ppaganell писал(а):Только солить его надо ровно за минуту до того как будете на шампуры одевать.
Если посолить сразу мысо даст сок! А зачем Вам сок отдельно от мыса? Лучше пусть будет сок в мясе
Я так соль ваще не добавляю если делаю шашлык в майонезе.Только специи кубанские))))