Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
02 дек 2016, 06:54
Олег2012
РиО писал(а):Олег2012 писал(а):РиО писал(а):[video]..........
Ничего нового. .......
Так я тоже растворимый за кофе не считаю и пью только натуральный. Супруга регулярно из Финки его привозит.
Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
02 дек 2016, 23:34
backtail
Олег2012 писал(а):Супруга регулярно из Финки его привозит.
В ларьке у "Лакомки" на Баумана много чего из финки есть, в том числе и кофе, причем ценник, как у финнов.
Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
03 дек 2016, 11:26
Mako
Засветил ларек... Теперь выбор снизится, мы там с женой тоже берем ))) Точнее - за Лакомкой в сторону ТЦ Гермес
Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
03 дек 2016, 21:21
Олег2012
backtail писал(а):Олег2012 писал(а):Супруга регулярно из Финки его привозит.
В ларьке у "Лакомки" на Баумана много чего из финки есть, в том числе и кофе, причем ценник, как у финнов.
Mako писал(а):Засветил ларек... Теперь выбор снизится, мы там с женой тоже берем ))) Точнее - за Лакомкой в сторону ТЦ Гермес
Первый примерное расположение дал, второй уточнил направление.... и все как ломанулись туда за кофе...!!!!!
Максим не переживай, у меня его еще достаточно, да и в районе Лакомки я раз в год бываю. а то и реже....
Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
03 дек 2016, 21:25
Mako
А вдруг это мой ларек)))
Почему бы и не засветить, на самом деле, мало где у нас можно неплохой кофе взять. Здесь писали про кофе с Эквадора, так вот, мне жена из Бразилии привозила. Скажу честно, не впечатлил, или у них вкусы другие. Скандинавский в фаворитах и уже давненько!
Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
03 дек 2016, 21:33
Олег2012
Mako писал(а):.... на самом деле, мало где у нас можно неплохой кофе взять. ...
в ТЦ "5 Углов" вход в подвальчик со стороны Волны под Сбербанком. Там чайно-кофейный бутик есть неплохой. В том числе и от скандинавских производителей там продают. Там неоднократно брал. Правда за ценник сейчас не буду говорить, так как с год как туда не заходил. Ранее вполне демократичный был.
Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
19 янв 2018, 11:02
Олег2012
Ещё немного о кофе:
Эспрессо – это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда хочется ещё одну. А на ещё одну чаще всего не хватает времени.
Капучино – это влюблённость. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку – всё та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие. Кстати, всегда можно просто съесть пенку и не пить, но это мало кому приходит в голову. Видимо, дело всё-таки в сочетании.
Латте…латте – это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды, и пенка, помните, да? Та самая пенка, которая бывает в капучино. Но нет корицы, нет той терпкости, которая позволяет прочувствовать момент.
Ещё есть мокко – кофе с горячим шоколадом. Мокко – это меланхолия. Густая и тягучая. Но даже в мокко есть молоко. И сладость, та, которую не найдёшь в эспрессо, например. Её и чувствуешь не сразу, и каждый раз не очень понимаешь, почему заказал именно его. Только потом вспоминаешь, в тот самый момент, когда становится сладко.
Айриш, кофе по-ирландски…страсть. Где-то там, на самом дне, обжигающий алкоголь. Можно перемешать, тогда он практически не чувствуется, если кофе приготовлен правильно, конечно. Но он там всё равно есть, и всё равно неизбежно пьянеешь. Кстати да, хуже плохого эспрессо может быть только плохой айриш.
И ристретто. Ристретто – это смерть. Это когда вся жизнь – одним глотком. Выпиваешь, просишь счёт и уходишь.
Но, настоящая любовь – это кофе, который варишь дома с утра.
Свежемолотый, желательно вручную. С корицей, мускатным орехом и кардамоном. Кофе, рядом с которым надо стоять, чтоб не убежал, иначе безнадежно испортится вкус. Надо проследить, чтоб он поднялся три раза, потом налить ложку холодной воды в джезву, подождать пару минут, чтоб осела гуща. Кофе, который наливаешь в старую любимую чашку и пьёшь, чувствуя каждый глоток, каждый день. Наслаждаясь каждым глотком.
Американо. - Тошнит только от одного названия. На этом про него можно и закончить.
Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
19 янв 2018, 11:52
Алекс У
а ещё хорошо.. заваришь в кружечке на рыбалке .. запах.. свежий воздух.. )))))
Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
19 янв 2018, 17:40
bobr75
Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
19 янв 2018, 22:27
avidfisherman
Олег2012 писал(а): в ТЦ "5 Углов" вход в подвальчик со стороны Волны под Сбербанком. Там чайно-кофейный бутик есть неплохой. В том числе и от скандинавских производителей там продают. Там неоднократно брал. Правда за ценник сейчас не буду говорить, так как с год как туда не заходил. Ранее вполне демократичный был.
Недавно там брал , итальянский в зёрнах , гадость даже не допил выкинул . Раньше там брал все нормально было, а тут
в ленте хороший кофе в зёрнах 1 кг 800 р немецкий по акции крайний раз брал.
Если варить кофе то лучше через песочек , на сковородку насыпаеться мелкий песочек и в песок ставиться турка,
получаеться очень плавный и равномерный нагрев.
Re: КОФЕ .... и это всё о нём!
Добавлено:
19 янв 2018, 22:46
Алекс У
тоже хорошо.. а на безклёвьи можно и два пакетика Дури....))))))))))
Re: Помощь по различным вопросам
Добавлено:
27 янв 2020, 22:01
Рыбокот
Где в Мурманске купить молотый кофе Friele (Норвегия)? Или может кто туда собирается?
Re: Помощь по различным вопросам
Добавлено:
27 янв 2020, 23:25
Крокозябр
Рыбокот писал(а):Где в Мурманске купить молотый кофе Friele (Норвегия)? Или может кто туда собирается?
Он есть под заварник (турку) и под машинку.
тебе какой нужен то?
На первомайском рынке есть лоточки, там торгуют разным кофаном
PS
Обычно, покупаю в зёрнах.
Re: Помощь по различным вопросам
Добавлено:
27 янв 2020, 23:45
Дмитрий 510
Рыбокот писал(а):Где в Мурманске купить молотый кофе Friele (Норвегия)? Или может кто туда собирается?
Около Мегастроя есть ларек где торгубт товарами из Норвегии и Финки
Re: Помощь по различным вопросам
Добавлено:
28 янв 2020, 15:27
СеверЯнин
Рыбокот писал(а):Где в Мурманске купить молотый кофе Friele (Норвегия)? Или может кто туда собирается?
напротив ктМурманск в Алине,2этаж, около фикспрайза
Re: Помощь по различным вопросам
Добавлено:
28 янв 2020, 22:24
Рыбокот
Крокозябр писал(а):Рыбокот писал(а):Где в Мурманске купить молотый кофе Friele (Норвегия)? Или может кто туда собирается?
Он есть под заварник (турку) и под машинку.
тебе какой нужен то?
На первомайском рынке есть лоточки, там торгуют разным кофаном
PS
Обычно, покупаю в зёрнах.
Заварной только. Мне кофе как бы нельзя но очень хочется ). А эта марка некрепкая . но вкусная.
За наводки всем спасибо
)
Re: Помощь по различным вопросам
Добавлено:
28 янв 2020, 22:28
svarog
Рыбокот писал(а):Мне кофе как бы нельзя но очень хочется )
Попробуйте цикорий. На вкус полное г..но, но со сливками или молоком вполне терпимо и еще пишут, что очень полезный
Re: Помощь по различным вопросам
Добавлено:
28 янв 2020, 22:48
Рыбокот
svarog писал(а):Рыбокот писал(а):Мне кофе как бы нельзя но очень хочется )
Попробуйте цикорий. На вкус полное г..но, но со сливками или молоком вполне терпимо и еще пишут, что очень полезный
Пытался распробовать
... не пошел как то. Может, еще дозрею. Утреннюю кашу без молока первую неделю тоже материл. Сейчас ничего, не давлюсь уже) Походу, скоро и ужинать ею буду- чет поперло меня последнее время вширь, вроде и не обжорствую. откуда это все ?
Пошел гугл теребить
Re: Помощь по различным вопросам
Добавлено:
29 янв 2020, 01:48
piv211
Рыбокот писал(а):Где в Мурманске купить молотый кофе Friele (Норвегия)? Или может кто туда собирается?
В ГУМе (пр.Г.Североморцев 77) не давно открылся отдел. даже не знаю, что за кофе, но много его там. И на долго ли этот отдел открылся.
Re: Помощь по различным вопросам
Добавлено:
29 янв 2020, 10:08
Крокозябр
Рыбокот писал(а):Где в Мурманске купить молотый кофе Friele (Норвегия)? ?
piv211 писал(а):В ГУМе (пр.Г.Североморцев 77) не давно открылся отдел. даже не знаю, что за кофе, но много его там.
На фото этот кофан (Friele ) есть.
Справа (на фото), вторая полка сверху, крайние правые два пакета.
Левая сторона фото, второй справа.
Есть все три варианта, т.е. молотый для турки, молотый для машинки (отличаются помолом, для турки мельче) и зерновой