Shaman писал(а):Приветствую всех!
Что скажут спецы о таком ноже? И вообще о Златоустовских ножах?
(по слухам вроде уважаемые кузнецы в тех краях-то, ну и ножи популярны, не только по отзывам на сайте фирмы, прозондировал Сеть..)
.....
Подарили по случаю
(конечно дарёному коню никуда не смотрят
, но....интересно)
...
Надеюсь верный и надёжный товарищ будет, или... пусть дома лежит для красоты.... ?
О златножах?
Ну их есть у меня ;)
Я в Златоусте каждое лето бываю.
Вобщем ситуация проста и печальна, как всё в глубинках России:
знаменитой именно златоустовской стали (кованых эи-229 и эи-107) больше нет - завод в свое время развалили полностью.
Теперь используют ижевскую и китайскую сталь.
Ну и свою знаменитую - ищут на свалках старые рессоры и т.п.
У меня из неё есть только 1 клинок 2002 года, золоченый - жена им влёт мороженную курицу режет до сих пор, хотя я его ни разу не точил - лишь поправлял.
и позолота на нём как новая.
И есть новый нож - из такой же, но ижевской стали от того же производителя ножа.
Их и рядом поставить нельзя. :(
Потому златклинки в первую очередь сейчас - это не сталь, а узоры.
Тут со златоустом никто не сравнится.
У меня есть много Златко (они вообще уже как родные - постоянно общаемся, на все подарки и т.д. у них заказываю), ЗоФ (златоружие, ножи так себе, но много их гравюр), АиР (лучшие клинки в Златоусте именно, как клинки - по качеству стали) и РосОружие (от этих дамасский клинок есть).
Но из всей златоустовской коллекции лучший нож - это именно этот 2002 года.
Когда я его покупал 14 лет назад, то сдуру устроил такой диалог:
- а он не сломается?
-
молодой человек.... Наши ножи не ломаются. А если сломается - привезите, мы все это посмотрим.
А теперь так уже не говорят - нет уже той стали... :(
Но в целом ножи хорошие. А АиРовские - очень хорошие.