Ну вы, блин,даете! Подняли такую тему!
Посмотрел Кисуля Наталкин рецепт приготовления чебуреков и сказал:"Бум делать!"
Сам занялся фаршем,а меня заставил тесто месить...
тестом занималась лет 25 назад
- Тесто.jpg (95.08 КБ) Просмотров: 3991
Самое интересное,что у нас нет скалки вообще
- Скалка.jpg (93.32 КБ) Просмотров: 3991
Как говориться-глаза бояться,а руки делают.(Гарик,наверное под столом).
Кисуля уже подготовил фарш:
- Фарш.jpg (83.1 КБ) Просмотров: 3991
Лук,говорит,надо крупно резать,что-бы сочно было.Кефира нет,тыквы тем более!
Вот и первые ЧЯБУРЕЧКИ (так мы их назвали).
- Полуфабрикат.jpg (71.09 КБ) Просмотров: 3991
Кстати,не развалились почему-то,хотя яйцом не смазывали.
- Чебуряки.jpg (69.44 КБ) Просмотров: 3991
Сочности маловато,но все равно-вкусно!
- Вкусно под 150.jpg (87.22 КБ) Просмотров: 3991
Живет лишь тот, кто не для одного себя живет.