Знаете ли Вы, что... АРХИВ

[Волхв]

Почему марафонцы бегут 42 километра и 195 метров?

В романе Владимира Богомолова «Момент истины» есть замечательный эпизод. Один из контрразведчиков смотрит на часы, чтобы зафиксировать точное время со­бытия, необходимое для рапорта начальству. Хронометр показывает ровно 5.00. Офицер пишет 4.58, справедливо рассуждая, что круглое число сочтут приблизительным, «взятым на авось, с потолка». А вот такому, не «круглому», поверят безоговорочно.

Когда произносят длину марафонской дистанции, то срабатывает тот же эффект. Сорок два километра и сто девяносто пять метров кажутся величиной далеко не слу­чайной. Откуда такое число, почему бегуны бегут именно столько?!

Вспомним уроки истории. Не знаю, как вам, а нам рас­сказывали о подвиге греческого воина по имени Фидиппид. В 490 году до н.э. он пробежал от Марафона до Афин в полном военном обмундировании, чтобы сообщить ра­достную новость: битва с персами выиграна! Доблестный гонец прокричал: «Радуйтесь, афиняне, мы победили!» — после чего упал замертво. Проделанный героем путь яко­бы и стал длиной дистанции, называемой марафонской. Поэтому легкоатлеты и пробегают ровно 42 километра и 195 метров.

Описание этого под­вига впервые встречается в трудах Плутарха, жившего более полувека после марафонского сражения. Современ­ники же легендарного воина начальной и конечной точек пробега не указали. А если расстояние, которое преодолел гонец, не изме­ряли, то откуда у спортсменов взялась столь необычная с точки зрения протяженности дистанция?

Заглянем в историю современных Олимпийских игр. Шло обсуждение спортивных дисциплин, достойных воз­рождаемой Олимпиады, и французский филолог Мишель Бреаль внес предложение о забеге, увековечивающем подвиг легендарного гонца. Предложение было поддержа­но, и марафонский бег вошел в программу первых Олим­пийских игр современности, состоявшихся в 1896 году. Поскольку эти игры решено было провести в Греции, то логичным сочли проложить дистанцию по той же дороге, по которой когда-то бежал легендарный гонец. Так и сде­лали. Отмерили от Афин ровно 40 километров и обозначи­ли линию старта. Равнялась ли протяженность дистанции той, что пробежал легендарный Фидиппид? Конечно, нет. Никто не задавался целью добиться абсолютной точности. Откуда стартовал гонец, где упал замертво, да и было ли это в действительности — этого не знал никто.

Думаете, на следующей Олимпиаде бегуны-марафон­цы вновь бежали 40 километров? Нет! На шести следую­щих Олимпиадах организаторы отмеряли свои марафон­ские дистанции. И отличались они не на метры — на километры! Лишь с 1924 года Международная федерация легкой атлетики зафиксировала точную длину марафонской дис­танции. Отныне, на всех последующих Олимпиадах, она составляла 42 километра 195 метров.

Откуда такое чис­ло? Благодаря кому дистанция обрела конкретную длину? Быть может, историки нашли доселе не известный доку­мент, описывающий легендарный забег Фидиппида? Или археологи раскопали те самые колышки, о существовании которых мы фантазировали в начале этой главы? Кого бла­годарить за конец неразберихи в увековечивании подвига греческого гонца? Каким бы ни показалось странным — английских мо­нархов! И верноподданных слуг, делающих их жизнь мак­симально комфортной.

Шел 1908 год. Олимпийские игры принимал Лондон. Для того чтобы члены королевской семьи, оставшиеся дома, могли с удобствами наблюдать за началом забе­га марафонцев, линию старта провели прямо напротив окон Виндзорского замка. Финиш же наметили точно под королевской ложей на стадионе «Уайт Сити», где распо­ложились другие члены монаршей фамилии. Дистанция, пролегавшая между этими отметками, и равнялась 26 ми­лям 385 ярдам, что в метрической системе мер составляет 42 километра 195 метров.

Данная протяженность марафонской дистанции была утверждена для организаторов всех последующих марафо­нов 16 годами позже. Таковой она остается и по сей день. Вот только легендарный афинский гонец к этому никакого отношения не имеет.

zablugdeniyam-net.ru

[Волхв]

Кого содержали в «Авгиевых конюшнях»?

Задайте этот вопрос любому здравомыслящему человеку.
Коней, лошадей, скакунов, меринов, жеребцов, кобыл, жеребят... мустангов, наконец. Видимо, ответом станет одно из перечисленных слов. Вот только к подвигам Геракла это справедливое умо­заключение отношения не имеет. Ибо в конюшнях царя Авгия, ставших нарицательны­ми, содержались вовсе не кони. А кто же?!

Быки, подаренные Авгию отцом. Три тысячи белых, как снег, две тысячи красных, как кровь. И еще один — сверкавший, как свет звезды. Сомнительно, что такие су­ществовали на самом деле, но то, что это были именно быки, а не лошади, — утверждает вся греческая мифоло­гия. Так что точнее называть постройку не конюшнями, а стойлами. Именно от навоза быков, не убиравшегося много лет, Геракл очистил стойла еще до захода солнца. Он запрудил русла двух рек таким образом, что вода хлы­нула в стойла и вымыла оттуда все содержимое. Где в это время находились быки, легенда умалчивает. Не все под­робности подвигов Геракла суждено знать смертным!

[Волхв]

Кто нарисовал первую карикатуру?

Сегодня карикатура не является произведением искусства, но в давние времена было все по-другому. В эпоху ренессанса карикатурой считался первичный набросок большого произведения искусства (настенная роспись и т.д.). Позже, с появлением журналов и газет, редакторы включали в них картинки, сопровождающие новость, чтобы новость не казалась читателям слишком скучной – эти картинки также носили название – «карикатура».

До появления газет художники Роуландсон, Хогарт, Домье занимались созданием целых серий картинок, причем все на одну тему, чаще всего в такой серии описывались похождения героя. Эти люди были родоначальниками современных карикатур и комиксов.

На рубеже 19 и 20 веков стали выпускаться множество журналов с карикатурами. В Париже такой журнал был известен как «Кавардаю», в Лондоне он носил название – «Панч», что переводится как «Петрушка». Вполне возможно, что именно отсюда пошла идея включать карикатуры во все номера газет и журналов.

Первое издание карикатур появилось в 1900 году. Одна из серий карикатур носила название «Воспитание папы». Она увидела свет в лишь 1912 году, была переведена по меньшей мере на 30 языков, и печаталась в 70 странах. Чтобы сюжет прослеживался в развитии, и были охвачены несколько из числа наиболее любимых комиксов, один издатель опубликовал их серию в книге. Эта идея получила широкое распространение, и каждый месяц десятки комиксов выходили в новой редакции.

Сегодня комиксам отводится образовательная цель. В подобной форме бывают изложены история, научные проблемы, романы и классические рассказы.

[simbad]

В РФ cущеcтвует около 300 пивоваренных заводов. Абcолютное их чиcло принадлежит иноcтранному капиталу. Например, доходы от пива «Невcкое» уходят в Данию, пива «Холcтен» - в Германию, «Миллер» - в Америку, «Cтарый мельник» - в Турцию, «Толcтяк» - в Бельгию, «Бочкарев» - в Иcпанию, «Золотая Бочка» - в Южную Африку. Наконец, прибыль от пива концерна «Балтика» уходит в Cкандинавию.
http://www.nedug.ru/news/%D0%BF%D0%BE%D ... SqgIxscRjo

[Волхв]

ПК "Балтика" входит в состав группы Карлсберг. Как и "Невское" - это Дания.

[simbad]

Будем пить "Золотую Бочку", чтобы развалить экономику Америки и Евросоюза

[Волхв]

Ой, блин, влез посмотреть (на всякий случай)

Даже сейчас в Африке есть такие территории, которые управляются европейским государствами:

Испания – Канарские острова, Мелилья и Сеута (в Марокко);
Великобритания – Архипелаг Чагос, о-ва Вознесения, Св. Елены, Тристан-да-Кунья;
Франция – Реюньон, о-ва Майотта и Эпарсе;
Португалия – Мадейра.

Но ещё 55 лет назад всё было гораздо интереснее:

Естественно, иностранное владение почти всего материка не могло продолжаться долго, местное население стремилось обрести свободу, так как условия их жизни обычно были плачевными. Поэтому с 1960 года колонии быстро стали освобождаться.

В этот год 17 африканских стран стали снова независимыми, большая их часть – бывшие колонии в Африке Франции и те, которые находились под контролем ООН. Лишились колоний помимо этого и:

Великобритания – Нигерия;
Бельгия – Конго.

Сомали, разделённое между Великобританией и Италией, объединилось в Сомалийскую Демократическую Республику.

И хотя в основном африканцы становились независимыми в результате массового желания, забастовок и переговоров, в некоторых странах всё же проводились войны, чтобы добыть свободу:

Ангола;
Зимбабве;
Кения;
Намибия;
Мозамбик.

Канарские острова - бывшая колония в Африке и нынче управляется ИспаниейСтремительное освобождение Африки от колонистов привело к тому, что во многих созданных государствах географические границы не соответствуют этническому и культурному составу населению, а это становится причиной для разногласий и гражданских войн.

Да и новые правители не всегда соответствуют демократическим принципам, что приводит к массовым неудовлетворениям и ухудшению ситуации во многих африканских странах.

А мы строили себе коммунизм...

[Волхв]

Что делает марку «Черный пенни» такой особенной?

Не раритетность, а как раз наоборот — ее относи­тельная заурядность.

Было время, когда в обороте находилось умопомрачи­тельное количество «Черных пенни» — шестьдесят девять миллионов! Многие сохранились до наших дней целыми и невредимыми. Это связано с тем, что викторианцы не использовали конверты, письма тогда писались на одной стороне листа, который затем складывался и скреплялся печатью, так что адрес и марка оказывались на обороте самого письма. Хранили письмо — сохранялась и марка.

Если в вашей коллекции есть «Черный пенни», не рассчитывайте получить за марку более 100 фунтов стер­лингов. Даже это — слишком шикарно, учитывая, сколь­ко их ходит по миру, ведь ценность «Черного пенни» искусственно поддерживается филателистами, у кого их сотни и сотни и кто выбрасывает их на рынок мелкими партиями.

Самая ценная марка в мире, «Желтый трехкиллинговик», была продана на аукционе в Цюрихе в 1996 г. за 2,88 миллиона швейцарских франков (примерно 1,8 мил­лиона фунтов стерлингов) и еще раз, уже в Женеве, в мае 2010 г., за неназванную сумму — все участники аукциона поклялись не разглашать условия сделки. Если бы бумага, на которой напечатана эта марка, была това­ром и продавалась на вес, ее розничная цена составила бы 55 миллиардов фунтов стерлингов за кило. Самая известная марка-уникум — «Британская Розовая Гвиана» номиналом в 1 цент. Выпущенная ограниченным тиражом в Британской Гвиане (ныне — Гайана) в 1856 г., марка существует в единственном экземпляре и, с тех пор как она сменила владельца в 1980 г., хранится в бронирован­ном банковском сейфе. Владелец раритета, Джон Дюпон, собственник одной из крупнейших в мире химических компаний, в настоящий момент отбывает пожизненный срок за убийство.

Самая ценная из британских почтовых марок — «Красный пенни», отпечатанная с пластины № 77 в 1864 г. Пластина № 77 оказалась с изъяном, и несколько дефект­ных марок попали в оборот. Одна из таких «Красных пенни» сегодня хранится в коллекции Тэплинга в Бри­танской библиотеке и оценена в 120 тысяч фунтов стер­лингов.

До 1840 г., когда сэр Роуленд Хилл (1795—1879), соци­альный реформатор и министр почт, ввел в обращение «Черный пенни», за доставку писем платил не отправи­тель, а получатель. Льготой на бесплатную почту пользо­вались члены парламента, они могли «франкировать» свои письма собственным штемпелем (отметкой «true» или «frank»).

Сэр Роуленд Хилл также придумал почтовый индекс. Он разделил Лондон на десять районов, каждый со своим румбом и главной конторой. Первоначально этими деся­тью районами были: ЕС (восток, центр), WC (запад, центр), NW (северо-запад), N (север), NE (северо-восток), Е (вос­ток), SE (юго-восток), 5 (юг), SW (юго-запад) и W (запад). Все они находились в радиусе 12 миль от центра Лондона. Нынешняя система введена в 1966 г. в Кройдоне. Сегодня почтовый индекс состоит из внешнего кода (например, ОХ7 — для сортировки между городами) и кода внутрен­него (например, 4DB — для сортировки внутри города).

Первые почтовые ящики появились на острове Джер­си благодаря романисту Энтони Троллопу (1815—1882). В 1852 г. Хилл отправил Троллопа на Нормандские ост­рова в проливе Ла-Манш — продумать способ выемки писем в этих районах с учетом непредсказуемости распи­сания пакетботов Королевской почтовой службы. Трол-лоп предложил использовать «стоячие почтовые ящики» и забирать из них почту перед ближайшим отплытием судна. Первый такой ящик, воздвигнутый в ноябре 1852 г., был оливково-зеленого цвета. Он показал такую высо­кую эффективность, что Королевская почтовая служба распространила эту практику на всю страну. К 1874 г., однако, на зеленые колонны «напоролось» столько лю­дей, что было решено перекрасить все почтовые ящики в красный цвет. Королевская почта до сих пор владеет торговой маркой на цвет «pillar box red» («почтово-ящичный красный»).
zablugdeniyam-net.ru

[Волхв]

Почему Эдо переименовали в Токио?

С 1603 года фактическими правителями Японии были сёгуны из клана Токугава, чья резиденция располагалась в Эдо. Императорская столица находилась тогда в Киото (японское произношение «Кёто», в переводе «стольный город»). В 1868 году, после того как власть сёгунов была свергнута, император перебрался в Эдо, расположенный восточнее Киото, и переименовал его в Токио, или, точнее, Токё, «восточная столица». А Киото еще некоторое время называли Сайкё, «западная столица».

[Волхв]

Что отмечено знаком X на пиратской карте сокровищ?
(автор этой статьи не признаёт узаконенное пиратство )

Нет ни одного документального подтверждения, что настоящий пират когда-либо рисовал карту сокро­вищ, — и уж тем более ставил крест (X) на месте, где зарыт клад. Более того, за всю историю человечества лишь один пират, Уильям Кидд (ок. 1645—1701), соглас­но официальным источникам, зарыл свои сокровища в землю.

Есть даже сомнения насчет того, был ли Кидд пира­том. Находясь под защитой «каперского патента», полу­ченного от самого короля Вильгельма III Оранского, Кидд был неофициально нанят британскими губерна­торами Нью-Йорка, Массачусетса и Нью-Гемпшира для защиты их берегов от настоящих тихоокеанских пира­тов и французских кораблей. С правовой точки зрения это означает, что Кидд был не пиратом, а «капером» (как и сэр Фрэнсис Дрейк).

Враги его с этим были, разумеется, не согласны: его поносили как безжалостно­го, грубого и свирепого разбойника. Например, коман­да Кидда как-то проявила неуважение к яхте Королев­ского флота — вместо приветствия они повернулись к ней задницами. Кидд собственноручно убил одного из своих матросов, учинивших на корабле бунт. Став политическим недоразумением, Кидд в конце концов ока­зался под стражей, а богатые англичане, финансиро­вавшие его морские вояжи, предпочли сдать Кидда вла­стям, лишь бы избежать обвинений в пособничестве пи­ратству.

Известно, что часть своего богатства Кидд спрятал на острове Гардинерз, недалеко от побережья Лонг-Айленда. Он надеялся использовать его как средство сделки с властями для восстановления своего доброго имени. К не­счастью, Кидд сообщил о месте, где был спрятан клад, одному из сотоварищей, который сокровища, разумеется, выкопал и переправил в Лондон как улику против него. Кидда судили и признали виновным в убийстве и пират­стве. 23 мая 1701 г. Уильям Кидд был повешен на «При­стани казней» в лондонском Уоппинге. Тело его было вывешено над Темзой в железной клетке, где и провисело два десятка лет.

Первая карта сокровищ с пометкой в виде креста (X) появляется в романе «Остров сокровищ» (1883) Роберта Льюиса Стивенсона. Стивенсон также ввел термин «чер­ная метка» (пиратское проклятие) и ряд пиратских выра­жений: «avast!» («стоп!»), «уо-ho-ho» («йо-хо-хо») и «matey» («братишка»). Хотя знаменитое «Shiver ту timbers!* («Гром и молния!») вышло из-под пера другого романиста-викторианца, капитана Фредерика Марриета (1792— 1848). Стивенсоновское «walking the plank («идти с завя­занными глазами по доске, положенной на борт») — похоже, тоже литературная выдумка: единственный офи­циально зарегистрированный подобный случай произо­шел в 1829 г., когда пиратство уже почти прекратилось.

Что же до пиратских «трофеев», вряд ли это были сокровища. Как правило, речь шла о еде, воде, алкоголе, оружии, одежде, корабельных снастях или любом другом товаре, находившемся в трюме. Сам корабль-пленник мог быть продан или присвоен пиратами, если он оказывался лучше их судна, да и команда с пассажирами представля­ли определенную ценность: за них можно было получить вькуп или продать как рабов. В XVII веке более милли­она европейцев были захвачены и проданы в рабство пиратами-берберами из Алжира.

Редко кто из пиратов (или каперов-корсаров) плавал на галеонах, предпочитали галеры (со скамьями гребцов, а не с парусами). В отличие от парусников — главной добычи пиратов — на галерах можно было идти про­тив ветра и в любом направлении даже в безветренную погоду.

Известны всего два корсара (но ни одного пирата), у кого была деревяшка вместо ноги. Это француз XVI века Франсуа Леклерк, он же «Жамб де Буа» («Деревянная Нога»), и Корнелис Корнелисзоон Йол (1597—1641) по кличке «Хутебеен» (тоже «Деревянная Нога»).

Нет ни одного исторического факта, подтвержда­ющего, что кто-либо из пиратов владел ручным по­пугаем.

zablugdeniyam-net.ru

[timoxa13]

а так же нет ни одного документального подтверждения, что пираты НЕ рисовали крестов на картах))) кстати были сре них и разбирающиеся в навигации, приборах и картах моряки

[timoxa13]

про русских пиратов http://worldofpirates.ru/russkie-piraty/

[Волхв]

Скорость света

Скорость света — самая большая скорость, которая вооб­ще возможна в нашей Вселенной, и она, как известно, равна 300 000 км/с. И еще установлено, что никакое тело, никакая частица не может достичь скорости света (тем более — ее пре­высить) — на это способны только фотоны и другие кванты, а также их «вторые натуры» — электромагнитные волны. Так? Да, все верно, но с некоторыми оговорками и уточнениями.

Когда говорят о скорости света, то чаще всего имеют в виду скорость распространения световой волны или фотона в вакууме. В пространстве, свободном от материи и любого излучения (в на­стоящем вакууме не должно быть ничего, даже радиоволн), свет как раз и будет достигать своей огромной секундной скорости в 300 тысяч километров.

А вот при попадании в другие среды (в тот же воздух, стекло, прозрачные кристаллы и т. д.) свет тормозится. Любая прозрачная (а при соблюдении некоторых условий — и непрозрачная) среда обладает той или иной оптической плот­ностью — чем она больше, чем с меньшей скоростью в ней может распространяться свет.

Например, в прозрачном воздухе при дав­лении в одну атмосферу свет движется всего на 2 % медленнее, чем в вакууме (около 294 000 км/с). В дистиллированной воде скорость распространения света падает уже до 226 000 км/с, а в оптическом (крайне чистом и однородном) стекле свет дви­жется со скоростью чуть менее 196 000 км/с. Алмаз понижает скорость света до 130 000 км/с, а некоторые кристаллы — и до еще меньших показателей.

Разница поразительная, но это, как показали опыты, далеко не предел. В самом начале третьего тысячелетия сразу две группы уче­ных проводили эксперименты по снижению скорости света в экзотической среде — конденсате Бозе — Эйнштейна, соз­данном из паров натрия и рубидия (в этом состоянии атомы соединяются попарно, образуя вещество с удивительными каче­ствами).

Результаты работ были ошеломительными — падение скорости света в парах натрия при почти абсолютном нуле уда­лось довести до 17 м/с! Как показали расчеты, при соблюдении некоторых условий скорость света в конденсате Бозе — Эйн­штейна из натрия может составлять и 1 м/с, но эксперименты другой группы оказались более успешными. Ученые, пропускающие луч лазера через пары рубидия, смогли и вовсе остановить свет. Но не стоит думать, что в объеме рубидия находились неподвижные фотоны — вовсе нет, так как фотоны не обладают массой покоя, а значит, могут существовать только в движении.

Тогда почему здесь говорится об остановке света?

С точки зрения квантовой механики, все верно. Электромаг­нитная волна (не забываем, что свет подчиняется корпускулярно-волновому дуализму, то есть может быть представлен как вол­ной, так и потоком частиц) будто бы «завязла» в парах рубидия, отдав им свою энергию.

Однако при несложных манипуляциях (изменении внешнего управляющего магнитного поля) снова рождались фотоны, абсолютно идентичные (по поляризации, энергии и другим характеристикам) тем, что вошли в емкость с парами рубидия: фотоны как бы застревали в рубидии, а че­рез какое-то время снова выходили, поэтому и можно говорить об остановке света. Теперь стоит сказать о недостижимости скорости света другими частицами и физическими телами.

Известно, что скорости в 300 000 км/с могут достичь только фотоны и только в вакууме. Однако возникают ситуации, когда частицы движутся быстрее, чем свет, и это вовсе не фантастика.

Уже говорилось, что свет в разных средах имеет разную скорость и эта скорость никак не может увеличиваться. Однако другие частицы (например, электроны) не ограничены в том, с какой скоростью им лететь, например, сквозь стекло. Вот и выходит, что в некоторых средах скорость частиц может превышать скорость света.

Кстати, благодаря этому обстоятельству на дне океанов и в ядерных реакторах может возникать свечение воды. Дело в том, что если частица движется в какой-либо среде быстрее, чем движется в этой же среде свет, то возникает слабое свечение — это так называемый эффект Вавилова — Черенкова. На данном эффекте основаны некоторые детекторы, позволяющие измерять скорости и другие характеристики элементарных частиц. А свечение воды у дна океана может быть вызвано высокоэнерге­тическими электронами, испускаемыми ядрами радиоактивных элементов, находящихся в грунте.

Так что, прежде чем говорить о скорости света, необходимо оговаривать, в какой среде движется световой луч. Об этом же стоит упоминать и при разговоре о недостижимости скорости света, ведь в некоторых средах быстродвижущимся частицам легко преодолеть световую скорость.

zablugdeniyam-net.ru

[timoxa13]

"...физические объекты могут двигаться в среде со скоростью больше скорости света в среде, но меньше скорости света в вакууме. Так происходит, например, в охлаждающей жидкости ядерного реактора, когда через воду проходят электроны, выбитые гамма-квантами со своих орбит, со скоростью больше скорости света в воде..." вот)

"...гипотетическая частица[1], движущаяся со скоростью, превышающей скорость света в вакууме..." тахион

[Волхв]

Какую часть пищи микроволновка готовит первой?

Вопреки распространенному заблуждению, микровол­новая печь не готовит пищу «изнутри наружу».

Микроволны — вид электромагнитного излучения, расположенный в спектре между радиоволнами и инфра­красным светом. «Микро» эти волны называют из-за того, что их длина значительно короче, чем у радиоволн. Микроволны используют в самых различных областях: сетях мобильной телефонной связи, беспроводных соеди­нениях (например, в технологии Bluetooth), системах гло­бального позиционирования (GPS), радиотелескопах, ра­дарах. Все они рассчитаны на микроволны с различной частотой. И хотя микроволны несут больше энергии, чем те же радиоволны, они все-таки весьма далеки от той опасной зоны электромагнитного спектра, где находятся рентгеновские и гамма-лучи.

Микроволновые печи не готовят пищу в прямом смысле слова, они всего лишь нагревают воду. Оказыва­ется, частота микроволн — самая что ни на есть подхо­дящая для возбуждения молекул воды. Равномерно рас­пределяя энергию по всему объему пищи, микроволны нагревают содержащуюся в ней воду, а уже готовит еду сама эта нагретая вода. Вода содержится почти в любом пищевом продукте, однако абсолютно сухую пищу в мик­роволновой печи вам не приготовить — будь то кукуруз­ные хлопья, рис или макароны.

Молекулы в центре тарелки с супом нагреются не быстрее, чем у ее краев. На самом деле верно как раз обратное: микроволны идут снаружи вовнутрь. Ес­ли консистенция блюда однородная, то большую часть энергии примет вода, расположенная у самой поверхно­сти. В этом смысле приготовление блюд в микровол­новой печи происходит примерно так же, как и в духов­ке, за исключением того, что микроволны проникают значительно быстрее и глубже. Причина, почему нам иногда кажется, что середина пищи в микроволновке «разогрелась быстрее», заключается в самом типе при­готовляемого продукта. Так, картофель в мундире и яб­лочный пирог снаружи суше, чем изнутри, — следова­тельно, более влажный центр будет горячее кожуры или корки. Посуда воды не содержит, следовательно, она активно забирает тепло и около стенок еда не может быть такой же теплой, как в середине.

Поскольку микроволны действуют путем возбуждения молекул воды, пища в микроволновой печи редко нагре­вается до температуры выше 100 °С, при которой вода кипит. Мясо, приготовленное в печи СВЧ, может быть мягким, но это будет скорее отварное мясо, нежели жа­реное. Для того чтобы быстро расщепить молекулы бел­ков и углеводов и получить поджаристую, хрустящую корочку (как у свинины или настоящего картофеля фри), требуется температура 240 °С или выше.

Микроволновая печь — побочный продукт изобрете­ния радара в 1940 г. В 1945 г. американский инженер Перси Спенсер, работавший в оборонной компании «Рэйтеон» над очередным магнетроном (устройством в самом сердце радара, превращающим электричество в микро­волны), заметил, что кусок шоколада у него в кармане расплавился. Предположив, что это всё магнетрон, Спен­сер смастерил металлический ящик и подвел к нему микроволны. Первым продуктом, который он приготовил в своей импровизированной микроволновой печи, была воздушная кукуруза; второй эксперимент, с цельным яй­цом, закончился взрывом — вода в яйце стремительно превратилась в пар.

«Рэйтеон» очень скоро выпустил первую промыш­ленную микроволновую печь — в 1947 г., а уже к концу 1960-х гг. в домах американцев появились первые бы­товые микроволновки. Вопреки разнообразным мифам, коими та успела обрасти за прошедшие годы, микровол­новую печь теперь можно найти на любой кухне.

zablugdeniyam-net.ru

[timoxa13]

я когда в микрухе омлеты делал...то заметил что проваривается от краев тарелки во-внутрь....но...тарелка то вращается - значит проварка идет таки больше со стороны магнертрона

[timoxa13]

в тему микроволновок увлекательно)

phpBB [video]

[Волхв]

Сколько радиации нужно получить, чтобы начать светиться, или начал светиться предмет?

Радиоактивные вещества — термин, введенный польским хими­ком Марией Кюри (1867—1934) в 1898 г. И хотя слово изобрела она, фактический процесс был открыт случай­но, двумя годами ранее, французским физиком Анри Беккерелем (1852—1908) во время работ с ураном. Идя по его стопам, Мария открыла нечто в миллионы раз более радиоактивное, чем уран, — новый химический элемент, который она назвала радием.

В 1903 г. Беккерель, Мария и ее муж Пьер удостои­лись за свои открытия Нобелевской премии, и вскоре «бодрящий» эффект солей радия провозгласили панацеей от всех болезней — от слепоты до депрессии и ревматиз­ма. Радий начали добавлять в минеральную воду, зубную пасту, кремы для лица, шоколад, в моду вошли «радиевые коктейли». Радиевые добавки заставляли краску светить­ся — новинка, которую активно использовали для укра­шения циферблатов настенных и наручных часов.

Отсюда-то и пошло «зеленое свечение» радиоактивно­сти. Светился не сам радий, свет давала его реакция с медью и цинком в краске, порождая явление, известное как «радиолюминесценция». Тем не менее «радиевое свече­ние» прочно осело в сознании общества. И когда в начале 1930-х гг. были выявлены истинные последствия воздей­ствия радиоактивности на человека, свечение и радио­активность стали неразрывно связаны друг с другом.

Сотни «радиевых девушек», работавших на заводах, где краска с добавлением радия наносилась на циферблаты часов (и облизывавших кисточки в процессе работы), умер­ли от болезненного, обезображивающего рака лица. А в 1934 г. умерла и сама Мария — от анемии, вызванной годами работы с «магическим» веществом, которое она открыла.

[iskander]

Тест: хорошо ли вы знаете географию России http://fishki.net/1511087-test-horosho- ... ossii.html

[Волхв]

Какова наиболее экономически выгодная скорость автомобиля?

Годами автопроизводители твердили всем, кто водит машину, что оптимальная скорость езды с точки зрения эффективности использования топлива — около 88,5 км/ч. Но в действительности эта цифра гораздо ниже.

В 2008 г. журнал «What Car?» опубликовал результаты тестов эффективности использования топлива пятью мо­делями автомобилей с разными габаритами. Как выясни­лось в ходе эксперимента, наиболее выгодных показателей все эти авто достигали при скорости ниже 64 км/ч, а у двух из пяти моделей оптимальная эффективность обнаружилась при скорости ниже 32 км/ч.

В среднем, как показали испытания, автомобиль по­требляет почти на 40% больше топлива при скорости 112 км/ч, чем при 80 км/ч. И правило здесь очень про­стое: чем медленнее едешь — плавно и равномерно, без ускорений и торможений, — тем меньше топлива потреб­ляет автомобиль.

Деньги, правда, улетают на ветер не только у лихачей. Современный автомобиль — штука чрезвычайно тихая, из-за чего складывается впечатление, будто машина едет гладко и равномерно, даже когда это далеко не так. Именно по этой причине водители не переходят на более высокую передачу с должной регулярностью. Поездка на шестой передаче со скоростью 64 км/ч расходует на 20% меньше топлива, чем на четвертой.

Эффективность использования топлива снижает и кон­диционер — по миле на галлон, т. е. на каждых 4,54 л топлива вы будете проезжать на 1,6 км меньше. Если попробовать избежать такого расхода, открывая, напри­мер, в машине окно, лишний бензин начнет тратиться на преодоление ухудшения аэродинамики. Даже включенная магнитола и та увеличивает расход топлива.

Во время недавнего чемпионата мира по футболу многие английские болельщики разъезжали по улицам городов с флагами Св. Георгия, развевавшимися из окон машин. Проведенные в 2006 г. студентами фа­культета механики, авиационно-космической техники и гражданского строительства Манчестерского универ­ситета тесты показали, что при двух флагах, выставлен­ных из окна машины средних размеров, при средней скорости 48 км/ч создается сопротивление воздуха, тре­бующее дополнительного расхода одного литра топли­ва в час.

В США каждый год впустую выбрасывается около трех миллиардов долларов — в виде липшего расхо­да топлива на «таскание» туда-сюда водителей с из­быточным весом. Сегодня американцы выкачивают на 3545 миллионов литров бензина в год больше, чем в 1960 г. За период с 1960 по 2002 г. вес среднестатистичес­кого гражданина США вырос на 11 кг. Объединив эти цифры, исследователи из университета штата Иллинойс в Урбана-Шампейн подсчитали, что при ценах на бензин в 3 доллара за галлон транспортировка всей этой доба­вочной массы жира по дорогам страны обходится гражданам в 7,7 миллиона долларов в день, или 2,8 миллиар­да долларов в год.

zablugdeniyam-net.ru