Едем в гости!

[Скобари]

рассказывала подруга жены. Она из Мончегорска
Сказада подруга а ей ещё какая то подруга ЛАЖА это все не верь.

:))
Да я тогда присутсвовал :))
Дело было 8 лет назад как раз зимой. Рыба была в тряпке, соль с ноготь. Говорила, что куплена прямо с корабля:)
Я ещё тогда подумал, что вот северяне устроились!
А вот за интерес, сколько у вас на рынке свежий лосось стоит?

[serggrey]

На рынке Мончегорска хорошая семга "из Умбы" 700-800 рублей.

[КАЮр]

Это стественно за кг, да?

[Alco]

В Еврососе тоже рыба льдом пересыпана, но насчёт её свежести меня терзают смутные сомнения

[piv211]

Судя по постам могу предположить, что основное желание сюда приехать - это купить свежей красной рыбы.
Не спрашивают куда съездить, как проехать, что можно посмотреть, чего опасаться и т.п.

[Garik-SPB]

Свежую красную рыбу в феврале купите только в Океях и Евроросах. Таких-же как и у вас во Пскове. Рыба, уверяю, точно такая-же. Свежая, садковая.

[СеверЯнин]

Дело было 8 лет назад как раз зимой.

долго терпел Скобари соль с ноготь

[Mishel1]

Я так и знал, что про семгу речь.. Александр, все правильно, я тоже в тряпочке солю - сухим посолом... И соль беру с завода - крупинки с горошину... Никогда не пересолишь.

[alexus]

А я вот наоборот, в гостях у скобарей уже 3 месяц. Рыбалка здесь гавно унылое. Повыбили все, одна мелочь осталась.
По сабжу, рыба в тряпке с солью по всему - семга, что "с корабля" - так это видимо такой маркетинговый ход для приезжих, или бабский испорченный тилипон.
Норвежская садковая или замороженная дикая с осени, даж не знаю, что хуже.

[Крокозябр]

сколько у вас на рынке свежий лосось стоит?

какой?

[Бонч]

Дело было 8 лет назад как раз зимой.

долго терпел Скобари соль с ноготь

ногти у всех разные..

[Бонч]

сколько у вас на рынке свежий лосось стоит?

какой?

Кроко! не умничай.. речь о мойве идет... младшем брате семги..

[Акимыч]

По описанию скорее всего семга, соленая промышленной солью, там и правда кристаллики размером с ноготь бабского мизинца попадаются, корабль возможно карбас, хотя хз по женским понятиям и резинке размером 2,90 можно гордо именоватся линкором

[avidfisherman]

А я вот наоборот, в гостях у скобарей уже 3 месяц. Рыбалка здесь гавно унылое. Повыбили все, одна мелочь осталась

Ну вот, там все повыбили, теперь едут к нам

[Александр Вас.]

С "корабля" не знаю (корабли в ВМФ), а вот с промыслового судна сейчас вряд ли что-то обломится. Если восемь лет назад ещё кто-то и мог с промыслового судна купить свежую рыбу, то сейчас гайки закручены мама не горюй. Даже печень и языки если находят ФСБ-шники, то их вес переводят по какому-то идиотскому коэффициенту в рыбу, вроде 1/20, и на получившийся результат накладывают штраф. Как будто треска от этой печени сворована или съедена, хотя эта рыба по факту ушла в трюм в полном соответствии с пром.журналом. На вопрос , почему так, отвечают загадочно: "Такова судебная практика". Капитанов по судам таскают и штрафы накладывают за любые, хоть самые малые количества рыбопродукции.

[OLEGUR]

На рынке Мончегорска хорошая семга "из Умбы" 700-800 рублей.

Не верьте вы маркетингу, эта рыба "из Умбы" поймана где-то в Белоруси из норвежских садков. Этой осенью в Умбе купить свежую, не замороженную рыбу за 750 руб - это надо быть либо родственником продавца, либо хорошим знакомым, а так цена 800-850 руб, и причем, рыба не доходит до морозилок, улетает нарасхват по предварителному заказу.
Удачи.

[Рыбокот]

Предположу, что рыбная экскурсия закончится, в итоге, рыбным рынком на кольце на Ивченко
Как то все тут смешалось у пскопских- и лосось с семгой и "рыба с корабля", надо полагать- треска/палтус. Надо то что, все таки ?
А прибрежный лов сейчас функционирует, куда они сдают охлажденку?

[Николаевна]

На рынке Мончегорска хорошая семга "из Умбы" 700-800 рублей.

Не верьте вы маркетингу, эта рыба "из Умбы" поймана где-то в Белоруси из норвежских садков. Этой осенью в Умбе купить свежую, не замороженную рыбу за 750 руб - это надо быть либо родственником продавца, либо хорошим знакомым, а так цена 800-850 руб, и причем, рыба не доходит до морозилок, улетает нарасхват по предварителному заказу.
Удачи.

Совершенно верно И про цену, и на днях была на рынке в Монче, местной рыбы не видела
Дурят народ.

[Александр Вас.]

А прибрежный лов сейчас функционирует, куда они сдают охлажденку?

Охлаждёнку прибрежники на фабрики сдают. Но первые, кто их встречает на родном берегу- это парни в погонах с досмотром судна.

[Рыбокот]

А прибрежный лов сейчас функционирует, куда они сдают охлажденку?

Охлаждёнку прибрежники на фабрики сдают. Но первые, кто их встречает на родном берегу- это парни в погонах с досмотром судна.

Похоже, поедет в Псков норвежская семга