Свитч писал(а):откушать стаканчик
)) Недавно, по случаю, посетила мысль, что весьма очевидно, что слово "ПИТание" имеет происхождение от слова "пить", а не "есть"
Свитч писал(а):Выкладываю некоторые cocktails с применением Whiskey. Я в общем то приемлю продукт в натуральном варианте без растворителей , но понимаю что не все придерживаются такого мнения и предлагаю для ознакомления старые темы
https://archive.org/details/publication ... ?q=whiskey
Коктейли с виски во многом обязаны своему происхождению крайне низкому качеству виски (в массе) в викторианскую эпоху и до нее. Что приводило к необходимости отшибать "низкое качество" всякими добавками - травами и проч. Как ни странно, наиболее низкое качество было характерно как раз для малочисленных, но официальных производителей.
Что имеет абсолютно такое же отношение и к джину, который одно время был английским проклятьем в силу дешевизны и убойности. Примечательно, что в производстве джина изрядно использовался и спирт шотландского производства.
Свитч писал(а):для понимания процесса в совокупности с культурой пития с увлечением рыбалкой.
))) Есть сообщения, что "Производство шотландского виски достигло пика в 1897 году, когда было произведено 35,76 млн. галлонов (около 170 млн литров)..."
Занятно, однако, что Grimble Augustus именно этот год указывает как самый безрыбный для р. Спей. При том, что р. Спей имела по своим брегам изрядно винокурен и крайне страдала от их отходов, что отмечается как в историях/рассказах рыбаков, так и истории противостояния рыболовчего населения с спиртогонным. Что, видимо, было делом непростым, ибо в качестве борцов за чистоту вод более указуются лица женского пола, а вот хозяевами винокурен - мужского. А нередко, надо полагать, и просто мужья ))