мурманчанин писал(а):Вопрос: Кто нибудь и ловит продает палтус ? , или имеет свое производство копчения?
Ловят синекорого или чёрного флота глубокововодные тралом, а что тут вставляют разовые палтуса, это похоже белокорые экземпляры, до скольки то кг и ловить то нельзя.С какой целью спрашиваешь? Объёмы? Если немного купи чёрного(синекорого)- то можно скоптить в русской бане по чёрному , сам как то в предбаннике подвешивал к подволоку- получилось норм за 2 бани.