Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Учимся готовить.

Re: Учимся готовить.

Сообщение Alco » 15 июн 2014, 10:30

Смазываем противень растительным маслом, выкладываем на дно лук
6.jpg

Затем слой картофеля
7.jpg

Слой рыбки (солим и посыпаем специями по вкусу)
8.jpg

Смазываем майонезом
9.jpg

Сверху выкладываем морковь
10.jpg

Аналогично выкладываем следующие слои (в моём случае их было два)
Заливаем майонезом и ставим в духовку (использовал температуру 180 град., время 40 мин.)
11.jpg

На выходе готовый продукт
12.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Внимание: В сообщениях пользователя может присутствовать ненормативная лексика и aJl6aHckий 93blг! Детям, беременным и кормящим читать не рекомендуется.
В детстве я думал, что счастье есть. но, повзрослев, я понял - счастье пить. (с) хенеси х.о.
Аватара пользователя
Alco
Злой Модератор
 
Сообщения: 3703
Зарегистрирован: 13 сен 2010, 12:24
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1033 раз.
Поблагодарили: 1889 раз.
Имя: Степан
Техника: Фрегат 360+ Suza 15, миниснегоход Динго 125
skype: alcogolik1972
телефон: 89062870000

Объявления

Re: Учимся готовить.

Сообщение Garik-SPB » 15 июн 2014, 11:25

Всё офигенски, Степа. Тока я бы наверное лук на дно не клал, а сделал бы его прослойкой. А на дно картофандель. Но это уже дело вкуса.
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25299
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6273 раз.
Поблагодарили: 14118 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Учимся готовить.

Сообщение Олег2012 » 15 июн 2014, 11:27

Блин... Степка раздразнил. Тож наверно сегодня треску приготовлю так. Только я не просто майонезом это делаю, а тертый сыр смешиваю с майонезом и этим намазываю всем. Ну и по окончании свежей рубленой зельню можно посыпать сверху. :co_ol: :-ok-:
Аватара пользователя
Олег2012
Активист
 
Сообщения: 1932
Зарегистрирован: 11 май 2011, 21:44
Благодарил (а): 433 раз.
Поблагодарили: 1172 раз.
Имя: Олег
Техника: Две ноги, две руки

Re: Учимся готовить.

Сообщение Мэри » 15 июн 2014, 11:32

Степа, да ты еще и кулинар знатный. Представляю какая вкуснота получилась.
Аватара пользователя
Мэри
Почетная рыбачка
 
Сообщения: 2953
Зарегистрирован: 22 дек 2009, 13:08
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 914 раз.
Имя: Марина
skype: marinagoncharova51
телефон: 89256380662

Re: Учимся готовить.

Сообщение Волхв » 15 авг 2014, 17:58

Вот простой рецепт )))
Вложения
1g7RLM3ockI.jpg
Кто сгорел, того не подожжешь...
Аватара пользователя
Волхв
Продвинутый
 
Сообщения: 11722
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:03
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 4838 раз.
Поблагодарили: 6675 раз.
Имя: Лёха
Дополнительная информация: .
И мажет сгоревшую спину кефиром
Глупый Фома без креста и квартиры
Мне даже не верится
Что я живу...

volhvar/собака/mail.ru
Техника: Badger HD 350-Тоха 25
телефон: 9212732692

Re: Учимся готовить.

Сообщение Волхв » 17 авг 2014, 21:40

Кто нить готовит варенье из сосновых шишек? (поиском на форуме что-то не нашёл)
Кто сгорел, того не подожжешь...
Аватара пользователя
Волхв
Продвинутый
 
Сообщения: 11722
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:03
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 4838 раз.
Поблагодарили: 6675 раз.
Имя: Лёха
Дополнительная информация: .
И мажет сгоревшую спину кефиром
Глупый Фома без креста и квартиры
Мне даже не верится
Что я живу...

volhvar/собака/mail.ru
Техника: Badger HD 350-Тоха 25
телефон: 9212732692

Re: Учимся готовить.

Сообщение Лика51 » 17 авг 2014, 21:45

Volhv писал(а):Кто нить готовит варенье из сосновых шишек? (поиском на форуме что-то не нашёл)


Видела в инете, но не пробовала: https://www.youtube.com/watch?v=kPN-OcXNXHk
"Людям рядом с нами зачастую больше всего нужна просто доброта." (с)
Аватара пользователя
Лика51
Активист
 
Сообщения: 234
Зарегистрирован: 11 июл 2014, 17:52
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 102 раз.
Имя: Лика
Техника: НиваШка
телефон: 89212867037

Re: Учимся готовить.

Сообщение Волхв » 17 авг 2014, 21:52

Я тоже. Решил поискать инфу, когда их собирать (вот честно, ниразу даже не задумывался, когда они такими бывают):

...В течение лета шишка сосны обыкновенной растет и к осени уже становится зеленой, достигает размера с горошину. В такой стадии она остается в течение всей зимы. С наступлением весны ее развитие продолжается дальше. Соплодие становится значительно больше. Размер шишки сосны в это время составляет 2,5-7 см. А под конец лета достигает своих взрослых размеров (8-10 см в длину и 3-4 см в ширину). К следующей зиме она становится коричневого цвета, вполне зрелой, однако не раскрывается. Чешуйки у нее все также плотно прижаты, поэтому семена еще не могут высыпаться. Это они могут сделать только на третью свою весну, года уже сошел снег, а дни стали сухими и солнечными. Соплодия начинают подсыхать, в результате чего чешуйки у них оттопыриваются и крылатые семена вылетают на волю.
Кто сгорел, того не подожжешь...
Аватара пользователя
Волхв
Продвинутый
 
Сообщения: 11722
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:03
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 4838 раз.
Поблагодарили: 6675 раз.
Имя: Лёха
Дополнительная информация: .
И мажет сгоревшую спину кефиром
Глупый Фома без креста и квартиры
Мне даже не верится
Что я живу...

volhvar/собака/mail.ru
Техника: Badger HD 350-Тоха 25
телефон: 9212732692

Re: Учимся готовить.

Сообщение Лика51 » 17 авг 2014, 21:57

[quote="Volhv"]Я тоже. Решил поискать инфу, когда их собирать (вот честно, ниразу даже не задумывался, когда они такими бывают):

Если не ошибаюсь, видела местами такие в начале лета.
"Людям рядом с нами зачастую больше всего нужна просто доброта." (с)
Аватара пользователя
Лика51
Активист
 
Сообщения: 234
Зарегистрирован: 11 июл 2014, 17:52
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 102 раз.
Имя: Лика
Техника: НиваШка
телефон: 89212867037

Re: Учимся готовить.

Сообщение Николаевна » 18 авг 2014, 05:15

Volhv писал(а):Кто нить готовит варенье из сосновых шишек? (поиском на форуме что-то не нашёл)

:sh_ok:
Настоящие рыбаки уху не едят.они ею закусывают.....
Аватара пользователя
Николаевна
Терская поморка
 
Сообщения: 12116
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 10:39
Откуда: Терский берег-летом,Оленегорск-зимой.
Благодарил (а): 15147 раз.
Поблагодарили: 10622 раз.
Имя: Надежда
Дополнительная информация: А ну её,эту работу!
Техника: Шеви , Yamaha, Skandik WT 550.

Re: Учимся готовить.

Сообщение ЕвГен » 18 авг 2014, 05:24

Volhv писал(а):.... в результате чего чешуйки у них оттопыриваются и крылатые семена вылетают на волю.
Оттопырились и ... "полетели" ... :du_ma_et: где-то я уже это слышал :hi_hi_hi:
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Учимся готовить.

Сообщение Сергей51 » 10 сен 2014, 20:09

Чёт обрыгла :smu:sche_nie: повседневная еда..
Решил чего-нибудь фильдеперсовое(о как сказал :-) приготовить...
С утреца скатался на рынок(если можно так назвать), тем более нужно было забрать УДИЛКИ :mi_ga_et: .
А готовка блюда вот:
Однозначно говядина :-): , грибочки((огромное спасибо Тёще(пусть сушёные-вымочил)), лучёк, картофан.И естессно Кубанские специи.Сыр и майонез:
Изображение
Изображение
Всё в духовочку, да 150-ть градусов...
Изображение
Изображение
Изображение
Рыбалка сродни поэзии: Это - состояние человеческой души
Нас считают ненормальными, чокнутыми, крутят у виска пальцем,
уговаривают, угрожают, а иногда даже - влюбляются
Аватара пользователя
Сергей51
Тундровый волк
 
Сообщения: 8280
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 17:43
Откуда: Гаджибас - Мурман
Благодарил (а): 3746 раз.
Поблагодарили: 5767 раз.
Имя: Сергей
Техника: Есть

Re: Учимся готовить.

Сообщение Сергей51 » 10 сен 2014, 20:24

А вот и результат:
Изображение
Изображение
Рыбалка сродни поэзии: Это - состояние человеческой души
Нас считают ненормальными, чокнутыми, крутят у виска пальцем,
уговаривают, угрожают, а иногда даже - влюбляются
Аватара пользователя
Сергей51
Тундровый волк
 
Сообщения: 8280
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 17:43
Откуда: Гаджибас - Мурман
Благодарил (а): 3746 раз.
Поблагодарили: 5767 раз.
Имя: Сергей
Техника: Есть

Re: Учимся готовить.

Сообщение Сергей51 » 10 сен 2014, 20:42

ПыСы-Жабыл :-)Приглашаю ВСЕХ на ужин :-):
Рыбалка сродни поэзии: Это - состояние человеческой души
Нас считают ненормальными, чокнутыми, крутят у виска пальцем,
уговаривают, угрожают, а иногда даже - влюбляются
Аватара пользователя
Сергей51
Тундровый волк
 
Сообщения: 8280
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 17:43
Откуда: Гаджибас - Мурман
Благодарил (а): 3746 раз.
Поблагодарили: 5767 раз.
Имя: Сергей
Техника: Есть

Re: Учимся готовить.

Сообщение suhoy » 10 сен 2014, 20:51

Вроде печка а фейс как у мойдодыра. :-)
Аватара пользователя
suhoy
Активист
 
Сообщения: 1798
Зарегистрирован: 19 апр 2010, 20:02
Откуда: пос.Серебрянский-Мурманск
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 492 раз.
Имя: Андрей

Re: Учимся готовить.

Сообщение Сергей51 » 10 сен 2014, 20:53

suhoy писал(а):Вроде печка а фейс как у мойдодыра. :-)

:co_ol:
Андрюха, дай бохххх, тебе такую печку :hi_hi_hi:
Рыбалка сродни поэзии: Это - состояние человеческой души
Нас считают ненормальными, чокнутыми, крутят у виска пальцем,
уговаривают, угрожают, а иногда даже - влюбляются
Аватара пользователя
Сергей51
Тундровый волк
 
Сообщения: 8280
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 17:43
Откуда: Гаджибас - Мурман
Благодарил (а): 3746 раз.
Поблагодарили: 5767 раз.
Имя: Сергей
Техника: Есть

Re: Учимся готовить.

Сообщение Мишаня » 11 сен 2014, 10:42

Cерега а USB с Hansa SMART есть? Офигенно удобная штука :co_ol:
A dream is just a dream. A goal is a dream with a plan and a deadline.
Mackay
Аватара пользователя
Мишаня
Активист
 
Сообщения: 4230
Зарегистрирован: 20 апр 2010, 16:43
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 1572 раз.
Имя: noname

Re: Учимся готовить.

Сообщение Сергей51 » 11 сен 2014, 17:32

Мишаня писал(а):Cерега а USB с Hansa SMART есть? Офигенно удобная штука :co_ol:

Мишка, та ниВапрос :-)
Любой каприззззз за Твои деньги :hi_hi_hi:
Рыбалка сродни поэзии: Это - состояние человеческой души
Нас считают ненормальными, чокнутыми, крутят у виска пальцем,
уговаривают, угрожают, а иногда даже - влюбляются
Аватара пользователя
Сергей51
Тундровый волк
 
Сообщения: 8280
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 17:43
Откуда: Гаджибас - Мурман
Благодарил (а): 3746 раз.
Поблагодарили: 5767 раз.
Имя: Сергей
Техника: Есть

Re: Учимся готовить.

Сообщение Мишаня » 11 сен 2014, 18:00

Серега, да я не про то. Я про твой духовой шкаф HANSA.
Сам я предпочитаю технику другого производителя :-)
A dream is just a dream. A goal is a dream with a plan and a deadline.
Mackay
Аватара пользователя
Мишаня
Активист
 
Сообщения: 4230
Зарегистрирован: 20 апр 2010, 16:43
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 1572 раз.
Имя: noname

Re: Учимся готовить.

Сообщение Сергей51 » 11 сен 2014, 18:02

Мишаня писал(а):Серега, да я не про то. Я про твой духовой шкаф HANSA.
Сам я предпочитаю технику другого производителя :-)

Миш, давай обсудим в другой ветке :mi_ga_et:
Рыбалка сродни поэзии: Это - состояние человеческой души
Нас считают ненормальными, чокнутыми, крутят у виска пальцем,
уговаривают, угрожают, а иногда даже - влюбляются
Аватара пользователя
Сергей51
Тундровый волк
 
Сообщения: 8280
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 17:43
Откуда: Гаджибас - Мурман
Благодарил (а): 3746 раз.
Поблагодарили: 5767 раз.
Имя: Сергей
Техника: Есть

Пред.След.

Вернуться в Кулинарные секреты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

  • Объявления