Вакуумная машинка

[салмон]

У этой два уровня мощности (normal/turbo) и два режима работы (сухой/влажный). .

Свежую рыбу можно "упаковать"! Или не пробовал!???

[Тatiana]

Тоже стала счастливым обладателем вакуумной машинки. Заказывала в интернет-магазине Happy Angler, попала на акцию "бесплатная доставка".
По ценам получилось так: машинка FoodMax Optima - 3439 руб., рулоны 22 на 5 (2шт.) - 389 руб., 28 на 5 (2шт.) - 479 руб., пакеты 28 на 40 (50шт.) -869 руб. Заказ пришел через 10 дней, позвонили, предложили привезти домой. Покупкой очень довольна.

[салмон]

машинка FoodMax Optima - 3439 руб., рулоны 22 на 5 (2шт.) - 389 руб., 28 на 5 (2шт.) - 479 руб., пакеты 28 на 40 (50шт.) -869 руб. Заказ пришел через 10 дней, позвонили, предложили привезти домой. Покупкой очень довольна

"Тatiana"-кто производитель и есть ли возможность "закатать" свежую рыбу и мясо!

[мишок]

Если не ошибаюсь, они все запаковывают свежую рыбу и мясо.

[салмон]

Купил адаптер 12/230V и больше не парюсь с сохранением улова.
Даже такие нежности как хариус и форелька(присоленные слегка) доезжают до дома в лучшем виде в любую жару!

Подскажи -где брал адаптер???

[Тatiana]

"Тatiana"-кто производитель и есть ли возможность "закатать" свежую рыбу и мясо!

Страна-производитель - Финляндия. Тестировала на окунях: почистила, промыла, дала стечь воде (не подсушивала) и "закатала". Проверка прошла на "отлично".

[piv211]

Хочу купить это чудо. Кто там в магазе Рыболов главный? Есть ли у них в наличии. Нужна к 10-11 мая. 12 уезжаю. выкуп 7-8 мая.

[Voland]

Ребята спасайте-нужны пакеты для вакуумной машинки, в Мурманске, срочно. Подскажите где купить. Завтра заеду. Всем добра и заранее спасибо!!

[Voland]

Смотрю народна форуме "активно" помогает в этой теме :)
Для всех жителей и гостей Мурманска, кто решил использовать вакуумную машинку сообщаю - купить ПРАВИЛЬНЫЕ пакеты от финского производителя можно в Магазине на Шмидта, 37.
Не правильные пакеты можно купить в магазинах "Тара и упаковка", что рядом с МЧС, а также с Техношоком.
Всем успехов.
ПС. Правильные пакеты имеют армированный слой и канал для высасывания воздуха, а также более плотные. В итоге бытовой упаковщик делает все правильно (удаляет воздух и запаивает). В неправильных пакетах из-за их тонкости происходит слипание кончиков и как следствие - спайка шва без высасывания надлежащего объема воздуха.

[piv211]

Эт ты зря, про "помощь", Андрей. Просто у многих уже в мобильниках есть телефоны форумчан. Я примерно так же и купил машинку на Шмидта. Позвонил, договорился. И не строчил посты в теме.

[piv211]

И эта, ещё. Посидеть 1-2 часа, изучить тему, понять кто тут главный, или кто лучше разбирается в том или ином вопросе - созваниваешься и вуаля! Есть личка. Переписываются люди.

[Бонч]

Смотрю народна форуме "активно" помогает в этой теме :)
Для всех жителей и гостей Мурманска, кто решил использовать вакуумную машинку сообщаю - купить ПРАВИЛЬНЫЕ пакеты от финского производителя можно в Магазине на Шмидта, 37.
.

так просто 4 дня все по рыбалкам разбрелись..

зы. а ведь на первой странице я как раз и пишу про магазин Рыболов... и еще там речь идет о пакетах.. и что в магазине они постоянно продаются..

[Voland]

1. Я не местный и телефонов "уважаемых форумчан" у меня нет :(
2. Сообщения все прочитал, поэтому на Шмидта и поехал, НО там не было в наличии :(
Спасибо СУПЕРСКИМ мужикам из этого магазина - вошли в положение и нарисовали приезжим карту города где и как купить пакеты :)

[piv211]

СУПЕРСКИЕ МУЖИКИ из магазина тоже "уважаемые форумчане". )))) А телефоны у многих прописаны в профилях(под аватаркой).

[Бонч]

Андрей! как то не стыкуются посты?

2. Сообщения все прочитал, поэтому на Шмидта и поехал, НО там не было в наличии :(
Спасибо СУПЕРСКИМ мужикам из этого магазина - вошли в положение и нарисовали приезжим карту города где и как купить пакеты :)

Для всех жителей и гостей Мурманска, кто решил использовать вакуумную машинку сообщаю - купить ПРАВИЛЬНЫЕ пакеты от финского производителя можно в Магазине на Шмидта, 37.

[Voland]

Андрей! как то не стыкуются посты?

2. Сообщения все прочитал, поэтому на Шмидта и поехал, НО там не было в наличии :(
Спасибо СУПЕРСКИМ мужикам из этого магазина - вошли в положение и нарисовали приезжим карту города где и как купить пакеты :)

Для всех жителей и гостей Мурманска, кто решил использовать вакуумную машинку сообщаю - купить ПРАВИЛЬНЫЕ пакеты от финского производителя можно в Магазине на Шмидта, 37.

Все просто - на момент нашего приезда пакетов не было, но ждали привоз со дня на день. Так что думаю к моменту прочтения этого сообщения правильные пакеты уже появились.
ПС. удивился, что в рыбном Мурманске проблема с такими расходниками. В нашей деревне правильные пакеты для вакуумщиков купить вообще не проблема.

[piv211]

Да, наверно, это не проблема. Заранее просто позвонить ребятам. Они и привезут. У нас ничего не портится, тут же вечная мерзлота))

[piv211]

Эта машинка - просто чудо! Закатал в пакет филешку кумжи. Хранил 1,5 недели в холодильние(не в морозилке) Сегодня открыл. СУПЕР!!!! А ведь упаковывал в бытовых условиях. Эта упаковка типа присервов получается, так? А пресервы долго не храняться.
Ну и темку подниму. На улице жара, однако.

[Iristka]

Я сегодня тоже стала счастливым обладателем чудо-машинки Пакеты и рулоны есть в продаже. Шмидта, 37. Правда, в прошлом году пожалела денег, а теперь купила на 1500 дороже, инфляция, однако...

[Зелёный Кот]

Раньше я хранил тушки в морозилке. Заворачивал в пакеты, иногда глазировал и прочее. В этом году изменил подход. Например камбала. Места занимает много, особенно, если запихнули коряво. Желтеет даже в пакете, а ежли где пузырь или угол оголился, так заветривается махом. После разморозки и возни с тушкой, основная масса уходитла в ведро.

Теперь это выглядит так.











Фасую в пакет 3 камбалы, со шкурой или без. Размер на стуле.Машинка- модель с ванночкой для запаковки мокрых продуктов, правда слизь всё таки усложняет обжим. В других моделях это категорически запрещено, только сухое, иначе выходит из строя насос. Приготовление из брикета- быстро, чисто и удобно. Хранение, вопросов не вызывает. В гости ходить с подарками стало намного проще ;)
Ежли кто не знает, куда девать улов (70% которого потом выкидывается), то самое время задуматься о таком девайсе. Благо он пригодиться во всех аспектах кухни.