Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Налим

Про наших рыб и про способы их ловли. Рыбалка на Кольском полуострове.

Re: Налим

Сообщение zahar » 16 авг 2010, 18:28

Рановато еще.Пока ждемс.Разок делал котлеты из налима вкуснатища :co_ol:
Аватара пользователя
zahar
Активист
 
Сообщения: 934
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 21:50
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 66 раз.
Поблагодарили: 247 раз.
Имя: Вадим

Объявления

Re: Налим

Сообщение zahar » 16 авг 2010, 18:34

А почему у налима из одного озера (озеро ПАК) мясо разного цвета? одно красновато-розовое,а другое с серовато-зеленоватым отливом.Это как у щуки что-ли? от корма? Посветите кто знает
Аватара пользователя
zahar
Активист
 
Сообщения: 934
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 21:50
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 66 раз.
Поблагодарили: 247 раз.
Имя: Вадим

Re: Налим

Сообщение Garik-SPB » 16 авг 2010, 18:45

Эх,налим!!! :cool_cool: Рыба прекрасная!Единственный пресноводный представитель семейства тресковых.Ловля налима своеобразна и интересна.А здесь,на севере,когда зимние ночи длинные,либо вообще бесконечные-налимья охота может превратится в увлекательнейшее занятие!
Гастрономические качества этой рыбы превосходны!
Есть у карелов и финнов такое блюдо – майтокалакейто.
Это налим припущеный в молоке.Оч вкусно.Кстати,у финнов это один из распостранённых способов приготовления рыбы.В молоке или в сливках.Ел приготовленую таким способом сёмгу,корюшку,и даже леща.Вернее основа приготовления одна,в различных вариациях.
Уха из налима,я уже писал,это просто суперблюдо!Конечно же налимья печень.Жареный налим хорош только свежепойманый(потом становится немного резиновым).Котлеты тоже хороши.Есть много способов приготовления котлет.Знаю и готовил двумя из них.
Ждём зиму,в общем то! :-):
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Налим

Сообщение Xsarym » 16 авг 2010, 19:58

Расскажите пожалуйста способы ловли налима в условиях нашего севера! ну или ссылочку! заранее спасибо! :st_ruskiy: ни разу не ловил, но попробовать очень хочется!
Xsarym
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 17 июл 2010, 08:39
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Евгений

Re: Налим

Сообщение Бонч » 16 авг 2010, 20:26

Xsarym писал(а):Расскажите пожалуйста способы ловли налима в условиях нашего севера! ну или ссылочку! заранее спасибо! :st_ruskiy: ни разу не ловил, но попробовать очень хочется!


обычно на зимние жерлицы. приманка - мороженная рыбка (мойва).
«Was mich nicht umbringt, macht mich stärker…»
Friedrich Wilhelm Nietzsche
Аватара пользователя
Бонч
.
 
Сообщения: 27597
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 08:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 22115 раз.
Поблагодарили: 17154 раз.
Имя: Александр
Техника: BoatMaster 300S Самурай

Re: Налим

Сообщение Garik-SPB » 16 авг 2010, 20:26

Именно здесь никогда не ловил,ловил в ленобл и в Карелии,но думаю что способы и снасти несильно отличаются(может кто поправит)
Я потом (время есть ещё),у себя в пайнте нарисую снасть на которую ловлю,и сюда выложу.
А в общих чертах-на ночь во льду ставятся донки с наживкой(нарезка рыбки,либо живая).Есть водоёмы,в частности в Карелии,где налим только живую рыбку хавает(к счастью таких немного)
В Ладожском озере,например,я с успехом ловил на корюшиные головы.Очень удобно.Корь слопал,головы не выбрасываю,на них ловлю налима.Также любит он там давленого мелдкого ерша,нарезку из плотвы или окуня(похуже).У Сабанеева читал что налим любит печень(говяжью или свиную) Пробовал,но нихрена не поймал.Нарезка из корюшки(если не жалко конечно) вообще считается едва ли не лучшей наживкой.Но опять же,это всё применительно к тем местам,где я ловил сам.Может быть здесь и немного по другому.
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Налим

Сообщение Garik-SPB » 16 авг 2010, 20:57

Вот нарисовал питерскую снасть:

Изображение

Мотовильце из фанеры.На нём леска.Потолще.Я использую не меньше 0,4. Далее грузило.Зависит от глубины.Далее самодельный большой карабин(я их делаю из больших канцелярских скрепок).Очень удобно и надёжно.Выковыривать крюк порой из самого желудка налима на морозе дело не оч приятное,а так отстегнул поводок,нацепил новый(в запасе всегда должны быть готовые)
Далее поводок,крючок,и собсно всё.
Лунка сверлится,туда снасть(груз на дне),потом мотовильце втыкантся в холмик снега рядом с лункой(под углом,чтоб не утащило).Делается небольшая слабина,лунка припорашивается снегом чтоб не так мёрзла.Через пару часов после наступления темноты обязательно проверяется(это самое активное время клёва).Через несколько часов снова надо проверить все донки(на предмет поклёвки,да и расчистить лунку,а не то утром не вырубишь если мороз крепкий.Так несколько раз за ночь.
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Налим

Сообщение zahar » 16 авг 2010, 21:04

У меня самая ходовая наживка на налима это кальмар
Аватара пользователя
zahar
Активист
 
Сообщения: 934
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 21:50
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 66 раз.
Поблагодарили: 247 раз.
Имя: Вадим

Re: Налим

Сообщение Александр Вас. » 16 авг 2010, 21:25

Кроме поставушек со льда, есть еще ловля по чистой воде на перемет. Обычный перемет с крючками примерно №8-10 по русской классификации.Наживка лучше с этого же водоема ( гольян, корюшка,окунь,хариус,сиг), но можно и мойву. Кусочками или целиком,в зависимости от размера рыбки.Ловля на перемет продуктивна осенью.Летом по теплой воде ,мне кажется,налим в ямах обитает.
Во многих озерах ловится зимой на мормышки.
Еще есть курьезные случаи,когда на налимовые поставушки ( когда наживка приподнята) попадает другая рыба,.Деду на Ангусе в начале зимы попала 2-х килограммовая кумжа на мойву, видно в потемках приняла за сига, и он ее вытащил,хотя пришлось опускать снасть назад,чтобы расширить подзамерзшую лунку пешней.
Аватара пользователя
Александр Вас.
Активист
 
Сообщения: 3622
Зарегистрирован: 14 апр 2010, 11:37
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1402 раз.
Поблагодарили: 2224 раз.
Имя: Александр

Re: Налим

Сообщение Garik-SPB » 16 авг 2010, 21:37

Пару раз выезжал с братвой с ночёвой на озёра с трофейной щукой.Ловили на жерлицы.Днём в полводы щука.На ночь снасти опускаются на дно.Утром на многих сидят налимы.Подняли-снова щука.Так что особых премудростей при ловле налима не надо.Здесь на первый план выступает усердие.Часто уловы прямо пропорциональны количеству лунок.Труд ещё тот! Ну и ночью надо не лениться,а обходить свои владения хотя бы раз в 3 часа.Знаю людей которые по сотне донок ставят на ночь.Если лёд не толстый-это ещё нормально.А во время обхода получается что когда дойдёшь до последней,то уже почти сразу по времени пора по новой обходить.Вот так и ходят всю ночь с редкими перерывами на перекус,перепив и обогрев у костра! :ps_ih:
По осени ловил на донки,брошеные с берега.На перемёт тоже попадался.
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Налим

Сообщение zahar » 23 авг 2010, 19:44

Первый налим был пойман в субботу и сегодня закопчен.
Вложения
Photo-0031.jpg
Аватара пользователя
zahar
Активист
 
Сообщения: 934
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 21:50
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 66 раз.
Поблагодарили: 247 раз.
Имя: Вадим

Re: Налим

Сообщение Garik-SPB » 23 авг 2010, 20:52

С почином...значит зима уже рядом...
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Налим

Сообщение zahar » 23 авг 2010, 21:16

Garik-SPB писал(а):С почином...значит зима уже рядом...

Спасибо... только попробывать не успел!пока отписывал посты все съели!!!В утишение слопал сижка
Первый раз коптил налима.Жена сказала теперь налима домой только в копченом виде :sh_ok:
Аватара пользователя
zahar
Активист
 
Сообщения: 934
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 21:50
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 66 раз.
Поблагодарили: 247 раз.
Имя: Вадим

Re: Налим

Сообщение Garik-SPB » 23 ноя 2010, 23:40

Неплохой фильм про ловлю налима.
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Налим

Сообщение Garik-SPB » 23 ноя 2010, 23:42

Ышшо адын! Здесь уже про зиму.

Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

Re: Налим

Сообщение STORM » 23 ноя 2010, 23:59

Xsarym писал(а):Расскажите пожалуйста способы ловли налима в условиях нашего севера! ну или ссылочку! заранее спасибо! :st_ruskiy: ни разу не ловил, но попробовать очень хочется!


Старая,добрая "стукалка"...... Мастерю сам,наживка-кусочки рыбки (мойва,ряпушка,ёрш,корюшка)...... Работает по налиму бесподобно..... :a_g_a:
Вложения
Изображение 024_rs.jpg
STORM
Активист
 
Сообщения: 3193
Зарегистрирован: 08 июн 2010, 22:31
Благодарил (а): 599 раз.
Поблагодарили: 580 раз.
Имя: Анатолий

Re: Налим

Сообщение DEN » 24 ноя 2010, 00:06

а такими только в реках на течении ? или и на стоячей воде берёт?
Аватара пользователя
DEN
рыбоискатель
 
Сообщения: 1534
Зарегистрирован: 27 окт 2010, 14:19
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 428 раз.
Поблагодарили: 423 раз.
Имя: Денис
Дополнительная информация: Мореман
Техника: Ix 35
телефон: 89021335688

Re: Налим

Сообщение STORM » 24 ноя 2010, 00:09

Так на озёрах только и ловим.....
STORM
Активист
 
Сообщения: 3193
Зарегистрирован: 08 июн 2010, 22:31
Благодарил (а): 599 раз.
Поблагодарили: 580 раз.
Имя: Анатолий

Re: Налим

Сообщение OLEGUR » 24 ноя 2010, 07:32

Garik-SPB:

Аляска в воскресение по налиму сработала на ять, а вот окуня ни одного не зацепил. Причем налима целенаправленно не ловил, так в прилове поймал 12 шт. Если остаться до вечера, в палатке подготовить хорошее освещение или налобник хороший, да вокруг раскидать пяток поставушек - я думаю налимов от 300 гр до 1-1,5 кг можно надербанить гору. Он в эту пору готовится к икромету и питается активно.
Вложения
991.jpg
На Аляску
Лучше быть, чем казаться!
Аватара пользователя
OLEGUR
Активист
 
Сообщения: 2475
Зарегистрирован: 19 дек 2009, 20:53
Откуда: Пол. Зори
Благодарил (а): 1654 раз.
Поблагодарили: 2578 раз.
Имя: Олег
Техника: Была Нивка, теперь Шнивка. Yamaha BR250 Браво.
skype: urazovoa1

Re: Налим

Сообщение Garik-SPB » 24 ноя 2010, 09:10

OLEGUR
Где макал Аляску?
Не будь унылым говном - будь позитивной какашкой!
Аватара пользователя
Garik-SPB
Настоящий индеец
 
Сообщения: 25148
Зарегистрирован: 30 апр 2010, 18:56
Откуда: Ковдор-Питер-Мурманск
Благодарил (а): 6062 раз.
Поблагодарили: 13904 раз.
Имя: Игорь
Дополнительная информация: Вконтакте - https://vk.com/id10605695

След.

Вернуться в Рыбы Мурманской области.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

  • Объявления