Мурманский Рыболовный Форум

**техдоктор** » 24 авг 2011, 00:16

Я думаю если в супер заморозку забросить, то при оттаивании разваливаться не будет, да и цвет не меняется

Объявления

**Garik-SPB** » 24 авг 2011, 00:17

Adnak писал(а):
техдоктор писал(а):А ни кто не пробовал их просто морозить ? Промыть и в морозилку - порционно, не ошпаривая

Павел... капшук производное креветочное...зачем тебе... ты же мух предпочитаешь....

Эд,я и сам всё хочу капшука немного насобирать,и именно на зиму.Надо-бы сгонять к гаражам на отливе какнить.

Я думаю если в супер заморозку забросить, то при оттаивании разваливаться не будет, да и цвет не меняется

Паша.При ошпаривании они покрепче становяться.

**Adnak** » 24 авг 2011, 00:20

техдоктор писал(а):Я думаю если в супер заморозку забросить, то при оттаивании разваливаться не будет, да и цвет не меняется

Попробуй поэкспериминтируй...пока не поздно...сделай порцию ошпаренных.. и порцию свежих... сравнишь... будут разваливаться или нет...

**техдоктор** » 24 авг 2011, 00:22

Сегодня грамм 300 насобирал, половину фасанул ошпаренную, вторую половину оставил жить , до рыбалки...

**Adnak** » 24 авг 2011, 00:22

тоже чтоль попробовать...для зимы... никогда не ловил на них зимой...Осенью их у нас как грязи...под камнями на отливе...Озеро у нас есть ещё...так и называется Капшуковое...Окуня там ловят...лунку сверлишь по весеннему льду...а капшук из лунки... какойто пресноводный капшук...походу окунь ими и питается...

**Garik-SPB** » 24 авг 2011, 00:24

Ещё и к пиву наверное хороши :-)

**техдоктор** » 24 авг 2011, 00:24

Завтра ещё съезжу, будем пробовать вариант криосна и покрашу в пару цветов....Красную наверное и зеленую или синюю сбацаю

**Garik-SPB** » 24 авг 2011, 00:29

А как ты их красить будешь,в смысле чем?

**техдоктор** » 24 авг 2011, 00:30

Пищевыми наверное, вручную расписывать неохота

**Adnak** » 24 авг 2011, 00:32

техдоктор писал(а):Пищевыми наверное, вручную расписывать неохота

прикольно звучит...расписные капшуки... :-)

**Garik-SPB** » 24 авг 2011, 00:33

С голограммой...итить! :-)

**техдоктор** » 24 авг 2011, 00:34

**Adnak** » 24 авг 2011, 00:39

техдоктор писал(а)::-)

Павел.. смотри... так и запатентуешь..."капшук расписной" :mi_ga_et:

....

и голограмма... чтоб не подделывали :-)

**Natalka** » 24 авг 2011, 07:46

Или клеймо автора на лапке.

**Nick** » 24 авг 2011, 09:27

Вчера ловили на заливе на капшука, предварительно ошпарив его кипятком, так он чето сильно разваливался.... свежий лучше сидит на крючке но зато на ошпаренного ловилось лучше)

**Natalka** » 24 авг 2011, 09:29

Ошпаренный разваливается, как и креветка. Варить или в микроволновку-чтоб белок свернулся.Вспомните, какая твердая переваренная креветка.

**Nick** » 24 авг 2011, 09:30

Это точно, надо будет попробовать в следующий раз)))

**техдоктор** » 24 авг 2011, 11:01

Игорь(гарик) сказал - только ошпарить, а он повар - наверное в курсе

**Adnak** » 24 авг 2011, 11:12

Nick писал(а):Вчера ловили на заливе на капшука, предварительно ошпарив его кипятком, так он чето сильно разваливался.... свежий лучше сидит на крючке но зато на ошпаренного ловилось лучше)

Вся фишка клёва на капшука ошпаренного в том... что ошпаренный краснее свежего и душистее пахнет....так наверно. Интересно.. если отварить, отваренный будет светлее ошпаренного? :du_ma_et:

**Garik-SPB** » 24 авг 2011, 11:39

техдоктор писал(а):Игорь(гарик) сказал - только ошпарить, а он повар - наверное в курсе

Я капшуков никогда не готовил,Паша :-)

,так что это только предположения...надо пробовать разные варианты.

Мурманский Рыболовный Форум

Капшуки

Re: Капшуки

Объявления

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Re: Капшуки

Кто сейчас на конференции