Мурманский Рыболовный Форум

**vai** » 30 сен 2011, 18:27

EPSONMAN писал(а):Какого из двух? Рецептов, в смысле?

да любой

Объявления

**EPSONMAN** » 30 сен 2011, 21:00

Как откинешься, стукни, отпишусь :) Выздоравливай скорее!

**Мэри** » 02 окт 2011, 16:39

vai писал(а):так ,напишите полный рецепт приготовления , с больнички выйду -замучу.....

Леша, что с тобой? :sh_ok:

**Герасим** » 02 окт 2011, 21:21

Сегодня снял пробу!
едрена вошь, замечательная капуста получилась! :co_ol:

**Garik-SPB** » 14 ноя 2011, 16:46

Вот тоже подумал заквасить пару-тройку кочешков...завтра займусь м.б... :a_g_a:

**EPSONMAN** » 14 ноя 2011, 18:17

Забавно, как полнолуние действует на рыбацкие умы :sh_ok:

..............я сегодня с утреца пятилитровую банку забил капусткой :mi_ga_et:

**Garik-SPB** » 14 ноя 2011, 18:20

EPSONMAN писал(а):Забавно, как полнолуние действует на рыбацкие умы ..............я сегодня с утреца пятилитровую банку забил капусткой

Да вообще хохма. Только написАл про капусту,жена с работы возвращается и чуть-ли не с порога объявляет: "засолил-бы ты,любимый муж,капусточки немножко"!
Я чуть не упал... :-)

хотя у нас это по жизни случается.Я подумаю-она говорит.И наоборот. :a_g_a:

Так что точно придётся завтра заняться этим прекрасным делом! :dan_ser:

**Михаил67** » 14 ноя 2011, 18:36

А мы вчера квасили. Вернее, мариновали. Она съедается быстро, в охотку-то, а следующая порцайка будет уже классически квашеная, через месяцок где-то.

**Толстый** » 14 ноя 2011, 18:37

А где капусту прикупить нормальной, где не посмотрю все зеленая.

**EPSONMAN** » 14 ноя 2011, 18:39

Garik-SPB, муж и жена - два сатана :men:

**Михаил67** » 14 ноя 2011, 18:48

Толстый писал(а):А где капусту прикупить нормальной, где не посмотрю все зеленая.

Мы в Габриэляновском ГУМе покупали.

**Толстый** » 14 ноя 2011, 18:53

это где....

**Garik-SPB** » 14 ноя 2011, 18:56

Михаил67 писал(а)::-) А мы вчера квасили. Вернее, мариновали. Она съедается быстро, в охотку-то, а следующая порцайка будет уже классически квашеная, через месяцок где-то.

Где-то я выкладывал маринованную.Очень вкусно...
А ,вот! viewtopic.php?f=71&t=1451
чёта у нас темы раздвоились походу.Видимо-это я виноват был в своё время.Дико извиняюсь :smu:sche_nie:

Толстый писал(а):А где капусту прикупить нормальной, где не посмотрю все зеленая.

На днях покупал в ларьке овощном(уже не помню где).Белая,плотная.То что надо.Ну вроде она сейчас везде одинаковая.

**Толстый** » 14 ноя 2011, 19:09

будем искать

**Михаил67** » 14 ноя 2011, 20:41

Толстый писал(а):это где....

На Г.Североморцев, остановка ул. Ивченко. Но она действительно из одного вагона/фуры по всему городу.

**Толстый** » 14 ноя 2011, 20:49

Спасибо, тады завтра гляну

**Garik-SPB** » 15 ноя 2011, 19:23

Забацал!!! Полведра!!! :ps_ih:

**Garik-SPB** » 16 ноя 2011, 13:38

Толстый писал(а):будем искать

В общем вчера шёл по улицам и спецом заглядывал во все ларьки.Капуста везде одинаковая-белая,плотная!
Квасил прнимерно вот так: http://www.shepotka.ru/recipe/vegetables/kapusta02

**Garik-SPB** » 21 ноя 2011, 01:05

Чёйта я не понимаю.Когда должна начать бродить капуста после её засолки? Чёта уже 5 дней прошло,а пузырьков почти нет. :nez-nayu:

**Alco** » 21 ноя 2011, 01:36

Garik-SPB писал(а):Чёйта я не понимаю.Когда должна начать бродить капуста после её засолки? Чёта уже 5 дней прошло,а пузырьков почти нет.

ты брагу из капусты чтоль поставил? :-)

Мурманский Рыболовный Форум

Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Объявления

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Re: Квашенная капуста

Кто сейчас на конференции