Магазин МОПЕДОФФ Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Пельмени

Re: Пельмени

Сообщение ЕвГен » 29 июл 2012, 10:30

Что-то в этой теме очень скромно промолчал пока наш кулинарный гуру Игорь, видимо ... галушки ему на Йоканьге ... осто ... ели.
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4168 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Объявления

Re: Пельмени

Сообщение Garik-SPB » 29 июл 2012, 10:48

ЕвГен писал(а):очень скромно промолчал

Ну что ж...я скажу.
"ОБОЖАЮ ПЕЛЬМЕНИ"! :-)
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 23772
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 5275 раз.
Поблагодарили: 12570 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Воздух трогаю легко...
Техника: Boatmaster Самурай-300 + Яма-2

Re: Пельмени

Сообщение ЕвГен » 29 июл 2012, 11:15

Garik-SPB писал(а):
ЕвГен писал(а):очень скромно промолчал

Ну что ж ... я скажу.
"ОБОЖАЮ ПЕЛЬМЕНИ"! :-)
И это ВСЁ?! А профессиональный взгляд и рекомендации?
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4168 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Пельмени

Сообщение Garik-SPB » 29 июл 2012, 11:22

Потом какнить...чичяс готовка задолбала, даже говорить о ней не хоцца пока. :du_ma_et:
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 23772
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 5275 раз.
Поблагодарили: 12570 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Воздух трогаю легко...
Техника: Boatmaster Самурай-300 + Яма-2

Re: Пельмени

Сообщение ЕвГен » 09 дек 2013, 12:26

Garik-SPB писал(а):Потом какнить...чичяс готовка задолбала, даже говорить о ней не хоцца пока. :du_ma_et:
... я , конечно, понимаю, что обещанного три года ждут, но хочетца всё-таки ... пельмешки без спешки :a_g_a:
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4168 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Пельмени

Сообщение HANTER 51 » 09 дек 2013, 12:41

ЕвГен писал(а):
Garik-SPB писал(а):Потом какнить...чичяс готовка задолбала, даже говорить о ней не хоцца пока. :du_ma_et:
... я , конечно, понимаю, что обещанного три года ждут, но хочетца всё-таки ... пельмешки без спешки :a_g_a:
Поддерживаю Женю :a_g_a: Игорь,ждем.Пацан сказал,пацан .......ну в общем понятно :mi_ga_et: :mi_ga_et: :mi_ga_et:
HANTER 51
Активист
 
Сообщения: 534
Зарегистрирован: 07 окт 2010, 18:53
Откуда: Североморск-СПб
Благодарил (а): 316 раз.
Поблагодарили: 123 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: Охотник-рыболов
Техника: УАЗ-31519,Форд Ренджер,мотоцикл Эндуро-200,викинг-540

Re: Пельмени

Сообщение Garik-SPB » 10 дек 2013, 16:47

Да чёйта до пельменей всё никак не джобраться. Зато вот кумжонка кила на 2 с половиной решил в духовке сегодня целиком запечь, с овощами. С лета ещё в морозилке валялся. Сверху майонез и сыр, внутри лимонный сок и прованские травы. Голову и хвост в уху разумееца. :ti_pa:
Вложения
IMGP2214.JPG
IMGP2219.JPG
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 23772
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 5275 раз.
Поблагодарили: 12570 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Воздух трогаю легко...
Техника: Boatmaster Самурай-300 + Яма-2

Re: Пельмени

Сообщение ruslik066 » 10 дек 2013, 17:00

Так чего,можно приходить уже отведать?)) Пельмени могу принести))
Аватара пользователя
ruslik066
Активист
 
Сообщения: 3335
Зарегистрирован: 25 ноя 2010, 18:37
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 3093 раз.
Поблагодарили: 2575 раз.
Имя: Руслан
Техника: Лыжи Лесные подаренные дядькой

Re: Пельмени

Сообщение VASILISK » 10 дек 2013, 17:57

Пельмени, а помню я еще из детства как мы лепили их все семейным подрядом, как мама готовила специи, я сражался с мясом с помощью мясорубки, раскатывали тесто на такой пельменница вроде называлась эта штуковина круглая
с дырками как решето только в крупном виде.
Сейчас в продаже нормальных пельмешков нема, более менее приличные найти практически не возможно, я иногда покупаю мириталь в синей пачке или мурманские
удочка, речка. клев. - все что нужно для отдыха
Аватара пользователя
VASILISK
Активист
 
Сообщения: 1285
Зарегистрирован: 10 июн 2011, 12:09
Откуда: Мурманск ул. Новое Плато 5
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 795 раз.
Имя: Василий
Дополнительная информация: удочка, речка. клев. - все что нужно для отдыха
Техника: ваз 21043 у меня снова появились колеса
skype: vasiliyminkino
телефон: 9021356077

Re: Пельмени

Сообщение Garik-SPB » 10 дек 2013, 18:00

ruslik066 писал(а):Так чего,можно приходить уже отведать?)) Пельмени могу принести))

Если б их там две было, то может ченить и осталось бы... а так уже усё! Срубали! :-)
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 23772
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 5275 раз.
Поблагодарили: 12570 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Воздух трогаю легко...
Техника: Boatmaster Самурай-300 + Яма-2

Re: Пельмени

Сообщение VASILISK » 10 дек 2013, 19:02

Кстати давайте определим самые толковые пельмени на прилавке, кто что покупает и кто что думает об этом делитесь информацией будем искать самое близкое к госту ссср , пельмени собственной лепки отправлять в кулинарные дела
удочка, речка. клев. - все что нужно для отдыха
Аватара пользователя
VASILISK
Активист
 
Сообщения: 1285
Зарегистрирован: 10 июн 2011, 12:09
Откуда: Мурманск ул. Новое Плато 5
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 795 раз.
Имя: Василий
Дополнительная информация: удочка, речка. клев. - все что нужно для отдыха
Техника: ваз 21043 у меня снова появились колеса
skype: vasiliyminkino
телефон: 9021356077

Re: Пельмени

Сообщение Лёныч » 10 дек 2013, 19:24

Беру иногда "Русские" от "Мелифаро", вроде бы неплохие, с уксусом, горчичкой и под холодненькую водочку
Аватара пользователя
Лёныч
Активист
 
Сообщения: 108
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 22:30
Откуда: Мончегорск
Благодарил (а): 130 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Сергей
Дополнительная информация: Рыболов-романтик

Re: Пельмени

Сообщение sergiolibe » 10 дек 2013, 19:30

Понравились Североморские рыбные пельмени. Как раньше. в коробке картонной. Жаренные просто супер.
Аватара пользователя
sergiolibe
Активист
 
Сообщения: 3433
Зарегистрирован: 07 апр 2010, 22:01
Откуда: Мурмаши-Видяево-Мурманск
Благодарил (а): 179 раз.
Поблагодарили: 366 раз.
Имя: Сергей
Техника: Nissan Almera, Outlender, Yamaha 30, BADGER 430 HD. CF 500A
skype: sergiolibe-
телефон: 9113039350

Re: Пельмени

Сообщение girvas » 10 дек 2013, 19:34

А мне понравились смайлики, вроде ни чего, вкусненькие,правда дорогие но пока нравятся.
РЫБАЛКА ЭТО НЕ ТОЛЬКО ОТДЫХ ДЛЯ ДУШИ НО И РАБОТА ДЛЯ ПЕЧЕНИ
Аватара пользователя
girvas
Активист
 
Сообщения: 3244
Зарегистрирован: 05 окт 2011, 21:13
Откуда: Мурманск центр
Благодарил (а): 3037 раз.
Поблагодарили: 2542 раз.
Имя: Эдуард
Техника: есть
skype: есть
телефон: 89533015512

Re: Пельмени

Сообщение Garik-SPB » 10 дек 2013, 19:54

Чего за смайлики?
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 23772
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 5275 раз.
Поблагодарили: 12570 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Воздух трогаю легко...
Техника: Boatmaster Самурай-300 + Яма-2

Re: Пельмени

Сообщение girvas » 10 дек 2013, 20:01

Вот.
Вложения
DSC00107.JPG
DSC00109.JPG
РЫБАЛКА ЭТО НЕ ТОЛЬКО ОТДЫХ ДЛЯ ДУШИ НО И РАБОТА ДЛЯ ПЕЧЕНИ
Аватара пользователя
girvas
Активист
 
Сообщения: 3244
Зарегистрирован: 05 окт 2011, 21:13
Откуда: Мурманск центр
Благодарил (а): 3037 раз.
Поблагодарили: 2542 раз.
Имя: Эдуард
Техника: есть
skype: есть
телефон: 89533015512

Re: Пельмени

Сообщение Евгений рыбак » 11 дек 2013, 17:10

Самые вкусные пельмешки(не домашние) ел у автовокзала рядом с рыболовным магазином кафешка. Вкусные !!! но дорогие.там и на развес можно взять домой.
Аватара пользователя
Евгений рыбак
Активист
 
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:00
Откуда: п.Ревда.
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 381 раз.
Имя: Евгений
Техника: Стингрей-360. сузуки-15.Нива-2121. Т-4.Буран. Вакумная машинка.

Re: Пельмени

Сообщение Евгений рыбак » 11 дек 2013, 17:12

girvas писал(а):Вот.

ХА!!! А смайлик то на Эдика чем то смахивает! Братишка наверно!!! :hi_hi_hi:
Аватара пользователя
Евгений рыбак
Активист
 
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:00
Откуда: п.Ревда.
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 381 раз.
Имя: Евгений
Техника: Стингрей-360. сузуки-15.Нива-2121. Т-4.Буран. Вакумная машинка.

Re: Пельмени

Сообщение girvas » 11 дек 2013, 20:42

Евгений рыбак писал(а):ХА!!! А смайлик то на Эдика чем то смахивает! Братишка наверно!!!

А я то думаю, кого они мне напоминают. Теперь понятно, это же я. :-) :-)
РЫБАЛКА ЭТО НЕ ТОЛЬКО ОТДЫХ ДЛЯ ДУШИ НО И РАБОТА ДЛЯ ПЕЧЕНИ
Аватара пользователя
girvas
Активист
 
Сообщения: 3244
Зарегистрирован: 05 окт 2011, 21:13
Откуда: Мурманск центр
Благодарил (а): 3037 раз.
Поблагодарили: 2542 раз.
Имя: Эдуард
Техника: есть
skype: есть
телефон: 89533015512

Re: Пельмени

Сообщение ЕвГен » 14 дек 2013, 12:53

girvas писал(а):А мне понравились смайлики, вроде ни чего, вкусненькие,правда дорогие но пока нравятся.

Эдик! Есть и такой отзыв http://irecommend.ru/content/pochuvstvu ... lyi-pelmen :

В данных пельменях меня очень привлекла цена и бренд. Даже когда я их съел две пачки я не заметил подвоха - вкусны, хороши, дешевы.. В чем же подвох?? Подвох, судя по всему, в обманных для потребителя технологиях. А именно. Я иногда готовлю больше пельменей, чем съедаю и иногда, оставляя их в бульоне, ставлю в холодильник. Вчера я их ел и радовался - за ушами трещало. Сегодня разогрел и стал кушать. Я не понял куда вообще делать начинка. Она как будто срослась с тестом - стала одной с ним консистенции, как будто растворилась. Я стал тщательно потрошить каждый пельмень, пробуя на вкус и консистенцию эту начинку. По своей консистенции она была даже легче чем тесто. Читаю состав: мясной и куриный фарш, тесто. Исходя из этого, судя по вскрытию: легчайшее куриное суфле с минимальным добавлением мясного фарша (если конечно таковое вообще было). Если же на упаковке ложь, то вообще не понятно что это. Кстати говоря, мясной вкус у начинки пропал вовсе - растворился вместе с плотной консистенцией в пельменном бульоне :)

Больше никогда не буду покупать эту гадость с довольной рожей на каждом пельмене, как будто смеющуюся: ХА, КАК Я ТЕБЯ ОБМАНУЛ!)) А ты и купился, сказок не бывает! Признанный бренд, дешевая цена = разводилово! И довольно качественное, нельзя не признать.

Кстати, я тоже купил на пробу в Росляково, вовсе не дешево - 285 ре/кг (кусок говядины б/к в ту же цену), и на пакете начертано святое "Соответствует требованиям ГОСТ ..." , но ... слеплены по ни к чему не обязывающему СТО. Увы, обычный продуктовый лохотрон.
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4168 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Пред.След.

Вернуться в Кулинарные секреты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

  • Объявления