Страница 4 из 6

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 06 сен 2019, 12:27
Бонч
sdm7519 писал(а):Волнушку в этом году кто-нибудь собирал.

в лесу видел, но не собирал.. маловато было. в лучшем случае на поллитра засоленных.. но место не особо волнушичье.


а вообще по грибам, как последние сводки?
в вк.ком видел кучу фоток..

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 09 сен 2019, 07:22
bobr75
Грибов полно(Серебрянка).По пути набрал пол пакета мелких.Много червивых,но полезли и свежие малыши. :co_ol: А вот как скажется заморозок в воскресенье утром :nez-nayu: Термометра с собой не было,но местами грибы были полностью промороженные. :du_ma_et:

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 13 сен 2019, 01:01
Mar51
По Печенге в тундре грибов очень много. 20 литров за пару часов набрала. Маленьких полно. А вот белых совсем нет..3 старых попались и всё. Хотя каждый год их там навалом. Рано что ли ещё :-)

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 13 сен 2019, 07:50
Мурмаш
Mar51 писал(а): каждый год их там навалом

Хочу белых навалом. :smu:sche_nie: Всегда находил их случайно и штучно.
Вчера были по тумановской дороге. За ГЭС16, на антенном поле грибов мало. В районе Энча чуть лучше. И до сих пор много червивых. :-(

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 13 сен 2019, 19:36
ruslik066
Сегодня,22 км серебрянки. Часа три бродил,ведерко на 10 литров не добрал. Много старых,и червивых хватает

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 16 сен 2019, 12:03
Garik-SPB
Вчера. Серебрянка. За 3 часа 25 литров подосиновиков. И один беленький.

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 16 сен 2019, 20:05
Сергей51
Серебрянка...грибов море...даже ленивый насобирает...
DSC01214.jpg

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 16 сен 2019, 20:09
SVB
Вчера свояк ездил по финке тетеревов гонять. Уже в районе турбаз датчик в машине показал минус 2.
Капец грибам. И чернике тоже.

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 16 сен 2019, 21:11
Big wolf
SVB писал(а):Вчера свояк ездил по финке тетеревов гонять. Уже в районе турбаз датчик в машине показал минус 2.
Капец грибам. И чернике тоже.

С субботы на воскресенье,район Ротошозеро ночью -5

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 16 сен 2019, 22:19
Мурмаш
Так же в воскресенье по "финке" грибов мизер и те замороженные.

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 18 сен 2019, 00:43
салмон
SVB писал(а):Вчера свояк ездил по финке тетеревов гонять. Уже в районе турбаз датчик в машине показал минус 2.
Капец грибам. И чернике тоже.

Не думаю...
Cегодня от безклевья вышел на берег и набрал немного грибов-лень было бродить!
Грибы наисвежайшие-хотя когда уезжал домой на машине-стекла были покрыты толстым слоем льда!
IMG_8790.JPG

На лодке уходил не далеко от машины!
IMG_8793.JPG

Грибов взял столько-сколько поместилось в руках-пошел в лес без тары!
IMG_8795.JPG

Грибы продолжают активно расти и червивых гораздо меньше-влияние низкой температуры наружного воздуха!

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 18 сен 2019, 12:33
дмитрий 1986
вчера серебрянка- никогда еще не собирал грибы в снег с дождем). с утра полно свежемороженных.

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 18 сен 2019, 20:51
Garik-SPB
Хотел в выхи ближайшие ломануть ещё разок по ближней серебряночке, да видать уже не сезон. Пора вставать на лыжи. :-)

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 18 сен 2019, 22:50
SVB
Игорь, на лыжи еще будет время...
А брусники литров хотя бы 10-15 надо успеть до покрова собрать.
С грибами, видимо, уже пролетаем до следующего сезона. Да и ладно. Доктор Мясников сказал, что от них польза, только когда собираешь, а в самих грибах нихрена нету, кроме вида и запаха.

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 18 сен 2019, 23:28
Garik-SPB
Польза грибов заключается в уникальном сбалансированном составе всех биологически ценных пищевых компонентов: белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. При этом основой грибов является вода, она составляет почти 90% всего содержимого, что делает этот продукт низкокалорийным, легкоусвояемым и диетическим.

Грибы – это источник незаменимых белковых соединений, в них содержится 18 аминокислот (лейцин, тирозин, аргинин, глютамин и др.), которые самым благоприятным образом воздействуют на организм. В 100 г грибов содержится примерно 4 г белка, около 3 граммов составляют углеводы и 1, 3 грамма – жиры. Среди жировых компонентов наиболее ценными являются: лецитин, глицериды жирных кислот и ненасыщенные жирные кислоты (масляная, стеариновая, пальмитиновая).
Витаминный ряд, содержащийся в грибах также богат: А, В (B1, B2, B3, B6, B9), D, Е , РР. Такой набор самым благоприятным образом воздействует на нервную систему, процессы кроветворения, сосуды. Употребление грибов позволяет поддерживать в хорошем состоянии волосы, кожу, ногти. Польза грибов в плане содержания витаминов группы В, намного выше, чем у некоторых овощей и злаков.

Микроэлементы, содержащиеся в грибах: калий, кальций, цинк, медь, фосфор, сера, марганец, восполняют запас микроэлементов в организме и благотворно влияют на многие функции. Грибы оказывают положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют миокард, являются профилактическим средством развития сердечных болезней, выводят вредный холестерин из крови. Цинк и медь, входящие в состав грибов, активно участвуют в обмене веществ, улучшают кроветворение, участвуют в процессах выработки гормонов гипофизом.
Также к полезным компонентам грибов относятся: бета-глюканы, поддерживающие иммунную систему и оказывающие высокий противораковый эффект, и меланин – один из самых сильных природных антиоксидантов. Также в состав грибов входят органические кислоты и мочевина.

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 19 сен 2019, 07:57
Бонч
Garik-SPB писал(а): При этом основой грибов является вода, она составляет почти 90% всего содержимого, что делает этот продукт низкокалорийным, легкоусвояемым и диетическим.

ага.. есть такая поговорка: "грибец и огурец в попе не жилец." :men:

Garik-SPB писал(а):Грибы – это источник незаменимых белковых соединений, в них содержится 18 аминокислот (лейцин, тирозин, аргинин, глютамин и др.), которые самым благоприятным образом воздействуют на организм. В 100 г грибов содержится примерно 4 г белка, около 3 граммов составляют углеводы и 1, 3 грамма – жиры. Среди жировых компонентов наиболее ценными являются: лецитин, глицериды жирных кислот и ненасыщенные жирные кислоты (масляная, стеариновая, пальмитиновая).

про псилоцибин ничего не написал.. :ps_ih:

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 19 сен 2019, 13:18
SVB
Garik-SPB писал(а):Польза грибов заключается в уникальном сбалансированном составе всех биологически ценных пищевых компонентов: белков, жиров, ............................................. ..... – один из самых сильных природных антиоксидантов. Также в состав грибов входят органические кислоты и мочевина.

Спасибо, Игорь, что не поленился раскопать инфу.
То-то я чувствую непреодолимую любовь к грибам! Как к сбору, так и к употреблению!
К черту телевизионных болтунов!
Все за грибами!

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 19 сен 2019, 17:10
piv211
Вроде как было уже тут. Это не про псилоцибин?
Шёл я однажды по лесу и наткнулся на колодец. И вот я захожу в лифт, сажусь на велосипед и завожу мотоцикл. И тут бац, кондуктор — просит меня уступить ей место. А я ей отвечаю — не курю. И тут этот ребёнок начинает реветь, я бъю ему по лицу, а он держится за коленку и кричит «спина, моя спина». Тут я выхожу с этого троллейбуса и вижу маршрутку. Я подхожу к ней и прошу 0.5 водки и винстон синий, а мне дают бонд и пива. Ну я забираю самогон и беломор и утекаю от ментов. Меня догоняют пожарники на скорой помощи и говорят, что я забыл сдачу. Ну я забираю эти яблоки и иду торговать на рынок. Не успеваю достать бананы, как ко мне подбегает бабка и скупает все персики и говорит мне «заверни в кулёк». А я ей отвечаю «ты что вообще придурошная?» Как я тебе 20 арбузов в сумку засуну? С тех пор я не хожу в лес и не ем грибы))

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 19 сен 2019, 17:31
дмитрий 1986
вокруг североморска грибы еще есть. сегодня нашел 3 белых.. все червивые :-)

Re: Грибы 2019

СообщениеДобавлено: 20 сен 2019, 22:22
SVB
Сегодня. Серебрянка.
Когда увидел не доезжая Канентявра "Сиськи" в снегу, то расстроился. Напрасно, дальше снега нет. Остановились за Териберкой примерно на 65 км.
Были вдвоем с женой, т.е. больше прогулка по лесу. Был бы один, до дороги бы всё не донес. Грибов много, есть червивые. Но начинают попадаться в удалении на полчаса хода от дороги.
Чистим в лесу, чтобы зря по лесу не таскать, и дома грязь не разводить.
Итог, уже почищенных подосиновиков, готовых к варке ~ 10 кг.

У вас еще есть шанс! Не пропустите! :-)

Р.S. Черники море, жаль не было грабилок, и куда сыпать. Ягода ещё крепкая.