Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Вкусно под 150...

Re: Вкусно под 150...

Сообщение салмон » 21 авг 2015, 23:17

С устатку после похода за грибками \удачного\-отлично полетело!!! :co_ol:
Изображение
салмон
Активист
 
Сообщения: 2874
Зарегистрирован: 05 ноя 2010, 04:26
Откуда: СПБ-зимойПЗ-летом
Благодарил (а): 1699 раз.
Поблагодарили: 1969 раз.
Имя: САША

Объявления

Re: Вкусно под 150...

Сообщение КАЮр » 22 авг 2015, 01:55

Яичница то же дело отличное. Но да же утром, опаздывая, я её со сковороды кушать не стану, обязательно в тарелочку переложу.Вкуснее. :uch_tiv:
TOYOTA - управляй мечтой.
VW - гут авто.
LADA - не ссы доедем!
Аватара пользователя
КАЮр
Активист
 
Сообщения: 2546
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 18:19
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 713 раз.
Имя: Александр
Техника: Уфимка 22

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Iristka » 24 авг 2015, 22:37

А я сегодня поужинала свежепросоленным окушком с картошечкой в мундире .... мммм. вкусняшка!
Аватара пользователя
Iristka
Активист
 
Сообщения: 2601
Зарегистрирован: 13 июн 2013, 12:06
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 5773 раз.
Поблагодарили: 2569 раз.
Имя: Ирина
телефон: 89210450988

Re: Вкусно под 150...

Сообщение nyur » 24 авг 2015, 23:25

150 не влезло в кадр ( но к ним прилагалось куриное филе со строчками в сливках.
IMG-20150825-WA0001.jpg

и не совсем под 150. скорее под 1500 - подлещики свежезавяленные
IMG-20150825-WA0000.jpg
nyur
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 10:16
Откуда: Жуковский
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Имя: Нюра
Техника: L200

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Garik-SPB » 18 сен 2015, 00:46

Министейки из кумжи и овощи-гриль с прованскими травами.
Думал что на пару дней приготовил. Какое там! :-)
Вложения
IMG_1812.JPG
IMG_1813.JPG
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Вкусно под 150...

Сообщение timoxa13 » 18 сен 2015, 11:05

Игорь, очень даже отлично смотрится блюдо.....всплыла мысль, а не ты ли в кафешке рядом с охотой шефповаром подрабатываешь? :mi_ga_et: :-)
timoxa13
Бывалый
 
Сообщения: 5375
Зарегистрирован: 04 май 2012, 22:34
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 3567 раз.
Поблагодарили: 1576 раз.
Имя: Тимофей

Re: Вкусно под 150...

Сообщение КрюГер » 18 сен 2015, 11:24

Garik-SPB
:bra_vo:
Вкусно даже на мониторе!
А особенно под белое сухое крымское. :-)
Но я больне предпочитаю Шардоне от Золотой балки.
Аватара пользователя
КрюГер
Активист
 
Сообщения: 1438
Зарегистрирован: 03 фев 2011, 16:20
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 963 раз.
Имя: Олег
Дополнительная информация: Постоянно хочу на рыбалку, даже когда еду с рыбалки домой.
Техника: Авто - УАЗ Патриот, лодка - Флагман-350+Тоха-9,8
skype: kriuger6

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Garik-SPB » 18 сен 2015, 15:27

timoxa13 писал(а):Игорь, очень даже отлично смотрится блюдо.....всплыла мысль, а не ты ли в кафешке рядом с охотой шефповаром подрабатываешь? :mi_ga_et: :-)

Пытаются переманить, не пущают. :ti_pa:

КрюГер писал(а):А особенно под белое сухое крымское.

Ага! :cool_cool:
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Вкусно под 150...

Сообщение ruslik066 » 18 сен 2015, 16:26

Сдается мне ты это не для себя любимого готовил :-) А то вино,прованские травы понимаешь.................. :ta_n_cor:
Аватара пользователя
ruslik066
Активист
 
Сообщения: 3601
Зарегистрирован: 25 ноя 2010, 18:37
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 3514 раз.
Поблагодарили: 3524 раз.
Имя: Руслан
Техника: Лыжи Лесные подаренные дядькой

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Garik-SPB » 18 сен 2015, 19:38

Ну, какбэ не только для себю. Нас было двое, ага. :ti_pa: :a_g_a:
Но и для себя ведь тоже, понимаешь... :ta-ne-c:
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Олег2012 » 27 сен 2015, 19:57

Вот как только на столе появляется что то вкусное. Например сырный супчик с сухарными гренками и зеленью, ну и на второе крылышки жареные с медом, как откуда то мистическим образом и 150 сами собой прям из воздуха материализуются. Надо будет более подробно изучить это таинственное явление.
Изображение
Аватара пользователя
Олег2012
Активист
 
Сообщения: 1931
Зарегистрирован: 11 май 2011, 21:44
Благодарил (а): 433 раз.
Поблагодарили: 1172 раз.
Имя: Олег
Техника: Две ноги, две руки

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Garik-SPB » 27 сен 2015, 20:18

Ага!!! :ps_ih: Видел я сегодня эти крылышки. В сыром виде пролетали мимо нашего магазина, ведомые Олегом! :-) И, как бывает когда встречаются два кулинара, пошло обсуждение различных рецептов этих крылышек.
Всё небось слопали??? На пробу не осталось? :nez-nayu:
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Garik-SPB » 27 сен 2015, 20:19

Ну а про сырный супчег расскажи-ка, брат, поподробнее. :pisa_tel:
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Олег2012 » 27 сен 2015, 20:26

Garik-SPB писал(а):..... И, как бывает когда встречаются два кулинара, .......
.......


Я бы сказал "Два поэта... от кулинарии..." :smu:sche_nie: А про сырный супчик пошаговку в следующий раз выложу. Вещчь обалденная, один из моих любимых супов и простой как моя жизнь....
Аватара пользователя
Олег2012
Активист
 
Сообщения: 1931
Зарегистрирован: 11 май 2011, 21:44
Благодарил (а): 433 раз.
Поблагодарили: 1172 раз.
Имя: Олег
Техника: Две ноги, две руки

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Garik-SPB » 27 сен 2015, 20:30

Да, я тоже люблю сырные супчики. Рецептов его приготовления много. Вот, хотел узнать у "поэта от кулинарии", его вариант. :-):
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Рыбуля » 27 сен 2015, 20:33

Garik-SPB писал(а):Ну а про сырный супчег расскажи-ка, брат, поподробнее. :pisa_tel:

Хочу,хочу,хочу :pisa_tel:
Живет лишь тот, кто не для одного себя живет.
Аватара пользователя
Рыбуля
Почетная рыбачка
 
Сообщения: 1855
Зарегистрирован: 18 апр 2011, 13:09
Откуда: Кола
Благодарил (а): 6825 раз.
Поблагодарили: 2627 раз.
Имя: Ирина
Техника: Yamaha VK540, Hover-H3, Солар 450, Honda 20,CF-moto 800
телефон: 9522998610

Re: Вкусно под 150...

Сообщение КАЮр » 27 сен 2015, 20:49

Вот не определился, как вкуснее... Так?
Лин. 029.jpg
Или вот так?
Вложения
Лин. 035.jpg
TOYOTA - управляй мечтой.
VW - гут авто.
LADA - не ссы доедем!
Аватара пользователя
КАЮр
Активист
 
Сообщения: 2546
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 18:19
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 713 раз.
Имя: Александр
Техника: Уфимка 22

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Олег2012 » 27 сен 2015, 21:01

Рыбуля писал(а):
Garik-SPB писал(а):Ну а про сырный супчег расскажи-ка, брат, поподробнее. :pisa_tel:

Хочу,хочу,хочу :pisa_tel:


Да обычный рецепт, без заморочек каких либо. В кипящую воду 1,5 литра порубать пару картопли кубиками. Туда же слегка обжаренные кусочки куринного бюста, пока это закипает и варится, успеем раздербанить в труху чипполино и обжарить его с морквой, но не сильно, свалить в кастрюлю. Тут же вывалить туда ванночку плавленного сыра типа хохланда грамм 250. Еще кипятить это минут 10 до готовности. Уже в тарелке кинуть туда гренок из багета (они в евророссе продаются), или самому сухариков насушить. Присыпать свежей зеленью петрухи с куропчиком. И наслаждайся пока горячий. ну и 150 не забудь естественно... Ну вот как так. :ti_pa: Можно еще риса горсть добавить. Лишним не будет. Тока время приготовления увеливается малость.

По мне например когда вместо куринного бюста колбаски кабаносси, но это на любителя, так как более жирно получается.
Аватара пользователя
Олег2012
Активист
 
Сообщения: 1931
Зарегистрирован: 11 май 2011, 21:44
Благодарил (а): 433 раз.
Поблагодарили: 1172 раз.
Имя: Олег
Техника: Две ноги, две руки

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Олег2012 » 27 сен 2015, 21:13

Garik-SPB писал(а):.....Всё небось слопали??? На пробу не осталось? :nez-nayu:


Крылышки в мёде такой вот предмет...
Если они есть, то их сразу же нет!!!!
Последний раз редактировалось Олег2012 27 сен 2015, 21:14, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Олег2012
Активист
 
Сообщения: 1931
Зарегистрирован: 11 май 2011, 21:44
Благодарил (а): 433 раз.
Поблагодарили: 1172 раз.
Имя: Олег
Техника: Две ноги, две руки

Re: Вкусно под 150...

Сообщение Garik-SPB » 27 сен 2015, 21:13

Олег2012 писал(а):успеем раздербанить в труху чипполино

В общем, если я пральна понял, сеньор, то надо примерно так:

В кипящую акву 1,5 литра порубать пару патате кубиками, Туда же слегка обжаренные кусочки польо, потом чипполино с кароттой, потом туда расплавленный формаджио, но не сильно вонючий, типа таледжио или горгонзолы, а немного помягче.
Так? :-)
buon appetito! :dr_ink:
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Пред.След.

Вернуться в Кулинарные секреты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

  • Объявления