Мурманский Рыболовный Форум

Приглашают в июне на норвежскую баренцуху в районе Мехамна, в том числе половить на глубине крупного ската. Никому не приходилось ловить этого зверя? Может, какие советы по оснастке, наживке и т.д. В южных морях я его ловил, там все понятно, а вот на севере, если честно, даже не предполагал, что он есть...

Да ловили его. Всегда отпускаю. И что с ним делать?

sergiolibe писал(а):Да ловили его. Всегда отпускаю. И что с ним делать?

Обещают очень крупных - до 50-60 кг. Только с точки зрения трофея.
Скаты в прилове были или целенаправленно ловили?

обычно в прилове.
наш, местный, звездчатый.

mikeD писал(а): Никому не приходилось ловить этого зверя? Может, какие советы по оснастке, наживке и т.д.

Ловил в прилове мелких. Чаще всего попадается на наживку, лежащую на дне.
На крупного снасть надо помощнее, тянуть очень тяжко, большая площадь сопротивления..

sergiolibe писал(а):Да ловили его. Всегда отпускаю. И что с ним делать?

Скат очень вкусный жареный. У него нет костей,вместо них хрящики. Жарят только перышки,тело выбрасывают. Поймали ската кг под 40. Пришлось подвесить его за хвост и разделать. Когда срезали по бокам мясо,осталась тушка висеть _ фу,зрелище не приятное.

Рыбуля писал(а):... Поймали ската кг под 40. ...

Колись - где, когда и на какой глубине. Баренцевоморских скатов всего три, и самый крупный из них - звёздчатый - до 3 кг. НО! Могут заходить с Норвежского моря шипохвостые скаты длиной до 2 м и массой 50-60 кг - я таких держал в руках. Кстати плавники у них только хвостовые, а ... "крылья" это часть тела, ... "руки-ноги". Действительно, в некоторых странах скаты - пищевые промысловые рыбы, а в некоторых морях их уже изрядно повыловили, и потому введён запрет на их промысел. Мясо скатов сродни акульему - родственники всё же, почти осетрина, НО! Мясо это надо уметь приготовить, потому что в нем до...хрена мочевины, и это разными способами вымывают и нейтрализуют. В МГТУ такая методика тоже разработана. Приятного аппетитУ.

В Норвегии работала на фабрике. Чего там только не ловили. И акул тоже. А вот как готовили- не знаю, они там все сами готовят. Но очень вкусно!