Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Как самому заготовить продукты в поход

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение Сергей51 » 13 май 2017, 21:48

Serpok писал(а):Пару месяцев назад, купил мясо с овощами, когда разогреешь - очень вкусно, Сына за уши еле оттащил, что бы остаток отведать(понять чего это стоит). После разогрева еды обогреватель работал еще минут 15, и оставался теплым минут 10(обогреватель). Всё хорошо, только вот "ЦЕНА СЦУКА КУСЦАЕТЦА". 300р за один тюбик(165 грамм) в Москве...
Если в Н/З то можно тюбик .... , а вот для питания даже разово на рыбалке (лично по мне) дороговато..:uch_tiv:

Спасибо, Серёга :uch_tiv: .В мыслях использовать на длительных переходах.А так в Тундре у меня есть маленькие схрончики :-) с вполне достойной едой.
Спасибо))
Рыбалка сродни поэзии: Это - состояние человеческой души
Нас считают ненормальными, чокнутыми, крутят у виска пальцем,
уговаривают, угрожают, а иногда даже - влюбляются
Аватара пользователя
Сергей51
Тундровый волк
 
Сообщения: 7337
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 17:43
Откуда: Гаджибас - Мурман
Благодарил (а): 3444 раз.
Поблагодарили: 5091 раз.
Имя: Сергей
Техника: Есть

Объявления

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение an51ru » 13 май 2017, 22:24

Когда разогреваю консервы сухпайка в закрытой палатке, то комары и мошки дохнут. Наверное от горения сухого горючего.
Для продолжительных походов стараюсь не брать водянистые продукты (о спиртном и речи не может идти), поэтому очень интересны советы с сушеным рубленным мясом, благодарю, надо будет попробовать.
Аватара пользователя
an51ru
Активист
 
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 10 мар 2016, 15:35
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 588 раз.
Поблагодарили: 295 раз.
Имя: Антон

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение Serpok » 13 май 2017, 22:34

для информации разогреватель работает на карбиде(или его аналоге).... заливаешь водой и ...+ С* , как мне кажется курить рядом с этой бедой не стоит. Температура вырастает так, что рукой просто не удержать.


:uch_tiv:
Сначала закидывай потом рассказывай!
Serpok


Не стоит выходить в море,
если ваш Ангел-Хранитель решил остаться на берегу...

Serpok

Дела гранит, слова как время-песок.
Омар Хаям
Аватара пользователя
Serpok
Активист
 
Сообщения: 1331
Зарегистрирован: 16 янв 2015, 16:50
Откуда: Каспийск, живу в Москве
Благодарил (а): 1048 раз.
Поблагодарили: 568 раз.
Имя: Сергей
Дополнительная информация: Так ведь мы не за рыбой, а на рыбалку.
Техника: авто4Х4 пвх3,9+плм9,9>15
телефон: 89166557655

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение Сергей51 » 13 май 2017, 22:41

Serpok писал(а):для информации разогреватель работает на карбиде(или его аналоге).... заливаешь водой и ...+ С*... :uch_tiv:

Серёг, про это я в курсе.Практически это мой был первый вопрос:-на чём работает...?Предложили такие же тубы (я их видел) и без разогревателя.Но это всё мелочи, по крайней мере для меня.
Рыбалка сродни поэзии: Это - состояние человеческой души
Нас считают ненормальными, чокнутыми, крутят у виска пальцем,
уговаривают, угрожают, а иногда даже - влюбляются
Аватара пользователя
Сергей51
Тундровый волк
 
Сообщения: 7337
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 17:43
Откуда: Гаджибас - Мурман
Благодарил (а): 3444 раз.
Поблагодарили: 5091 раз.
Имя: Сергей
Техника: Есть

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение Serpok » 13 май 2017, 22:53

an51ru писал(а):... поэтому очень интересны советы с сушеным рубленным мясом, благодарю, надо будет попробовать.

Про сушенное мясо: когда был помоложе пробывал разное. так вот. сушенная говядина, сушенная как таранька, вобла или треска, только соли меньше в несколько раз. В сушенном виде съеденные 150-200 грамм сушенной говядины (запитые водой) вызывают болевые ощущения в животе. Рекомендации: отваривать перед едой,и выпивать бульон( или заливать кипятком на 30 минут и дольше) или кушать смешивая с сушенным черносливом(или чем то подобным - выбираем по вкусу), малыми порциями запивая водой.
Сушенная баранина гораздо тяжелее для желудка. а вот сушенной свинины попробовать не пришлось.

:uch_tiv:
Сначала закидывай потом рассказывай!
Serpok


Не стоит выходить в море,
если ваш Ангел-Хранитель решил остаться на берегу...

Serpok

Дела гранит, слова как время-песок.
Омар Хаям
Аватара пользователя
Serpok
Активист
 
Сообщения: 1331
Зарегистрирован: 16 янв 2015, 16:50
Откуда: Каспийск, живу в Москве
Благодарил (а): 1048 раз.
Поблагодарили: 568 раз.
Имя: Сергей
Дополнительная информация: Так ведь мы не за рыбой, а на рыбалку.
Техника: авто4Х4 пвх3,9+плм9,9>15
телефон: 89166557655

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение Natalka » 13 май 2017, 23:31

an51ru писал(а):Когда разогреваю консервы сухпайка в закрытой палатке, то комары и мошки дохнут. Наверное от горения сухого горючего.
Для продолжительных походов стараюсь не брать водянистые продукты (о спиртном и речи не может идти), поэтому очень интересны советы с сушеным рубленным мясом, благодарю, надо будет попробовать.

Мясо делала так: Рубила на крупной мясорубке говядину, посолила, поперчила красным и чёрным, добавила кориандр толчёный, поставила на 3 часа постоять-не в холодильник, потом взяла пергамент выложила фарш слоем 2 см и поставила в духовку на 50"С, при этом духовка приоткрыта, чтоб не варилось, у меня ещё есть в ней конвектор. Как только видела что мясо горячее-выключала тепло. Когда была неделю на Териберке-жалко было готовить и так очень вкусно :hi_hi_hi: .Когда готовишь-ломаешь на кусочки и заливаешь холодной водой и оставляешь на часок, чтоб разбухло, затем варишь: кашу, суп и т.д.
...Голос красоты звучит тихо: он проникает только в самые чуткие уши.
Аватара пользователя
Natalka
Почетная рыбачка
 
Сообщения: 8523
Зарегистрирован: 29 мар 2011, 21:59
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 3722 раз.
Поблагодарили: 4233 раз.
Имя: Наталья
телефон: 9217245417

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение Natalka » 13 май 2017, 23:33

Это я скопирована своё сообщение с первых страниц темы :mi_ga_et: тут ещё много интересного, почитайте.
...Голос красоты звучит тихо: он проникает только в самые чуткие уши.
Аватара пользователя
Natalka
Почетная рыбачка
 
Сообщения: 8523
Зарегистрирован: 29 мар 2011, 21:59
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 3722 раз.
Поблагодарили: 4233 раз.
Имя: Наталья
телефон: 9217245417

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение an51ru » 14 май 2017, 00:07

Natalka писал(а):Это я скопирована своё сообщение с первых страниц темы :mi_ga_et: тут ещё много интересного, почитайте.

Да, я сперва прочел предыдущие сообщения. Хороший опыт и портить мясо на экспериментах не придется. Спасибо!
Аватара пользователя
an51ru
Активист
 
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 10 мар 2016, 15:35
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 588 раз.
Поблагодарили: 295 раз.
Имя: Антон

Re: Армейский сухой паёк!

Сообщение Serpok » 10 янв 2018, 19:06

Бонч писал(а):в боевой комплект входят:


Когда то давно эта тема называлась именно так : Армейский сухой паёк!

недавно мне попал в руки паёк МЧС ИРП ( наверное каждодневный, ко мне попал без полиэтиленовой упаковки)
Количество продуктов ассортимент значительно отличается от боевого армейского сухпая...

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_50.jpg


UNADJUSTEDNONRAW_thumb_51.jpg


На мой взгляд отличия в качестве еды значительные, но срок годности всего один год.

Расфасован по пакетам на трехразовое питание : Завтрак, Обед, Ужин.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_52.jpg


UNADJUSTEDNONRAW_thumb_53.jpg


UNADJUSTEDNONRAW_thumb_54.jpg


UNADJUSTEDNONRAW_thumb_55.jpg


Я открыл обед и вот что там увидел:

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_57.jpg

Первое, второе, пакет чая, сахар, ложка, вилка, салфетка и самое главное это разогревающий элемент (безпламенный).
Подобный разогреватель я встречал в космической еде которую обсуждали в этой теме выше.
В каждом пакете с завтраком(один), обедом(два) и ужином(один) присутствуют эти химические прибамбасы.

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_58.jpg


Вот инструкция:

Загружу следом система уже не принимает...

Еда гораздо вкуснее чем в алюминиевых блистерах из армейских сухпайков. Прогресс движется вперед...

Я не продаю!!!
Получил для ознакомления....
Сделал обзор для информации- может кому интересно.


:uch_tiv:
Сначала закидывай потом рассказывай!
Serpok


Не стоит выходить в море,
если ваш Ангел-Хранитель решил остаться на берегу...

Serpok

Дела гранит, слова как время-песок.
Омар Хаям
Аватара пользователя
Serpok
Активист
 
Сообщения: 1331
Зарегистрирован: 16 янв 2015, 16:50
Откуда: Каспийск, живу в Москве
Благодарил (а): 1048 раз.
Поблагодарили: 568 раз.
Имя: Сергей
Дополнительная информация: Так ведь мы не за рыбой, а на рыбалку.
Техника: авто4Х4 пвх3,9+плм9,9>15
телефон: 89166557655

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение Serpok » 10 янв 2018, 19:07

инструкция

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_59.jpg



:uch_tiv:
Сначала закидывай потом рассказывай!
Serpok


Не стоит выходить в море,
если ваш Ангел-Хранитель решил остаться на берегу...

Serpok

Дела гранит, слова как время-песок.
Омар Хаям
Аватара пользователя
Serpok
Активист
 
Сообщения: 1331
Зарегистрирован: 16 янв 2015, 16:50
Откуда: Каспийск, живу в Москве
Благодарил (а): 1048 раз.
Поблагодарили: 568 раз.
Имя: Сергей
Дополнительная информация: Так ведь мы не за рыбой, а на рыбалку.
Техника: авто4Х4 пвх3,9+плм9,9>15
телефон: 89166557655

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение Бонч » 17 ноя 2018, 18:52

Natalka писал(а):Это я скопирована своё сообщение с первых страниц темы :mi_ga_et: тут ещё много интересного, почитайте.

да, на самом деле много интересного... хотел замутить новую темку про еду, прочитал эту и передумал )))
«Was mich nicht umbringt, macht mich stärker…»
Friedrich Wilhelm Nietzsche
Аватара пользователя
Бонч
.
 
Сообщения: 25243
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 08:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 18818 раз.
Поблагодарили: 15981 раз.
Имя: Александр
Техника: Bayliner Capri 1952 + Mercruser 3,0 + Mercury 6; MPS II (3.2 TD, 4AT, snorkel Safari, body lift - 4 sm, перед Tough Dog (+ 50 sm)+ KONI 88-5390 Heavy Track Raid, зад Lovells Suspension (+2") + KONI 90-5458 Heavy Track Raid + Сooper Discoverer STT 285/75 r17 + Come Up Seal DS 9,5)

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение Sergey2016 » 17 ноя 2018, 19:06

Ну да. Никак в горы собрались, а не на рыбалку. Это бы в другое место, про морскую рыбалку, в аварийное снабжение...
Sergey2016
Активист
 
Сообщения: 1863
Зарегистрирован: 31 янв 2017, 22:43
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 156 раз.
Поблагодарили: 433 раз.
Имя: Сергей
Техника: Длинные волосатые ноги для тундры, лодка для воды, без весел)

Re: Как самому заготовить продукты в поход

Сообщение LogunovIvan » 13 дек 2018, 10:26

Я тоже несколько армейских пайков беру с собой в поход
LogunovIvan
 
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 07 дек 2018, 14:15
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Иван
Техника: много

Пред.

Вернуться в Кулинарные секреты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

  • Объявления