Знаете ли Вы, что... АРХИВ

[ppaganell]

Боюсь сегодня ни луны ни солнца не увидим.

Дак сегодня вроде не пятницца

[Natalka]

У нас Костя дождь льёт-все серое.Вот в пятницу бы его не надо.

[ppaganell]

У нас Костя дождь льёт-все серое.Вот в пятницу бы его не надо.

А у нас ночью гроза была и ливень. А сутра туман. Днём оттеплило! Жара!
На выхи +35 +38грозят.. тоэе плохо не люблю такую жару...

[Natalka]

У нас Костя дождь льёт-все серое.Вот в пятницу бы его не надо.

А у нас ночью гроза была и ливень. А сутра туман. Днём оттеплило! Жара!
На выхи +35 +38грозят.. тоэе плохо не люблю такую жару...

Меняюсь не глядя!

[Garik-SPB]

Нафик-нафик...пусть лучше будет +10 и дождь чем +35 и жопа...

[Natalka]

...... и жопа...

Новый вид осадков?

[Natalka]

На пару бы деньков в такую ж....

[ppaganell]

...... и жопа...

Новый вид осадков?

Это половинчатая фаза луны

[Волхв]

На три. Если постоят три жарких дня- вода прогревается для купания. За два дня не успевает (
Ну а после заказываем снова +10 +15

[Natalka]

Все в Иркуцк!!!!!!

[SVB]

Volhv. Вы опять прыгаете с рюкзаком?
Красиво, конечно, но все уже начали привыкать к образу Джека Воробья.

[SVB]

О пчёлах. В мире насчитывается около 20 тыс. видов пчел. Палеонтология утверждает, что пчелы в таком виде, как они представлены теперь, появились 40 миллионов лет назад.
Медоносная пчела машет крыльями со скоростью 11400 раз в минуту. Именно это создает характерное пчелиное жужжание.
Для получения ложки меда (30 г ) 200 пчел должны собирать нектар в течение дня. Примерно столько же пчел должны заниматься приемом нектара и обработкой его в улье. При этом часть пчел усиленно вентилирует гнездо, чтобы быстрее шло испарение из нектара излишней воды.
Для получения одного килограмма меда пчелы должны сделать до 4500 вылетов и взять нектар с 6-10 млн. цветков. Сильная семья может собрать в день 5- 10 кг меда (10- 20 кг нектара).
Для наполнения своего медового зобика, вмещающего 40 мг нектара, должна посетить за один вылет не менее 200 цветков подсолнечника или горчицы, 15-20 цветков садовых культур и 130-150 цветков рапса или кориандра.
На воспитание тысячи личинок требуется 100 г меда, 50 г пыльцы и 30 г воды. Годовая потребность в пыльце составляет до 30 кг на каждую пчелиную семью.
Пчелиный рой может весить до 7- 8 кг. Он состоит из 50-60 тыс. пчел, имеющих в своих зобиках 2- 3 кг меда. Медовым запасом при ненастной погоде пчелы могут питаться в течение 8 дней.
Во время цветения малины и кипрея в таежной зоне Центральной Сибири вес улья за день может увеличиваться на 14–17 кг.
По шероховатой поверхности пчела способна тащить груз, превышающий в 320 раз вес ее тела. Лошадь везет груз, примерно равный весу ее собственного тела.
Пчела может улететь от улья почти на 8 км и безошибочно найти дорогу обратно. Однако такие большие перелеты опасны для жизни пчел и невыгодны с точки зрения продуктивности ее работы. Радиусом полезного полета пчелы принято считать 2 км. Даже в этом случае она при полете обследует территорию площадью около 12 га.
Самые высокие медосборы нектара получают на Дальнем Востоке и в Сибири. Известны случаи, когда в период цветения липы на Дальнем Востоке привесы ульев достигали 30-33 кг за день. Отдельные пчелиные семьи на Дальнем Востоке собирают по 330-340 кг меда за сезон, а в Сибири – 420 кг.

[Волхв]

Volhv. Вы опять прыгаете с рюкзаком?
Красиво, конечно, но все уже начали привыкать к образу Джека Воробья.

Не надо ко мне на "Вы". Я не суперстар!

Джек Воробей где-то комманду снова набирает, а Лёха Воробей на морского дьявола гарпун точит )

[alexus]

Ловля рыбы голыми руками в США - нудлинг

Мой отец был великий спец, конечно ни о каком нудлинге он не слышал Если мы оказывались на берегу речки, он немедленно запускал руки под коряги и камни и доставал оттуда язей, налимов, раков... даж умудрился в ручье несколько форелей отловить, плотва попадалась Из всех как он говорил проще всего брать язей и налимов, только надо спокойненько так, без резких движений нащупывать где жабры.
Он утверждал (и я согласен) что вся рыба в корягах, особенно в жару. Я так и не смог научиться совать руки в норы - страшновато,блин! Удочку он несколько раз пытался брать в руки, говорил - неинтересно...

[Волхв]

Почему, вроде один и тот-же кофе: Neskafe Gold в России, Neskafe Kulta из Финляндии, и Neskafe Gul из Норвегии- имеет три разных вкуса несмотря на идентичные этикетки подразумевающие под собой идентичное содержимое???

- Почему вкус кофе, например, в Италии очень сильно отличается от кофе московских кафе?

- Потому что производители подстраиваются под региональные предпочтения потребителей. В первую очередь, на вкус влияет то, как собирается урожай. Например, в некоторых странах кофе ферментируют — закладывают в бочки и заливают водой. В течение нескольких дней его ферментируют, затем сушат и отправляют потребителям. Так делают, например, в Колумбии. Для несведущего человека такой кофе на вкус может показаться более кислым.

С плантации кофе попадает на фабрику и далее происходит самая секретная часть технологии — смешивание и обжарка. Когда обычный человек говорит о крепости кофе, часто он имеет в виду его горечь, которая достигается в процессе обжарки. Хотя приятная горчинка кофе ничего не говорит ни о содержании кофеина, ни о его качестве, а лишь свидетельствует о той или иной степени обжарки. Итальянская и французская обжарка — это наиболее темная и высокая степень. В этих странах кофе очень сильно жарится.

Делается это иногда и для того, чтобы скрыть истинный состав кофе (жулики!). Чтобы можно было, например, положить 80% дешевой робусты и 20% арабики. Таким образом некоторые производители маскируют кофе для продажи. Высокая степень обжарки считается традиционной для приготовления эспрессо. Поэтому кофе в Италии или во Франции кажется обывателям более крепким. Кстати, кофе одной марки может отличаться на вкус не только в разных странах, но и в городах одной и той же страны.

- Почему?

- Для производителя самое главное — удерживать единый вкус от партии к партии. Важно, чтобы покупатель, покупая кофейную смесь определенной торговой марки, получал неизменно идентичный вкус в каждой пачке. Над этим трудится целая когорта специалистов. В кофе одной марки может входить до пятидесяти сортов кофе из разных стран. Но с другой стороны, если ты купишь одну и ту же марку кофе в Париже, в Петербурге и в Нью-Йорке, то она будет немного отличатся на вкус. Создавая определенные сорта, большинство производителей даже учитывают вкусовые предпочтения отдельных городов — например, Москвы или Санкт-Петербурга. Только итальянские производители не занимаются таким региональным пакетированием. Прежде чем запустить какую-то марку кофе, в регион отправляется группа специалистов, которая изучает предпочтения, смотрит, какой кофе и как подают в ресторанах и кафе, что предпочитают потребители.

- А каков вкус, сделанный для России?

- Страна, которая выросла на растворимом кофе и кофе, сильно разбавленном и поджаренном, чтобы добиться иллюзии крепости, с большим недоверием относится к любым другим видам кофе, кроме арабики. Считается, что если на упаковке написано “100-процентная арабика”, то это — хороший кофе. Российский потребитель помешан на бренде «арабика». А этот вид кофе бывает очень разным. Например, “Блю Маунтейн” и арабика из Бразилии.

- То есть получается, что мы пьем тот кофе, который, как специалисты полагают, мы любим?

- Да. И этого не нужно бояться. Основное правило кофеманов: лучший кофе - это кофе, который нравится тебе. Например, эспрессо марки “Паулинг” пользуется такой популярностью, что даже стал продаваться в “МакДональдсе”, потому что сделан и «настроен» для России.

Хотите разбить буржуйские "стереотипы" и перейти с Арабики?

Имейте в виду!!!

Выбор кофе — дело личного вкуса. Например, нельзя утверждать, что человек, перед которым поставили две чашки кофе, в одной из которых — самый дорогой сорт “Блю Маунтейн”, продающийся от $100 за килограмм, а в другой – бразильская арабика по $5 за килограмм, предпочтет кофе из первой чашки.

- Почему – цена не является показателем вкуса? А почему тогда кофе “Блю Маунтейн” так дорог?

Экспертами “Блю Маунтейн” оценивается как очень хороший и вкусный сорт. Его цена зависит от того, что его очень мало собирают — всего 900 тонн в год во всем в мире. А, например, объемы производства арабики исчисляются миллионами тонн. Еще более дорогой сорт, чем «Блю Маунтейн, — «Копи Лювак». Его цена — около 200 долларов за килограмм — обуславливается тем, что маленькие симпатичные зверьки мусанги просто не могут производить больше. Они пропускают кофейные бобы через свой пищевод и таким образом способствуют ферментации кофе. Получается плотный, насыщенный, мягкий сорт.

Не вкус, а сорт! Причём получается сорт плотный, насыщенный, мягкий. Что-то подсказывает, что у этого "сорта" возможен ещё и запашок!!! )

[Волхв]

Кстати, о мусангах (которые "делают кофе")

Отряд виверовые, мусанг.
Место обитания: распространен от Индостана и Шри-Ланки до Филиппин.





Мусангов насчитывается 3 вида: P. hermaphroditus, распространенный от Индостана и Цейлона до Филиппин; P. jerdoni, обитающий только на юге Индостана; P. zeylonensis, распространенный на Цейлоне.
В длину тело 43-71 см, масса до 4,5 кг.

"Для жителей Юго-Восточной Азии этот зверь почти обычен - мусангов часто держат в домах вместо кошек. Легко приручаясь, мусанг становится абсолютно домашним, действительно заменяя мурлычущих любимцев. Кстати, как и у кошек, когти у них втягивающиеся.
Подобно кошкам, домашние мусанги в Индонезии питаются мелкими грызунами, досаждающими в тропических дворах, но при этом их рацион намного разнообразнее кошачьего - к примеру, наши мусанги в первую очередь съедают банан, а уж потом принимаются за мясо.

Длинный хвост мусанга сразу выдает в нем древесное животное. И действительно, этот зверь великолепно лазает по деревьям, разоряя птичьи гнезда. Об этой его любви к высоте следует помнить желающим завести это животное - если Ваш дом украшен старинными вазами, стоящими на шкафах и полках, мы рекомендуем задуматься о целесообразности приобретения этой циветты - цепкий хвост способен нанести ушерб антиквариату, не выдерживающему падения с высоты.

[Волхв]

Сколько лет простоит деревянный сруб?

Запас прочности дерева при правильной защите практически неограничен. Рубленые постройки в Кижах стоят уже 300 лет. В Швейцарии до сего дня сохранился мост, по которому переправлялись полки Суворова (он, кстати сказать, взят под крышу). Во многих российских парках-музеях деревянного зодчества есть церкви и часовни, дома, амбары, срубленные до 1700 года. А жилые дома XIX века в провинциальных городках Среднерусской возвышенности поныне составляют значительную часть жилого фонда. Но в среднем срок «жизни» деревянных домов (когда таковые составляли по всей стране большинство) исчислялся 80-100 годами. Значение, конечно, имело качество древесины, а оно зависело от времени заготовки. Лес, заготовленный с декабря по февраль (в это время стволовой сок от сильных морозов высыхает полностью), а затем волоком доставленный к месту стройки по снежному насту, дает большую прочность. Замоченная же древесина (привезенная по воде) быстро загнивает. Рабочая готовность древесины определялась методом поливки конопляным маслом. Если бревно вбирает его немедленно, то оно готово для работ. Особенно это касается дуба и лиственницы, которые, вообще, считаются самыми ценными для срубов породами, клен и липа чаще применялись для резных и столярных работ.

[Natalka]

Сколько лет простоит деревянный сруб?

Запас прочности дерева при правильной защите практически неограничен. Рубленые постройки в Кижах стоят уже 300 лет. В Швейцарии до сего дня сохранился мост, по которому переправлялись полки Суворова (он, кстати сказать, взят под крышу). Во многих российских парках-музеях деревянного зодчества есть церкви и часовни, дома, амбары, срубленные до 1700 года. А жилые дома XIX века в провинциальных городках Среднерусской возвышенности поныне составляют значительную часть жилого фонда. Но в среднем срок «жизни» деревянных домов (когда таковые составляли по всей стране большинство) исчислялся 80-100 годами. Значение, конечно, имело качество древесины, а оно зависело от времени заготовки. Лес, заготовленный с декабря по февраль (в это время стволовой сок от сильных морозов высыхает полностью), а затем волоком доставленный к месту стройки по снежному насту, дает большую прочность. Замоченная же древесина (привезенная по воде) быстро загнивает. Рабочая готовность древесины определялась методом поливки конопляным маслом. Если бревно вбирает его немедленно, то оно готово для работ. Особенно это касается дуба и лиственницы, которые, вообще, считаются самыми ценными для срубов породами, клен и липа чаще применялись для резных и столярных работ.

Мои родители живут в Карелии в рубленном доме 1865 года постройки.

[SVB]

Накануне выходных - Про пьянство.
Пивоварением люди начали заниматься в незапамятные времена. Уже египтяне были любителями «заглянуть в кружку». На одной из каменных плит высечен следующий совет молодым людям: «…Никогда не пей слишком много пива, ты падаешь и ломаешь себе кости, и никто не протягивает тебе руки, твои же друзья продолжают пить и говорят: вышвырните вон этого пьяницу!»
1. В древней Индии воздержание от алкоголя считалось обязательным для всех сословий. Людей, уличенных в пьянстве, поили расплавленным серебром, свинцом или медью.
2. Карл Великий поступал с пьяницами следующим образом: в первый раз их наказывали в закрытом помещении, потом публично. Если же эти меры не помогали, пьяниц казнили.
3. В Англии в начале прошлого века матросов, уличенных в пьянстве, одевали в грязную одежду, вешали на шею надпись «пьяница» и заставляли выполнять самую черную работу.
4. В 1220 году до нашей эры китайский император Ву Венг издал эдикт, согласно которому все лица, захваченные во время попойки, подвергались смертной казни.
5. В столице Мексики – городе Мехико – в тридцатые годы XX века по распоряжению префекта полиции каждого пьяного, лежащего на улице, и весь процесс доставки его в вытрезвитель снимали специальные кинооператоры. Если это случалось впервые, после вытрезвления пьяницы фильм демонстрировали ему одному. Когда же такая мера не помогала, и человек напивался снова, его снимали еще раз и показывали фильм знакомым и родственникам.
6. В Техасе, согласно старому закону, вам разрешено выпить стоя не более трех глотков пива. После этого необходимо сесть. Дело в том, что одно время в Техасе считалось, что пить больше, чем трех глотка без еды – это уже пьянство. Таким образом, если вы хотели выпить, нужно было заказать обед.
7. В кафе и барах Вены до сих пор стоят автоматы, предназначенные для отрезвления слишком захмелевших. После получения мелкой монеты автомат через специальное отверстие выбрасывает наружу порцию паров высококонцентрированного нашатырного спирта.
8. Сто лет назад в России в Самарской губернии существовал древний обычай: не хоронить человека, умершего от пьянства. Таких бросали в реку или зарывали в лесу. По поверью похороны алкоголика по христианским обычаям могли вызвать неурожай или засуху.

[Кустик]

В продолжение скажу что в Китае разрешено было пить только после 60 лет вроде, или даже больше. То есть если уже в возрасте и мудрости так и не набрался - то пей и помирай.