Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Горбуша 2021!

Здесь обсуждаем вопросы, касающиеся лицензионного лова, разрешений на вылов и т.п! Рыбалка в Мурманской области.

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Кит - 61 » 02 фев 2022, 17:56

Вообще у неё ход раз в 4 года , но если её такое огромное стадо то может что-то подобное и будет , во всяком случае хочется надеяться на такое чудо природы ! Только ловили бы без варварства и срача , кто ловил на продажу мог бы и горбылей не выкидывать , сам видел сие кощунство , отдай пенсионерам и будет тебе большое спасибо от них !
Кит - 61
Активист
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 26 май 2019, 14:26
Откуда: СПб
Благодарил (а): 85 раз.
Поблагодарили: 116 раз.
Имя: Никита
Техника: РИБ RM 59 D , Сузуки 100 и 9,9 ( докатка )

Объявления

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Garik-SPB » 02 фев 2022, 20:03

Почему это 4?
Цикл 2 года.Следующий ход будет в 2023.
Боюсь что с каждым циклом её будет всё больше и больше, судя по динамике последних лет.
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Garik-SPB » 02 фев 2022, 20:06

Да уже и по чётным годам её заметно прибавилось.
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Владимир 5172 » 02 фев 2022, 20:07

Меня трудно отнести к знатокам, но думаю что каждый ход будет только больше.
Конечно хочется, чтобы санитарные нормы соблюдались. Чтобы вспоротою рыбу не выбрасывали в реку и в лесу не скидывали. Вакумируйте, морочьте и будет вэВам счастье.
Удилища, шнуры. И никаких катушек. Глухая снасть.
Аватара пользователя
Владимир 5172
Активист
 
Сообщения: 2993
Зарегистрирован: 18 май 2017, 16:32
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1668 раз.
Поблагодарили: 709 раз.
Имя: Владимир
телефон: 89113073880

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Мурмаш » 02 фев 2022, 20:22

Видел обьяву на кандалакшком Авито. Отдавали даром самцов и потрашённых самок. А самое дешёвое было по 60 руб.
Съел краба - спас гектар морского дна.
Аватара пользователя
Мурмаш
Активист
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 19:54
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 6144 раз.
Поблагодарили: 6093 раз.
Имя: Николай
Техника: Солар 350, Tohatsu 9,8. авто.
телефон: 9211745400

Re: Горбуша 2021!

Сообщение OLEGUR » 02 фев 2022, 20:54

Вообще природой предусмотрено для горбуши после нереста погибать в реке. И гибнет её таким образом в разы больше, чем её выловят. Поэтому шкереных ради икры зеленых самок правильнее оставлять в реке, а не раскидывать культурно сложив в кучки, в пакеты по прибрежним кустикам, разводя таким образом такую вкусную для приманки медведей вонючку. Я на Умбе рыбачил до конца октября, и сам наблюдал, как потихоньку река очищается от дохлой рыбы, причем в основном не шкереной, а умершей по естественным причинам. Кстати, эти полуразложившиеся трупы родителей являются пищей для вылупившегося из икры молодняка. Сам не видел, но ученые-ихтиологи там говорят.
Удачи.
Лучше быть, чем казаться!
Аватара пользователя
OLEGUR
Активист
 
Сообщения: 2475
Зарегистрирован: 19 дек 2009, 20:53
Откуда: Пол. Зори
Благодарил (а): 1654 раз.
Поблагодарили: 2578 раз.
Имя: Олег
Техника: Была Нивка, теперь Шнивка. Yamaha BR250 Браво.
skype: urazovoa1

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Вася » 03 фев 2022, 08:30

Garik-SPB писал(а):Да уже и по чётным годам её заметно прибавилось.

"Заселяли" и по чётным, и по нечётным. Но ещё ЕвГен говорил, что чётное стадо было сильно подорвано.
Но ведь что-то и осталось. Может постепенно и подвосстановится, хоть и не в таком количестве
как нечётное... :hi_hi_hi:
Если ты можешь исправить последствия своей ошибки - ты еще не ошибся.
Аватара пользователя
Вася
Активист
 
Сообщения: 3048
Зарегистрирован: 27 мар 2011, 20:20
Откуда: Оленегорск
Благодарил (а): 4809 раз.
Поблагодарили: 3097 раз.
Имя: Виктор
Техника: ШНива
телефон: 9217358225

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Diplot » 03 фев 2022, 09:20

Мурмаш писал(а):Видел обьяву на кандалакшком Авито. Отдавали даром самцов и потрашённых самок. А самое дешёвое было по 60 руб.

В сентябре был в Муроме (Владимирской обл.), там горбуша была по 68 р/кг и в скобочках указано, что возможно с икрой... Спросил от куда, весело отвечали что от куда то с Кольского полуострова!
Аватара пользователя
Diplot
Активист
 
Сообщения: 264
Зарегистрирован: 28 янв 2016, 10:12
Откуда: Mурманск
Благодарил (а): 124 раз.
Поблагодарили: 122 раз.
Имя: Дмитрий
Техника: лодка, мотор, авто
телефон: 9211541527

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Михаил67 » 03 фев 2022, 16:05

Вопрос к знатокам...
Я не то чтобы большой специалист по засолке икры, но последние лет двадцать пять регулярно (несколько раз в год) солил икру - и кумжовую, и сиговую-ряпушиную, и горбушинную-кетовую из замороженной дальневосточной рыбы... Как повезет, в общем. И все было нормально. В этом году какая-то беда с горбушинной икрой - не получается, хоть ты тресни, лопается и вытекает в процессе очистки от пленок.
Вопрос, собственно, такой: это у меня одного руки скривились или с нашей горбушей все-таки что-то не так?
Мамонты вымерли, потому что первыми поняли: так жить нельзя.
Аватара пользователя
Михаил67
Активист
 
Сообщения: 2132
Зарегистрирован: 28 май 2010, 12:37
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 430 раз.
Поблагодарили: 652 раз.
Имя: Михаил
Техника: авто-, снего-, аква-
телефон: 9113029518

Re: Горбуша 2021!

Сообщение мурманчанин » 03 фев 2022, 17:34

или грубо чистишь, или уже перезрелая.
Радуйся,всегда радуйся,ибо такова о вас воля Божья
Аватара пользователя
мурманчанин
Активист
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 18 фев 2010, 18:49
Откуда: Мурманск-Княжая Губа
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 882 раз.
Имя: Алексей
Дополнительная информация: вечный новичок в рыбалке,всегда как в первый раз.
Христианин,служитель Божий.
Техника: вело,авто,снего ,лодка воронеж, и ноги
skype: krab-hunter1
телефон: 89212715556

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Мурмаш » 03 фев 2022, 17:34

У первой партии горбуши пойманой в море икра более мягкая. Разницы с прошлыми годами не заметил. :ne_vi_del:
Съел краба - спас гектар морского дна.
Аватара пользователя
Мурмаш
Активист
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 19:54
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 6144 раз.
Поблагодарили: 6093 раз.
Имя: Николай
Техника: Солар 350, Tohatsu 9,8. авто.
телефон: 9211745400

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Мурмаш » 03 фев 2022, 17:36

мурманчанин писал(а):или уже перезрелая.

Правильно будет недозрелая. :a_g_a:
Съел краба - спас гектар морского дна.
Аватара пользователя
Мурмаш
Активист
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 19:54
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 6144 раз.
Поблагодарили: 6093 раз.
Имя: Николай
Техника: Солар 350, Tohatsu 9,8. авто.
телефон: 9211745400

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Александр Вас. » 03 фев 2022, 18:19

Икра горбуши нежная, может слишком грубо что-то делаете, что лопается. Я через мелкую дель вожу потихоньку, как дальневосточники. Правда эту дель сейчас трудно найти, ячея с шагом 10мм и узловая. Зрелая икра сама валится через такое сито.
На долгий срок не заготавливал икру никогда. Чисто свежую чтоб максимум за неделю слопать семейством. Но после этой свежей вся икра долгого хранения в банках теперь кажется дерьмом, чистый развод на деньги.
Аватара пользователя
Александр Вас.
Активист
 
Сообщения: 3622
Зарегистрирован: 14 апр 2010, 11:37
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1402 раз.
Поблагодарили: 2224 раз.
Имя: Александр

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Paul » 03 фев 2022, 20:48

Михаил67 писал(а):Вопрос к знатокам...
Я не то чтобы большой специалист по засолке икры, но последние лет двадцать пять регулярно (несколько раз в год) солил икру - и кумжовую, и сиговую-ряпушиную, и горбушинную-кетовую из замороженной дальневосточной рыбы... Как повезет, в общем. И все было нормально. В этом году какая-то беда с горбушинной икрой - не получается, хоть ты тресни, лопается и вытекает в процессе очистки от пленок.
Вопрос, собственно, такой: это у меня одного руки скривились или с нашей горбушей все-таки что-то не так?

Такая же фигня , закатал литров 5 по баночкам 200мл. первые две неделе стояла в холодильнике все нормально , уехал в августе в отпуск на 3 недели , приехал а всей икре пришел конец , всю выкинули , дала воду и испортилась , хотя до это го по такой же схеме катал разную икру и семгу и форель все ок было. Вывод : в следующий раз надо просто после засола фасовать и морозить !
Аватара пользователя
Paul
Активист
 
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 08 янв 2012, 12:12
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 56 раз.
Имя: Павел
Техника: Имеется
телефон: 89646806606

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Мурмаш » 03 фев 2022, 21:11

Заготавливаем в стеклянные баночки из под детского питания и замораживаем. Делаем много и растягиваем на два года. Конечно свежего засола вкуснее, но и замороженная очень даже ничего.
Вложения
IMG_20210727_071547-min.jpg
Съел краба - спас гектар морского дна.
Аватара пользователя
Мурмаш
Активист
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 19:54
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 6144 раз.
Поблагодарили: 6093 раз.
Имя: Николай
Техника: Солар 350, Tohatsu 9,8. авто.
телефон: 9211745400

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Николаевна » 03 фев 2022, 21:14

Мурмаш писал(а):Заготавливаем в стеклянные баночки из под детского питания и замораживаем. Делаем много и растягиваем на два года. Конечно свежего засола вкуснее, но и замороженная очень даже ничего.

Коля,напиши пошагово,в граммах как делаете! Я засоленую и замороженую опять собакам кормлю :-(
До декабря дети ещё ели,сейчас :ne_ne_ne: . Фиг знает что не так. Сколько лет пытаюсь,но после свежей замороженую никто не ест :cry_ing: .
Настоящие рыбаки уху не едят.они ею закусывают.....
Аватара пользователя
Николаевна
Терская поморка
 
Сообщения: 11793
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 10:39
Откуда: Терский берег-летом,Оленегорск-зимой.
Благодарил (а): 14434 раз.
Поблагодарили: 10294 раз.
Имя: Надежда
Дополнительная информация: А ну её,эту работу!
Техника: Шеви , Yamaha, Skandik WT 550.

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Мурмаш » 03 фев 2022, 21:57

Нет никакого секрета, протираем через теннисную ракетку, затем промываем и через сито даём стечь воде, затем солим и морозилку.
Съел краба - спас гектар морского дна.
Аватара пользователя
Мурмаш
Активист
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 19:54
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 6144 раз.
Поблагодарили: 6093 раз.
Имя: Николай
Техника: Солар 350, Tohatsu 9,8. авто.
телефон: 9211745400

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Отопитель » 04 фев 2022, 00:59

салмон. А кто вам сказал, что речка это - Умба? Я писал, что в районе Умбы. Контейнеры по 20л. больше десятка, вес прикинул эмпирически. Прежде чем других обвинять во лжи, научитесь читать внимательно. :de_vil:
Изображение

Изображение

Изображение

Извините, фото речки не выложу, думаю местные и так догадаются, а так она очень маленькая, чтобы на нее хлынули толпы из Умбы.
Аватара пользователя
Отопитель
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 01 июл 2015, 18:01
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Ян
Техника: Джип Большой Индеец, кибитка на колесах, Проф Марин 450 SUZUKI 20BF.
skype: otopitel

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Александр Вас. » 04 фев 2022, 08:50

После икорной рекламы ждём увеличения потока туристов заготовщиков.
Аватара пользователя
Александр Вас.
Активист
 
Сообщения: 3622
Зарегистрирован: 14 апр 2010, 11:37
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1402 раз.
Поблагодарили: 2224 раз.
Имя: Александр

Re: Горбуша 2021!

Сообщение Кит - 61 » 04 фев 2022, 09:11

Мурмаш писал(а):Нет никакого секрета, протираем через теннисную ракетку, затем промываем и через сито даём стечь воде, затем солим и морозилку.

Николаевна , Мурмаш всё правильно говорит как делать , только я как из морозилки достану и она оттаит пробую , если сильно солоноватая то в кипячёную холодную воду чтоб соль отдала и потом в сито слить воду и маслица подсолнечного в неё и слегка постоит и ешь , конечно не свежак но прекрасно - прелестно !
Кит - 61
Активист
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 26 май 2019, 14:26
Откуда: СПб
Благодарил (а): 85 раз.
Поблагодарили: 116 раз.
Имя: Никита
Техника: РИБ RM 59 D , Сузуки 100 и 9,9 ( докатка )

Пред.След.

Вернуться в Общие вопросы о рыбалке

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

  • Объявления