белый медведь
А что сложного? В воде майонез размешал, получился соус для тушения. Я так рыбу с картошкой в духовке делаю. В конце тертым сыром и зеленью еще посыпаю. Вкуснятина

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 14 дек 2018, 08:08
LogunovIvan
Все правильно пишут, в воде майонез размешать, можно блендером, можно венчиком. Почему это все думают. что я не отвечу?

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 14 дек 2018, 12:52
Волхв
Эх вы, зелень! Боты не раскидывают все сообщения идеально и по теме (смотрел). Я лишь сомневался, увидит ли и захочет ли диалога :-)

LogunovIvan писал(а):Почему это все думают. что я не отвечу?

Я бы, например, не ответил. Они, возможно, тоже, потому так и думают.
(шучу)

Ник похож на те, что генерируют боты. И сообщения- не вопросы и без местных "цитат", а просто "мысли в никуда", хоть и по теме. Вот и посчитали, что один из ботов. Сейчас такие тоже попадаются... Бывает ) Вы развеяли их пессимизм.

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 14 дек 2018, 17:19
Бонч
Волхв писал(а): Вы развеяли их пессимизм.

- вы пессимист, или оптимист?
- нет, я реалистический пессимист.. или пессимистический реалист!

ну-ну.. мой не развеян..

вообще настоящий повар никогда не будет лить такую байду, как майонез, в свои блюда..

но все таки как водой разбавить майонез? пропорция? и нафига? :du_ma_et:

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 14 дек 2018, 17:32
Николаевна
Вкусная картошка в полиэтиленовом пакете в микроволновке получается!Быстро,вкусно.
Майонез разведенный водой - фу :ne_ne_ne: В мультиварке мясо и картофель выделит сок,зачем туда воду?!

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 14 дек 2018, 19:15
Белый медведь
Николаевна писал(а):Вкусная картошка в полиэтиленовом пакете в микроволновке получается!Быстро,вкусно.
Майонез разведенный водой - фу :ne_ne_ne: В мультиварке мясо и картофель выделит сок,зачем туда воду?!

Мультиварка сама по себе - фу. Для ленивцев

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 14 дек 2018, 19:51
Николаевна
Для занятых она,а не для ленивых!Не всегда есть время стоять у плиты по 2-3 часа,а кушать семья желает каждый день по 3-4 раза.Вот и пользую ее в таких случаях.

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 15 дек 2018, 00:04
мурманчанин
Хорошую картошку майонезом не мажуть. А вот сметанкой вкусно.

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 15 дек 2018, 00:54
салмон
Картошка по вепски-лопарски:
берется большая \очень -очень\ чугунная сковорода-режутся стейки \желательно отделить от костей\ из не крупной \очень\ трески и немного
обжариваются на сливочном масле!
Затем на ломтики трески укладываются кольца лука-затем кольца картошки -затем опять кольца лука и ставится томится в духовку! Перед этим все это заливается домашним майоензом и посыпается мелко нарезанной зеленью и накрывается крышкой и на медленном огне готовится!
Готовность определяется практически-когда картошка становится готовой-мягкой!
Под это блюдо можно пить до бесконечности и плюс еще один стаканчик! :co_ol:

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 15 дек 2018, 01:27
Sergey2016
Под треску, сомневаюсь. Желудок набить - это да. А дальше мясо подавай. Сдается мне, что не совсем водочное блюдо.

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 15 дек 2018, 08:54
салмон
Sergey2016 писал(а):Под треску, сомневаюсь. Желудок набить - это да. А дальше мясо подавай. Сдается мне, что не совсем водочное блюдо.

А зря-это надо попробовать! Хотя на вкус и цвет... ::yaz-yk:

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 15 дек 2018, 09:06
Николаевна
А если треску не свежую, а соленую отмоченую,все это залить сливками,то никакой водки не хватит :-)

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 15 дек 2018, 10:05
Белый медведь
Николаевна писал(а):А если треску не свежую, а соленую отмоченую,все это залить сливками,то никакой водки не хватит :-)

То есть майонез, разбавленный водой до консистенции сливок - фу, а сливки- не фу?
«Пастернака не читал, но осуждаю»... вот и вся логика

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 15 дек 2018, 10:13
Николаевна
Где сливки и где майонез?!И я имела в виду Сливки,не суррогат.

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 15 дек 2018, 10:18
Белый медведь
Да все понятно, еще раз убедился, что пытаться предлагать что-то свое - однозначно нарваться на чье-то «фу». Пусть они этого никогда и не пробовали. Иди делали не так. Хорошо, что есть огромное количество людей это пробовавших и реально оценивающих блюдо.
Закончил с обсуждением кулинарии на форуме. Где уж нам.

Re: Картофель

СообщениеДобавлено: 15 дек 2018, 10:23
Николаевна
Какой ты Михаил оказывается ранимый,а по фото и не подумаешь: мужик,как мужик. :-):