Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Ламинария

Грибы, ягоды. Секретные места, рецепты приготовления.

Ламинария

Сообщение townsman » 25 май 2020, 20:51

Всем доброго времени суток! Вот искал подходящий раздел и тему и не найдя такового решил создать новую тему. Ведь сбор ламинарии, теоретически, можно тоже отнести к "Тихой охоте". Раньше в магазинах Мурманска довольно часто встречалась морская капуста (ламинария) просто в замороженном виде. Сейчас замороженной ламинарии практически не найти. На полках магазинов полно различного рода готових к употреблению салатов на её основе. И кто их только не делает - от заводов на побережье до цехов расположенних в средней полосе за сотни и тисячи километров от мест её сбора.
Может кто из виходящих на рибалку в море может подсказать места где можно собрать ламинарию чисто для собственного употребления? И возможно ли её собрать на отливе или нужно за ней нирять? :du_ma_et:
"Право на рыбалку в морской воде является неотъемлемой частью общечеловеческих прав!!!"
(Норвежский директорат по природопользованию)
Аватара пользователя
townsman
Активист
 
Сообщения: 1571
Зарегистрирован: 21 июн 2012, 16:26
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 512 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Андрей
Техника: ПВХ Солар 450 ПК , Ямаха 30, авто.
телефон: 9113210536

Объявления

Re: Ламинария

Сообщение townsman » 25 май 2020, 22:41

:-)
"Право на рыбалку в морской воде является неотъемлемой частью общечеловеческих прав!!!"
(Норвежский директорат по природопользованию)
Аватара пользователя
townsman
Активист
 
Сообщения: 1571
Зарегистрирован: 21 июн 2012, 16:26
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 512 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Андрей
Техника: ПВХ Солар 450 ПК , Ямаха 30, авто.
телефон: 9113210536

Re: Ламинария

Сообщение timoxa13 » 25 май 2020, 23:05

насколько помню, из ПСРБ, если любительски, то сбор только из штормовых выбросов
хотя может и подзабыл
timoxa13
Бывалый
 
Сообщения: 5215
Зарегистрирован: 04 май 2012, 22:34
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 3302 раз.
Поблагодарили: 1522 раз.
Имя: Тимофей

Re: Ламинария

Сообщение Бонч » 26 май 2020, 08:05

townsman писал(а): Вот искал подходящий раздел и тему и не найдя такового решил создать новую тему. :

в кулинарии есть viewtopic.php?f=71&t=1738
«Was mich nicht umbringt, macht mich stärker…»
Friedrich Wilhelm Nietzsche
Аватара пользователя
Бонч
.
 
Сообщения: 26261
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 08:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 20037 раз.
Поблагодарили: 16456 раз.
Имя: Александр
Техника: Bayliner Capri 1952 + Mercruser 3,0 + Mercury 6; MPS II (3.2 TD, 4AT, snorkel Safari, body lift - 4 sm, перед Tough Dog (+ 50 sm)+ KONI 88-5390 Heavy Track Raid, зад Lovells Suspension (+2") + KONI 90-5458 Heavy Track Raid + Сooper Discoverer STT 285/75 r17 + Come Up Seal DS 9,5)

Re: Ламинария

Сообщение Бонч » 26 май 2020, 08:09

timoxa13 писал(а):насколько помню, из ПСРБ, если любительски, то сбор только из штормовых выбросов
хотя может и подзабыл

79. Любительское и спортивное рыболовство осуществляется следующими орудиями добычи (вылова):
79.1. без путевки, если иное не предусмотрено настоящими Правилами рыболовства:
в) водорослей, морских трав, водных беспозвоночных и иглокожих - ручным сбором с использованием аквалангов и других автономных дыхательных аппаратов, а также ручным сбором из штормовых выбросов;
«Was mich nicht umbringt, macht mich stärker…»
Friedrich Wilhelm Nietzsche
Аватара пользователя
Бонч
.
 
Сообщения: 26261
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 08:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 20037 раз.
Поблагодарили: 16456 раз.
Имя: Александр
Техника: Bayliner Capri 1952 + Mercruser 3,0 + Mercury 6; MPS II (3.2 TD, 4AT, snorkel Safari, body lift - 4 sm, перед Tough Dog (+ 50 sm)+ KONI 88-5390 Heavy Track Raid, зад Lovells Suspension (+2") + KONI 90-5458 Heavy Track Raid + Сooper Discoverer STT 285/75 r17 + Come Up Seal DS 9,5)

Ламинария

Сообщение Снежногорец » 26 май 2020, 18:31

townsman писал(а): Может кто из выходящих на рибалку в море может подсказать места где можно собрать ламинарию чисто для собственного употребления? И возможно ли её собрать на отливе или нужно за ней нырять? :du_ma_et:


Ламинария есть практически везде, где есть каменистое дно.
В Кольском заливе собирать не рекомендуется Южнее Полярного.
Экология не очень..
Лучше нырять.
Собирают с мая по октябрь.
Выбирать нужно свежую, молодую, без повреждений.
Когда смотришь в бездну, бездна так же смотрит в тебя.. Ф. Ницше.
Аватара пользователя
Снежногорец
Динозавр
 
Сообщения: 5344
Зарегистрирован: 15 авг 2011, 21:43
Откуда: Снежногорск
Благодарил (а): 3696 раз.
Поблагодарили: 9472 раз.
Имя: Андрей
Техника: УАЗ Патриот RIB BRIG 450 YAMAHA 60
телефон: 79212809682

Re: Ламинария

Сообщение SVB » 26 май 2020, 18:34

townsman писал(а):Всем доброго времени суток!....
Может кто из виходящих на рибалку в море может подсказать места где можно собрать ламинарию чисто для собственного употребления? И возможно ли её собрать на отливе или нужно за ней нирять? :du_ma_et:

В Кузомени её собирают такой приспособой - утяжеленная палка 2-2,5 м, привязанная с двух концов к тросу, топится на дно, ползут на малом ходу, рвут и поперек лодки складывают.

У нас недалеко от устья Титовки на мелкоте мне цеплялась на тресковую снасть.
По губам ее везде полно. Но не до нее всегда. Это в июле от безрыбья можно побаловаться морской капустой.
SVB
Активист
 
Сообщения: 2302
Зарегистрирован: 01 апр 2011, 15:35
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1470 раз.
Поблагодарили: 1865 раз.
Имя: СергВас
Дополнительная информация: «Venari, ludere, lavari, bibere; Hoc est vivere!»
Техника: есть

Re: Ламинария

Сообщение Бонч » 27 май 2020, 08:54

Штормовой выброс надо хорошо прополаскивать, иначе песок на зубах...
«Was mich nicht umbringt, macht mich stärker…»
Friedrich Wilhelm Nietzsche
Аватара пользователя
Бонч
.
 
Сообщения: 26261
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 08:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 20037 раз.
Поблагодарили: 16456 раз.
Имя: Александр
Техника: Bayliner Capri 1952 + Mercruser 3,0 + Mercury 6; MPS II (3.2 TD, 4AT, snorkel Safari, body lift - 4 sm, перед Tough Dog (+ 50 sm)+ KONI 88-5390 Heavy Track Raid, зад Lovells Suspension (+2") + KONI 90-5458 Heavy Track Raid + Сooper Discoverer STT 285/75 r17 + Come Up Seal DS 9,5)

Re: Ламинария

Сообщение Бонч » 27 май 2020, 09:02

Глянул старые комментарии Евгения Генриховича.

Рекомендовал ламинарию сахаристую (лат. Saccharina latissima) за ее нежный вкус, и наоборот - не рекомендовал ламинарию пальчаторассечённую (лат. Laminaria digitata) - "жестковата на вкус"

знать бы еще "ху ис ху?"
«Was mich nicht umbringt, macht mich stärker…»
Friedrich Wilhelm Nietzsche
Аватара пользователя
Бонч
.
 
Сообщения: 26261
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 08:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 20037 раз.
Поблагодарили: 16456 раз.
Имя: Александр
Техника: Bayliner Capri 1952 + Mercruser 3,0 + Mercury 6; MPS II (3.2 TD, 4AT, snorkel Safari, body lift - 4 sm, перед Tough Dog (+ 50 sm)+ KONI 88-5390 Heavy Track Raid, зад Lovells Suspension (+2") + KONI 90-5458 Heavy Track Raid + Сooper Discoverer STT 285/75 r17 + Come Up Seal DS 9,5)

Re: Ламинария

Сообщение Николаевна » 27 май 2020, 09:37

Вот такую собирала в Д.З. для ЕвГена.
IMG_20200527_093300.jpg

Эх,не хватает этого хорошего человека,он бы быстро просветил.
Вложения
100_4409.JPG
Настоящие рыбаки уху не едят.они ею закусывают.....
Аватара пользователя
Николаевна
Терская поморка
 
Сообщения: 10914
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 10:39
Откуда: Терский берег-летом,Оленегорск-зимой.
Благодарил (а): 12683 раз.
Поблагодарили: 9475 раз.
Имя: Надежда
Дополнительная информация: А ну её,эту работу!
Техника: Шеви , Yamaha, Skandik WT 550.

Re: Ламинария

Сообщение Сергей51 » 27 май 2020, 23:32

Андрей, а что мешает обратиться к Виталику Вознюку. Наш форумчанин)
Рыбалка сродни поэзии: Это - состояние человеческой души
Нас считают ненормальными, чокнутыми, крутят у виска пальцем,
уговаривают, угрожают, а иногда даже - влюбляются
Аватара пользователя
Сергей51
Тундровый волк
 
Сообщения: 7640
Зарегистрирован: 16 мар 2010, 17:43
Откуда: Гаджибас - Мурман
Благодарил (а): 3569 раз.
Поблагодарили: 5258 раз.
Имя: Сергей
Техника: Есть


Вернуться в "Тихая охота"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

  • Объявления