Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Рыжики

Все о грибах.

Рыжики

Сообщение Джонсон » 03 фев 2011, 22:35

А я вот люблю рыжики, причем не только кушать их с разными вкусностями :al_kana_ft: , но и собирать или заготавливать! Растет рыжик в молодых ельниках, с конца июля до октября. Встречается иногда оооочень большими колониями. Поэтому не нужно никуда бегать (охватывать большие расстояния) для поисков рыжика -ходи потихоньку и заглядывай под елочки, а главное смотри под ноги. Бывает и так, что приходиться вставать на коленки, для того чтобы заползти под елки собрать грибочки.При благоприятных условиях сбор грибов на одном и том же месте можно проводить через каждые 3-4 дня. Главное не проспать тот момент когда пойдет нарост рыжика. Тогда точно наберешь отборных - не более пятирублевой ( СОВДЕПОВСКОЙ) монеты! Ну, а если проворонил нарост, то рыжики без контроля не остануться - их оооочень любят червяки! :ps_ih: ведь рыжики это рыжее золото, а золото любят все, особенно червяки!!!
P1010200 [1] [1].JPG
P1010197 [1].JPG
P1010199 [1].JPG
Аватара пользователя
Джонсон
Активист
 
Сообщения: 244
Зарегистрирован: 21 янв 2011, 09:08
Откуда: Вологда
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Евгений
Техника: Yamaha VK 540 III

Объявления

Re: Рыжики

Сообщение Garik-SPB » 03 фев 2011, 23:39

Здесь-то их нет...а вот местечко знаю одно в ленобласти под Кингисеппом,там их хватает.Специально за ними туда ездил.И больше ничего кроме рыжиков там нет,что интересно...
Червяки любят золото,говоришь??? :pisa_tel:
Ща пойду скажу жене кто она такая :hi_hi_hi:
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25275
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6217 раз.
Поблагодарили: 14093 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Рыжики

Сообщение ЕвГен » 04 фев 2011, 00:27

Garik-SPB писал(а):Здесь-то их нет...
Ошибаисся. ::yaz-yk: Я был в Княжой, так видел их в ельничках, стояли гуртом.
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Рыжики

Сообщение may » 04 фев 2011, 09:56

Мой любимый гриб :co_ol: Я тоже раньше думал, что в Мурманске они вообще не растут, пока на Пече не нашел пару штук, потом какой-то год даже с десяток попало.
В моем вологодском "имении" :-) раньше много собирали, но обычно не в лесу, а по пожням в траве. А сейчас не косят, позарастало все :-(
"Если выпало в Империи родиться,
лучше жить в глухой провинции у моря."

В вечность мы возьмем то, что потрогать нельзя, – то, что уступили, простили, отдали… (Пётр Мамонов)
Аватара пользователя
may
Рыцарь Непечатного Образа
 
Сообщения: 5171
Зарегистрирован: 08 янв 2010, 21:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1219 раз.
Поблагодарили: 2310 раз.
Имя: Алексей

Re: Рыжики

Сообщение may » 04 фев 2011, 10:01

Garik-SPB писал(а):...а вот местечко знаю одно в ленобласти под Кингисеппом,там их хватает.

Еще студентами были на картошке в Сланцевском районе - Выскатка, прямо возле села вдоль речки за час ведро маленьких нарезал, переросших вообще море было, очень удивился - местные их не берут, что ли...
"Если выпало в Империи родиться,
лучше жить в глухой провинции у моря."

В вечность мы возьмем то, что потрогать нельзя, – то, что уступили, простили, отдали… (Пётр Мамонов)
Аватара пользователя
may
Рыцарь Непечатного Образа
 
Сообщения: 5171
Зарегистрирован: 08 янв 2010, 21:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1219 раз.
Поблагодарили: 2310 раз.
Имя: Алексей

Re: Рыжики

Сообщение Garik-SPB » 04 фев 2011, 11:43

Лёша.Просто ты на свежий слой попал.
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25275
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6217 раз.
Поблагодарили: 14093 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Рыжики

Сообщение may » 04 фев 2011, 11:54

Garik-SPB писал(а):Лёша.Просто ты на свежий слой попал.

переросших вообще море было :-):
"Если выпало в Империи родиться,
лучше жить в глухой провинции у моря."

В вечность мы возьмем то, что потрогать нельзя, – то, что уступили, простили, отдали… (Пётр Мамонов)
Аватара пользователя
may
Рыцарь Непечатного Образа
 
Сообщения: 5171
Зарегистрирован: 08 янв 2010, 21:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1219 раз.
Поблагодарили: 2310 раз.
Имя: Алексей

Re: Рыжики

Сообщение JuliaR » 04 фев 2011, 16:45

may писал(а):
Garik-SPB писал(а):...а вот местечко знаю одно в ленобласти под Кингисеппом,там их хватает.

Еще студентами были на картошке в Сланцевском районе - Выскатка, прямо возле села вдоль речки за час ведро маленьких нарезал, переросших вообще море было, очень удивился - местные их не берут, что ли...

Попадала в Подмосковье на начало рыжиковой волны - за полчаса полутораведёрная корзина грибочков размером с трёхкопеечную монету :ya_hoo_oo:

Тоже рыжик - один самых любимейших. Особенно холодного посола... ммммм.... В их посоле главное - не мыть грибы после сбора - щёточкой/тряпочкой стираем мусор,, укладываем в посудину, пересыпая солью, и под гнёт - через день-другой уже можно снимать пробу....
Кстати (двоюродный брат научил) - можно прямо в лесу насыпать соли на пластинчатую поверхность рыжика, прогреть снизу на зажигалке, пока выступившая влага не растопит соль - и в рот с чёрным хлебушком... Проверено на практике - вкусно и без неприятных последствий :a_g_a:
Я недосягаема для ваших дерзновенных аргументов и дедукций
(с)
Аватара пользователя
JuliaR
Активист
 
Сообщения: 1881
Зарегистрирован: 25 июл 2010, 20:08
Откуда: Москва
Благодарил (а): 384 раз.
Поблагодарили: 1076 раз.
Имя: Юлия

Re: Рыжики

Сообщение Джонсон » 07 фев 2011, 13:35

JuliaR писал(а):
may писал(а):
Garik-SPB писал(а):...а вот местечко знаю одно в ленобласти под Кингисеппом,там их хватает.

Еще студентами были на картошке в Сланцевском районе - Выскатка, прямо возле села вдоль речки за час ведро маленьких нарезал, переросших вообще море было, очень удивился - местные их не берут, что ли...

Попадала в Подмосковье на начало рыжиковой волны - за полчаса полутораведёрная корзина грибочков размером с трёхкопеечную монету :ya_hoo_oo:

Тоже рыжик - один самых любимейших. Особенно холодного посола... ммммм.... В их посоле главное - не мыть грибы после сбора - щёточкой/тряпочкой стираем мусор,, укладываем в посудину, пересыпая солью, и под гнёт - через день-другой уже можно снимать пробу....
Кстати (двоюродный брат научил) - можно прямо в лесу насыпать соли на пластинчатую поверхность рыжика, прогреть снизу на зажигалке, пока выступившая влага не растопит соль - и в рот с чёрным хлебушком... Проверено на практике - вкусно и без неприятных последствий :a_g_a:

Можно и не греть! Лишь бы чистые были! :co_ol:
Аватара пользователя
Джонсон
Активист
 
Сообщения: 244
Зарегистрирован: 21 янв 2011, 09:08
Откуда: Вологда
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Евгений
Техника: Yamaha VK 540 III


Вернуться в Грибы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

  • Объявления
cron