Вкусно под 150...

[Мурмаш]

Трубача да ещё в кляре ни когда не едал. Чую, что вкуснятина.....

[Мэри]

На что похож то, хоть расскажите. Ато вот мидий ели, гребешки ели а вот трубача!!!! Даже и не попадался нам никогда.

[салмон]

Насмотревшись на эти изыски-решил тоже угостить себя -и не только-чем -нибудь вкусненьким под 150 и более!!!
Запек филе тресочки\охлажденное\ по лопарски!

Достану груздочки соленые-подрежу куму и форельку!
Застолье назначено на 24-00!!! Ждемсь!!! \РАЗМИНКА не возбраняется\
УСПЕХОВ!!!

[litoral]

Трубача да ещё в кляре ни когда не едал. Чую, что вкуснятина.....

В Анапе пробовал мясо рапанов вареных и жаренных с луком. Вкус кальмаров и грибов одновременно. Мне понравилось. Предполагаю у трубача вкус похожий на рапана - одного поля ягода!

[салмон]

[mina77]

Держись...

[Garik-SPB]

Там чего, блинчики?
Блинцы. Да с икорочкой! Это не только под стописят, а абсолютно подо всё!

[Олег2012]

Для кого то жареная корюшка покажется весьма банальным и "серым" блюдом, но не для рыбаков -зимников в данное время года, это как "Черный квадрат" у Малевича, это как "Джоконда" у Да Винчи, "Гипотеза Пуанкаре" в математике и поэзия Есенина, завсегда останется вечной темой. Особенно под наши любимые ...150 грамм...(в данном случае самогон 52 градуса) на ужин . В антураже, при этом, выступают листья салата, овощи и на гарнир картофельная пюрешка. В общем ужин на двоих... Ну.... будем здравы!!!!!

[Garik-SPB]

Приятного аппетита!
А я сегодня снова её замариновал!

[Iristka]

Ну как тут удержаться от ночного ужина под такие фотки! Изверги! Пришлось доставать из вакуума стейки из летней щуки и банально вкусно жарить... Фото не покажу, поздно уже, спать пора!

[салмон]

Голец запеченый в фольге в духовке!

Получился на славу!!!

[Мурмаш]

Сегодня он ещё бегал по дну.

[timoxa13]

Сегодня он ещё бегал по дну.

Николай)) а панцирь съел в первую очередь???!

[svarog]

Сегодня он ещё бегал по дну.

Идиллию напрочь испортили какие то подонки, накидавшие на входе в Лодейку крабовых порядков. Отцепившись в первый раз, вовремя сдав назад, мы переставившись на 200 метров впоролись в следующий порядок... Потери не велики, но ...

Меня терзают смутные сомненья-Микола виноват...

[evgen51]

Вчера приехал с рыбалки. А сегодня Светик забацала под 150.

[Shaman]

у нас конечно многое такое-этакое не растёт и не водится, но с грядки у дома свои повседневные витамины и деликатесы


.

с соусом переборщили, в оригинале должен быть посуше...
"не наливайте повару пока не приготовил"!

.

.

...запечёный в углях...

[Олег2012]

...да ну нафик... ..неужели с компотом все это ушло...???

[Shaman]

а мы долго спорили...
одни говорят на Пасху пить вообще грех...другие наоборот...каждый остался при своём...кто хотел пил...кто не хотел, с компотом был
А Её родимую не фоткал...водка она и в Африке водка..рюмки тоже

[Михаил67]

с соусом переборщили, в оригинале должен быть посуше...

А что за соус в этот салат?

[Shaman]

соус условно.. На данное кол-во овощей(как на фото) достаточно 1 луковицы, но т.к. в семье его оч.уважают, печёный, кладём больше..
смесь чеснока через чеснокодавилку— 3-5 зубчиков, смотря каких по размеру(главное не переборщить).
Уксус(1,5% или винный, по вкусу)-1ст.л., масло растительное (желательно оливковое) — 1 ст. л.
соль/перец(я использую смесь перцев, по вкусу), зелень(укроп, петрушка, + в идеале, кинза)....всё это перемешивается и добавляется апосля в нарезанные овощи с дымком....дать настояться(и чтоб дало сок), с часок. В данном случае переборщили с уксусом..на вкус не сильно повлияло, но "сока" выделилось много...либо овощи оказались оч.хорошими...сочными... Энто даже хорошо, но уксуса в таком случае можно меньше..Приятного апп.! Попробуйте сделать на природе...