Налим писал(а):наверно скоро в Кольский косяк зайдет..
Не пропусите !

Налим писал(а):наверно скоро в Кольский косяк зайдет..


Налим писал(а):Постараюсь, только червячков накопаю

душу отведу, первый кусок даже со спиртным тяжело пошел
и сразу вспомнил нашу северную
Если правильно понял, запах отбиваете лимоном и чесноком 
Налим писал(а):лет ацать назад в Ростове купил живую рыбу. Ну думалдушу отведу, первый кусок даже со спиртным тяжело пошел
и сразу вспомнил нашу северную
![]()
. За тем и едем - погурманить ... 
Garik-SPB писал(а):Ну эт Вы зря...
Ладожская щучка весьма недурна собой.Сильно отличается от прудовых щук той-же Ленобласти.
Щуку из Ладоги и Невы в свое время подавали ко столу императора наряду со стерлядью и лососями.


Garik-SPB писал(а):Да, самая удивительная щука была поймана мной в черте Питера, возле Ушаковского моста. Но её я не ел, признаюсь честно

Вернуться в Кулинарные секреты
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1