Мурманский Рыболовный Портал против свободной продажи сетей!

Борщевик, осторожно!

Все о безопасности. Обеспечение жизнедеятельности в лесу, в тундре. Советы по выживаемости.

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Санек » 06 янв 2011, 22:26

Ну облажался с кем не бывает :-):
А вот друзья этим летом сходили погулять в горы-жара-голый торс-на след день такие ожоги были на теле что те фото которые тут есть-детский сад,а вот обо что они обожглись-борщевик,не борщевик-ХЗ :du_ma_et:
Лучше плохой день на рыбалке,чем хороший на работе!
Аватара пользователя
Санек
Активист
 
Сообщения: 994
Зарегистрирован: 04 фев 2010, 18:39
Откуда: Ура! В Мурманске!
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 205 раз.
Имя: Александр
Техника: Вуд-2МВ
телефон: 9211620964

Объявления

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение ЕвГен » 06 янв 2011, 22:51

Санек писал(а):Ну облажался с кем не бывает :-):
А вот друзья этим летом сходили погулять в горы-жара-голый торс-на след день такие ожоги были на теле что те фото которые тут есть-детский сад,а вот обо что они обожглись-борщевик,не борщевик-ХЗ :du_ma_et:

Странно! Я встречал борщевики только в ... городской черте. Но есть еще такой гад, как КУПЫРЬ - он - дикорастущий.
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Санек » 06 янв 2011, 23:58

Так это и не в мурм обл.
Лучше плохой день на рыбалке,чем хороший на работе!
Аватара пользователя
Санек
Активист
 
Сообщения: 994
Зарегистрирован: 04 фев 2010, 18:39
Откуда: Ура! В Мурманске!
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 205 раз.
Имя: Александр
Техника: Вуд-2МВ
телефон: 9211620964

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение дим-димыч » 11 май 2011, 18:32

Почему,интересно БОРЩЕВИК,из него типа,кто та ,когда то борщ варил что ли? :goria_cho:
Счастье есть,оно не может не есть(про моего кота Семёна)
Аватара пользователя
дим-димыч
Активист
 
Сообщения: 974
Зарегистрирован: 04 май 2011, 12:58
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1409 раз.
Поблагодарили: 380 раз.
Имя: дмитрий
Техника: авто
телефон: 89021354821

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Natalka » 11 май 2011, 18:44

Борщ зеленый из стеблей борщевика
Молодые стебли очищают от кожицы, нарезают, кладут в полуготовый мясной бульон, заправленный картофелем и морковью, и доваривают до готовности.
Готовый борщ заправляют зеленью укропа и петрушки, перцем, сметаной и подают с вареным яйцом.
(0,5 л бульона, 30 г стеблей борщевика, 2-3 шт. картофеля, 1 морковь, зелень укропа и петрушки, 1 ст. ложка сметаны, 1 яйцо, соль.)
Отвар из борщевика
В мясной бульон добавить листья борщевика и варить 15 – 20 мин. Отделить отвар от листьев через дуршлаг или сито и использовать для приготовления супов, щей и подливок.
(200 г листьев борщевика, 2 л мясного бульона)
Щи зелёные с борщевиком
В кипящую воду или бульон положить картофель, через 15 мин – пассированный лук и борщевик с петрушкой и варить ещё 10 мин. Добавить соль, перец, лавровый лист и соус. Заправить яйцом и сметаной при подаче на стол.
(100 г измельчённых на мясорубке (или ножом) листьев борщевика, 100 г картофеля, 30 г петрушки, 40 г репчатого лука, 20 г маргарина, 0,5 яйца, 20 г сметаны, 350 г воды или бульона)
И ещё много рецептов.... :-) :-) :-)
...Голос красоты звучит тихо: он проникает только в самые чуткие уши.
Аватара пользователя
Natalka
Почетная рыбачка
 
Сообщения: 8581
Зарегистрирован: 29 мар 2011, 21:59
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 3747 раз.
Поблагодарили: 4268 раз.
Имя: Наталья
телефон: 9217245417

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение LEKS » 11 май 2011, 20:24

Ну не знаю как людей оно беспокоит (судя по написанному выше) серьёзно но медведи по весне очень любят его корешки подкапывать и есть каждый год на речке вижу это если в этом сезоне получится скину фото остатков этого пиршества
Аватара пользователя
LEKS
Активист
 
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 11 апр 2011, 21:17
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Алексей
Техника: пешеход)))))
skype: LEKS78042
телефон: 89216695754

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Бонч » 12 май 2011, 10:19

так его и коровы шамкают за будь здоров...

выдержки:

род Борщевик насчитывает около 60 — 70 видов.

В русском языке в старину борщевик назывался «борщ» (засвидетельствовано с XVI века). В древности это слово означало нечто зазубренное. Такое название было дано растению за форму листьев. (Ср. в отдалённо родственных языках: нем. Borste — «щетина».) Молодая зелень некоторых растений этого рода (в основном, борщевика сибирского) использовалась для приготовления блюд, которые по этой причине также назывались «борщ». В такие блюда, кроме борщевика, входили и овощи, а сам борщевик со временем почти перестал употребл_яться в пищу. С XVIII в. «борщ» значит уже суп со свёклой, а само растение в литературном языке стало называться «борщевик». Аналогичное название растение имеет и в других славянских языках: укр. Борщівник, чеш. Bolševník, польск. Barszcz, белор. баршч, baršč.

В то же время к борщевику, как и к растениям из родов купырь и дудник, на Руси применяли обобщённое наименование «дягиль».


Несмотря на фототоксичность сока многих видов растения, листья, стебли и молодые побеги многих видов борщевика — в особенности борщевика сибирского (Heracleum sibiricum) — съедобны в сыром, солёном и маринованном виде, служат приправой для супов. Пригодны на корм скоту и молодые растения борщевика обыкновенного (Heracleum sphondylium)).

Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi) был введён в культуру в конце 40-х годов XX века как высокоурожайное кормовое (главным образом, силосное) растение. Борщевик Сосновского отличается высокой урожайностью — более 2500 центнеров с гектара и высоким содержанием сахаров — до 3 % сырого веса. Но оказалось, что он легко дичает и внедряется в местную флору. Вкупе с токсичностью его сока это послужило причиной к отказу от выращивания борщевика Сосновского в промышленных масштабах.
Виды Heracleum pubescens, Heracleum mantegazzianum и некоторые другие декоративны. Борщевик мохнатый (Heracleum villosum) пригоден в пищу в качестве пряности; его также используют при производстве рассольных сыров Закавказья.

Сухие (перезимовавшие) стебли соцветий борщевика издревле использовались на Руси для изготовления народного музыкального инструмента — калюки, разновидности обертонной флейты. В настоящее время такие стебли используют также для изготовления рейнстиков (музыкальный инструмент, род перкуссии).

Фототоксичность
Листья и плоды борщевика богаты эфирными маслами. Прикосновение к растениям некоторых видов этого рода может вызывать раздражение и ожог кожи за счёт того, что все части растений содержат фуранокумарины — вещества, резко повышающие чувствительность организма к ультрафиолетовому излучению. Самые сильные ожоги борщевик вызывает, соприкасаясь с кожными покровами в ясные солнечные дни. Но чтобы получить ожог, достаточно и непродолжительного и несильного облучения солнцем участка кожи, испачканного соком растения. Как правило, на поражённых участках кожи возникает ожог второй степени (волдыри, заполненные жидкостью). Время проявления ожога от нескольких часов до нескольких суток. Особая опасность заключается в том, что прикосновение к растению первое время не дает никаких неприятных ощущений. Борщевик также является контактным и дыхательным аллергеном и имеет сильный запах, который ощущается уже в пяти метрах от растения.


Борьба с борщевиком как с сорняком
Пока единственным методом борьбы с распространением борщевика в дикой природе является картирование зон его самосева и уничтожение растений до появления семян. Более эффективно уничтожение растений с выкапыванием и сжиганием корней. На обрабатываемых землях возможно точечное применение гербицидов общего действия. Селективного гербицида на сегодня не существует, однако разработка его ведётся во многих научных центрах.
«Was mich nicht umbringt, macht mich stärker…»
Friedrich Wilhelm Nietzsche
Аватара пользователя
Бонч
.
 
Сообщения: 27597
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 08:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 22115 раз.
Поблагодарили: 17154 раз.
Имя: Александр
Техника: BoatMaster 300S Самурай

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение ЕвГен » 12 май 2011, 11:13

LEKS писал(а):Ну не знаю как людей оно беспокоит (судя по написанному выше) серьёзно но медведи по весне очень любят его корешки подкапывать и есть каждый год на речке вижу это если в этом сезоне получится скину фото остатков этого пиршества

Это в какой местности? На Кольском борщевики в дикую природу пока не проникли. Я полагаю, что у Вас речь идет о дягиле (дудник) http://images.yandex.ru/yandsearch?text ... lis_a2.jpg
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Бонч » 12 май 2011, 12:31

ЕвГен писал(а): На Кольском борщевики в дикую природу пока не проникли.


а по дороге туломской на полях за совхозом. борщевики?
«Was mich nicht umbringt, macht mich stärker…»
Friedrich Wilhelm Nietzsche
Аватара пользователя
Бонч
.
 
Сообщения: 27597
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 08:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 22115 раз.
Поблагодарили: 17154 раз.
Имя: Александр
Техника: BoatMaster 300S Самурай

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение sergiolibe » 12 май 2011, 13:57

Если бы вы видели какой он вырастает на ПФ "Снежной" и в Туломе, тогда бы не говорили что его у нас в природе пока нет.
Аватара пользователя
sergiolibe
Активист
 
Сообщения: 3436
Зарегистрирован: 07 апр 2010, 22:01
Откуда: Мурмаши-Видяево-Мурманск
Благодарил (а): 179 раз.
Поблагодарили: 366 раз.
Имя: Сергей
Техника: Nissan Almera, Outlender, Yamaha 30, BADGER 430 HD. CF 500A
skype: sergiolibe-
телефон: 9113039350

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение ЕвГен » 12 май 2011, 15:03

Бонч писал(а):
ЕвГен писал(а): На Кольском борщевики в дикую природу пока не проникли.

а по дороге туломской на полях за совхозом. борщевики?

sergiolibe писал(а):Если бы вы видели какой он вырастает на ПФ "Снежной" и в Туломе, тогда бы не говорили что его у нас в природе пока нет.

ТАК! Русским же языком сказал - в ДИКОЙ ПРИРОДЕ. На навозе и кукуруза у нас вырастает (даже в ДЗ хрущевские экс ... кременты :smu:sche_nie: :)-(: ставили ). Вот когда он :ti_pa: по берегам Колы или вдоль Серебрянки заколосится ... не дай Бог, ... конечно ...
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение SVB » 12 май 2011, 15:17

LEKS писал(а):Ну не знаю как людей оно беспокоит (судя по написанному выше) серьёзно но медведи по весне очень любят его корешки подкапывать и есть каждый год на речке вижу это если в этом сезоне получится скину фото остатков этого пиршества


Может он (борщевик) "втыкает" мишке, как человеку, например, пиво? :ne_ne_ne:
Кстати, где-то на Коле он мне попадался, но это тоже не дикий, мог быть занесен течением с населёнки.
Аватара пользователя
SVB
Активист
 
Сообщения: 2817
Зарегистрирован: 01 апр 2011, 15:35
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 2018 раз.
Поблагодарили: 2461 раз.
Имя: СергВас
Дополнительная информация: «Venari, ludere, lavari, bibere; Hoc est vivere!»
Техника: есть

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Бонч » 12 май 2011, 15:33

Евгений! вот вся проблема в том, что я на него на берегах шовны напоролся... там хоть и поля рядом... но как то настораживает. :du_ma_et:
«Was mich nicht umbringt, macht mich stärker…»
Friedrich Wilhelm Nietzsche
Аватара пользователя
Бонч
.
 
Сообщения: 27597
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 08:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 22115 раз.
Поблагодарили: 17154 раз.
Имя: Александр
Техника: BoatMaster 300S Самурай

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение ЕвГен » 12 май 2011, 15:51

Саша! В таком случае лучше фоткать, и потом показывать ботаникам.
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Волхв » 12 май 2011, 16:03

А когда завезут плотоядные растения, да разрастутся они...
Изображение
Кто сгорел, того не подожжешь...
Аватара пользователя
Волхв
Продвинутый
 
Сообщения: 11138
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:03
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 4722 раз.
Поблагодарили: 6118 раз.
Имя: Лёха
Дополнительная информация: .
И мажет сгоревшую спину кефиром
Глупый Фома без креста и квартиры
Мне даже не верится
Что я живу...

volhvar/собака/mail.ru
Техника: Badger HD 350-Тоха 25
телефон: 9212732692

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение ЕвГен » 12 май 2011, 16:48

Volhv писал(а):А когда завезут плотоядные растения, да разрастутся они...
Изображение

Ты про триффидов намекаешь?
Будь всегда самим собой
Аватара пользователя
ЕвГен
Ихтиолог
 
Сообщения: 10162
Зарегистрирован: 02 мар 2010, 13:46
Откуда: Мурманск-Рослякво-ДЗ
Благодарил (а): 7830 раз.
Поблагодарили: 4169 раз.
Имя: Евгений
Дополнительная информация: рыболов-охотник-собашник
Техника: есть

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Волхв » 12 май 2011, 17:40

Триффиды — это необычные растения, обладающие интеллектом. Название происходит от англ. three feet, что отражает способность этих растений перемещаться на трёх кореньях-ногах.
Известно, что окрас их темный, в высоту взрослая особь не превышает 3 метра; примерно на такое же расстояние она способна поразить движущуюся мишень. Триффиды слепы, но обладают тончайшим слухом, благодаря чему способны поразить человека в незащищённую часть тела, ориентируясь лишь на звук его шагов.


Нет, нет, я этого не читал!
Кто сгорел, того не подожжешь...
Аватара пользователя
Волхв
Продвинутый
 
Сообщения: 11138
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:03
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 4722 раз.
Поблагодарили: 6118 раз.
Имя: Лёха
Дополнительная информация: .
И мажет сгоревшую спину кефиром
Глупый Фома без креста и квартиры
Мне даже не верится
Что я живу...

volhvar/собака/mail.ru
Техника: Badger HD 350-Тоха 25
телефон: 9212732692

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Бонч » 12 май 2011, 18:46

ЕвГен писал(а):Саша! В таком случае лучше фоткать, и потом показывать ботаникам.


так ведь ожег не сразу проявляется... вообще ничего не понял, через два дня только раздражение пошло. только после этого стал читать. слышал раньше про борщевик, но сам как то не верил что такая хрень может быть у нас.
«Was mich nicht umbringt, macht mich stärker…»
Friedrich Wilhelm Nietzsche
Аватара пользователя
Бонч
.
 
Сообщения: 27597
Зарегистрирован: 13 дек 2009, 08:30
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 22115 раз.
Поблагодарили: 17154 раз.
Имя: Александр
Техника: BoatMaster 300S Самурай

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Волхв » 12 май 2011, 18:58

Бонч писал(а):... вообще ничего не понял, через два дня только раздражение пошло.

Удивительно, что ты нашёл причинно-следственную связь! А с солнечным светом всё это связать- ни в жизнь бы не догадался!!! А он просто ослабляет защитные свойства...

Только вот меня смущает, что "несколько раз стирал куртку, а оно повторялось" :du_ma_et:
Кто сгорел, того не подожжешь...
Аватара пользователя
Волхв
Продвинутый
 
Сообщения: 11138
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:03
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 4722 раз.
Поблагодарили: 6118 раз.
Имя: Лёха
Дополнительная информация: .
И мажет сгоревшую спину кефиром
Глупый Фома без креста и квартиры
Мне даже не верится
Что я живу...

volhvar/собака/mail.ru
Техника: Badger HD 350-Тоха 25
телефон: 9212732692

Re: Борщевик, осторожно!

Сообщение Волхв » 12 май 2011, 19:01

Уникальное астрономическое явление, наблюдаемое на всей планете, и, по всей видимости, настолько масштабное, что наблюдать его можно было даже в условиях низкой облачности, выглядело как дождь из множества зеленых падающих звезд ...

Слепота после наблюдения явления пришла не мгновенно. Те, кто продолжал бодрствовать, чувствовали, как лишаются зрения, но большинство людей отошли ко сну. Наутро никто из наблюдавших Комету не видел ничего, кроме полной тьмы.


Из той же книги.
Жесть!
Кто сгорел, того не подожжешь...
Аватара пользователя
Волхв
Продвинутый
 
Сообщения: 11138
Зарегистрирован: 09 апр 2011, 19:03
Откуда: Мурмаши
Благодарил (а): 4722 раз.
Поблагодарили: 6118 раз.
Имя: Лёха
Дополнительная информация: .
И мажет сгоревшую спину кефиром
Глупый Фома без креста и квартиры
Мне даже не верится
Что я живу...

volhvar/собака/mail.ru
Техника: Badger HD 350-Тоха 25
телефон: 9212732692

Пред.След.

Вернуться в Основы безопасности

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

  • Объявления