Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Сморчки

Все о грибах.

Сморчки

Сообщение ЕвГен » 20 июн 2011, 18:14

В ДЗ сейчас очень свежий восточный ветер, +3-5 С , периодически окрестности накрывает с моря низким плотным туманом. Промозгло. Но сморчков на сковородку насобирал, пожарил и съел.
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Объявления

Re: О погоде!

Сообщение Леший » 21 июн 2011, 21:29

ЕвГен писал(а): Но сморчков на сковородку насобирал,

Евгений покажи плиз фото этих сморчков. Много раз слышал по них, а может и видал.
Рыбалка - самый трудоемкий способ расслабиться
Леший
Активист
 
Сообщения: 504
Зарегистрирован: 10 май 2010, 21:28
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 136 раз.
Имя: Олег
Техника: Рено Гранд Сценик, Фиат Дукато, Фрегат 330, Сузуки 9,9 , Лыжи
skype: oleg0334
телефон: 89217254389

Re: О погоде!

Сообщение КрюГер » 21 июн 2011, 22:09

Леший
Вот така примерно "гадость"! :-) Но кто не боиться есть- хвалят. :nez-nayu:
92855275.jpg
Аватара пользователя
КрюГер
Активист
 
Сообщения: 1438
Зарегистрирован: 03 фев 2011, 16:20
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 963 раз.
Имя: Олег
Дополнительная информация: Постоянно хочу на рыбалку, даже когда еду с рыбалки домой.
Техника: Авто - УАЗ Патриот, лодка - Флагман-350+Тоха-9,8
skype: kriuger6

Re: О погоде!

Сообщение КрюГер » 21 июн 2011, 22:14

Или вот такие!
1664--45466787-400-uc44eb (400x294).jpg
1664--45466787-400-uc44eb (400x294).jpg (75.81 КБ) Просмотров: 7139
Аватара пользователя
КрюГер
Активист
 
Сообщения: 1438
Зарегистрирован: 03 фев 2011, 16:20
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 963 раз.
Имя: Олег
Дополнительная информация: Постоянно хочу на рыбалку, даже когда еду с рыбалки домой.
Техника: Авто - УАЗ Патриот, лодка - Флагман-350+Тоха-9,8
skype: kriuger6

Re: О погоде!

Сообщение ЕвГен » 21 июн 2011, 23:10

Леший писал(а):
ЕвГен писал(а): Но сморчков на сковородку насобирал,

Евгений покажи плиз фото этих сморчков. Много раз слышал по них, а может и видал.

Смотри! И - немножко о погоде: в ДЗ солнечно и безветренно, теплеет на глазах.
Вложения
DSCF2525мини.jpg
Дальнезеленецкие сморчки
DSCF2525мини.jpg (148.62 КБ) Просмотров: 7126
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: О погоде!

Сообщение Леший » 21 июн 2011, 23:47

Ага спасибо, Выглядят не оч симпатёво, а как на вкус. И мот темку в тихой охоте продолжить?
Рыбалка - самый трудоемкий способ расслабиться
Леший
Активист
 
Сообщения: 504
Зарегистрирован: 10 май 2010, 21:28
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 181 раз.
Поблагодарили: 136 раз.
Имя: Олег
Техника: Рено Гранд Сценик, Фиат Дукато, Фрегат 330, Сузуки 9,9 , Лыжи
skype: oleg0334
телефон: 89217254389

Re: О погоде!

Сообщение may » 22 июн 2011, 08:16

КрюГер писал(а):Леший
Вот така примерно "гадость"! :-) Но кто не боиться есть- хвалят. :nez-nayu:
92855275.jpg

Олег, я в них не разбираюсь, но на первой фоте, ИМХО - строчки. Мне на Лотте как-то попадались...
"Если выпало в Империи родиться,
лучше жить в глухой провинции у моря."

В вечность мы возьмем то, что потрогать нельзя, – то, что уступили, простили, отдали… (Пётр Мамонов)
Аватара пользователя
may
Рыцарь Непечатного Образа
 
Сообщения: 5060
Зарегистрирован: 08 янв 2010, 21:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1177 раз.
Поблагодарили: 2257 раз.
Имя: Алексей

Re: О погоде!

Сообщение ЕвГен » 20 май 2013, 14:51

may писал(а):
КрюГер писал(а):Леший
Вот така примерно "гадость"! :-) Но кто не боиться есть- хвалят. :nez-nayu:
92855275.jpg

Олег, я в них не разбираюсь, но на первой фоте, ИМХО - строчки. Мне на Лотте как-то попадались...
"... По последним данным, строчки относятся не к условно ядовитым грибам, как считалось раньше, а к ядовитым. Сморчки же можно употреблять только после предварительной обработки. Оба эти вида грибов содержат опасный яд - гельвеловую кислоту. Кроме того, в строчках содержится сильный яд гиромитрин, который не разрушается и не переходит в отвар даже при длительном кипячении. ... " http://www.fishtour.by/news.php?id=3814
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: О погоде!

Сообщение EPSONMAN » 20 май 2013, 18:43

ЕвГен писал(а):гиромитрин, который не разрушается и не переходит в отвар даже при длительном кипячении. ...

однако разрушается при сушке на открытом воздухе
Неважно, что ты делаешь, лишь бы переделывать никому не пришлось
Аватара пользователя
EPSONMAN
Активист
 
Сообщения: 1981
Зарегистрирован: 24 июл 2010, 12:47
Откуда: Мурманск - Псков
Благодарил (а): 4023 раз.
Поблагодарили: 895 раз.
Имя: Дмитрий
телефон: 9113414977

Re: Сморчки

Сообщение максим » 20 май 2013, 18:51

По моему- это те грибы, что после первого раза по неволе и второй и третий и т.д пойдет...
максим
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 04 мар 2010, 20:17
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: максим

Re: О погоде!

Сообщение Вася » 20 май 2013, 21:03

may писал(а):Олег, я в них не разбираюсь, но на первой фоте, ИМХО - строчки. Мне на Лотте как-то попадались...

Строчки-то как раз скорее на втором фото. :hi_hi_hi:
Если ты можешь исправить последствия своей ошибки - ты еще не ошибся.
Аватара пользователя
Вася
Активист
 
Сообщения: 3049
Зарегистрирован: 27 мар 2011, 20:20
Откуда: Оленегорск
Благодарил (а): 4811 раз.
Поблагодарили: 3098 раз.
Имя: Виктор
Техника: ШНива
телефон: 9217358225

Re: О погоде!

Сообщение ЕвГен » 21 май 2013, 07:13

Вася писал(а):
may писал(а):Олег, я в них не разбираюсь, но на первой фоте, ИМХО - строчки. Мне на Лотте как-то попадались...

Строчки-то как раз скорее на втором фото. :hi_hi_hi:

Может быть не будем гадать на ... кофейной гуще? :hi_hi_hi: или есть желающие на ... :ti_pa: "русская рулетка" ? :ni_zia: http://gribic.ru/vidi_gribov/vesennie_g ... ochki.html
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Сморчки

Сообщение ЕвГен » 23 июн 2014, 10:07

Ну, вот и первые съедобные грибочки ... в ДЗ. Вчера их ещё не было, а сегодня ... :co_ol:
Вложения
ДЗ2014 216мини8.jpg
Сморчки-2014, 23 июня, Дальнезеленецкие грибные угодья.
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Сморчки

Сообщение viking » 23 июн 2014, 11:26

их толкут и курют? :ps_ih:
Если ты рождён без крыльев, не мешай им расти.
Аватара пользователя
viking
Активист
 
Сообщения: 1694
Зарегистрирован: 06 апр 2011, 08:51
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 332 раз.
Поблагодарили: 473 раз.
Имя: Илья
Дополнительная информация: Турист-активист, за любой кипишъ кроме голодовки!
Техника: Фрегат 330 + 8 ветер, (Suzumar 350 был)
телефон: 9210305900

Re: Сморчки

Сообщение ЕвГен » 23 июн 2014, 12:16

Их жарят и едят.
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Сморчки

Сообщение K.C » 23 июн 2014, 12:56

viking писал(а):их толкут и курют? :ps_ih:


Теперь я знаю, что курят и едят форумчане! :-)
Аватара пользователя
K.C
Активист
 
Сообщения: 930
Зарегистрирован: 13 июн 2010, 19:31
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 297 раз.
Имя: Сергей
Техника: Ноги..
skype: есть
телефон: 79113369979

Re: Сморчки

Сообщение салмон » 22 сен 2014, 17:09

Не знаю куда и написать-решил сюда!
Что это за гриб-нашел целую поляну!??? :sh_ok:
Изображение
В лес хожу не один десяток лет-но таких встретил впервые!!! :du_ma_et: :uch_tiv:
салмон
Активист
 
Сообщения: 2874
Зарегистрирован: 05 ноя 2010, 04:26
Откуда: СПБ-зимойПЗ-летом
Благодарил (а): 1700 раз.
Поблагодарили: 1969 раз.
Имя: САША

Re: Сморчки

Сообщение Сергей Е » 15 июн 2015, 17:56

Вчера вечером нарвались на поляну строчков,решили попробовать на вкус. Обзвонили знакомых, кто пробовал-все вроде живы здоровы.Сегодня приготовили ,на вкус ничего так ,оригинально.
Вложения
IMG_0080.JPG
IMG_0082.JPG
Аватара пользователя
Сергей Е
Активист
 
Сообщения: 254
Зарегистрирован: 04 май 2010, 20:13
Благодарил (а): 105 раз.
Поблагодарили: 237 раз.
Имя: Сергей

Re: Сморчки

Сообщение FireMan51 » 15 июн 2015, 18:43

салмон писал(а):Не знаю куда и написать-решил сюда!
Что это за гриб-нашел целую поляну!??? :sh_ok:

Похож на гриб под названием оленьи рожки, частенько в Крыму такие попадались, съедобны, относятся к 4 категории. В Мурманске тоже встречал, попадались штучно.
Аватара пользователя
FireMan51
Активист
 
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 18 дек 2011, 16:15
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 738 раз.
Поблагодарили: 917 раз.
Имя: Алексей
Техника: велосипед GT Avalanche 1.0;
Solar 350 =>> Solar 450; Tohatsu 3,5 =>> Yamaha 9.9 (15)

Re: Сморчки

Сообщение March Den » 25 апр 2017, 21:54

Строчки этого 2017 года.
phpBB [video]
March Den
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 25 апр 2017, 21:18
Откуда: Ивантеевка
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Денис

След.

Вернуться в Грибы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

  • Объявления