Печь

[Рыбуля]

Мариш,издеваешься? Сижу на работе-голодная...

[Мэри]

Мариш,издеваешься? Сижу на работе-голодная...

Вот такие мы девочки добрые бываем, прости подруга.

[Natalka]

Всё, давайте с флудом завяжем.

[Николаевна]

Наталья, а чего русских печей точно нет в Кузомени? В старых домах должны быть

Мы жили в очень старом доме-печь обычная. Думаю, если и были, то давно их разобрали, уж больно долго топить надо.

Странно, может до Терского берега не дошла Русская печь..В Арх.обл. она в каждом деревенском доме присутствует...Вряд ли кто будет её разбирать ,если она присутствует в доме.Там совершенно другие блюда получаются,для меня если и есть русская кухня, это из русской печи...Попробуйте,если будет возможность. А для начала фото,чтоб представляли,если кто не видел...

Почему не дошла.она ушла из многих домов.

[Николаевна]

Всё, давайте с флудом завяжем.

Итить...тока собрался!

Всё,про рыбку давайте.

[Вася]

С печкой, но без трубы. Долго топят, потом открывают проветривают и моют, а затем закрывают и идут париться.

С печкой-каменкой. Топят с открытой дверью. Дымно только в самом начале, пока разгорается, а потом дыма(видимого) практически нет. После прогорания дров до углей без синих огоньков, "сдают", плеснув на каменку горячей воды из котла и, проветрив, закрывают дверь и "воздушник" - небольшое окошко в стене. Через 10 минут можно идти парится. Ни угару, ни копоти нет. На 3-4 "смены" хватает, но последним пару мало, только тепла. У первых "ушки заворачиваются" - на пол опускаться приходится некоторым. (По опыту в Новгородской губернии)

[Вася]

Но по нынешним временам - непрактичная она, особенно по сравнению с газом. Дров надо немерено, поддымливает частенько.

По детским воспоминаниям. С газом конечно сравнивать не буду. Но о практичности и расходе дров русской печки поспорю... Основную("под") топили только перед праздниками(ну "типа" холодец или пироги), а каждый день - пристроенную плиту с конфорками чугунными (её кстати нигде на фото нет). Дымоход общий и она неплохо прогревала общую кладку, так что на "лежанке" было жарко. При общей массе кладки, теплоёмкость была не такая уж плохая. Другое дело - площадь занимаемая . Поэтому в 60-их многие поменяли их на "голландки".
Это уже Владимирская губерния.

[Николаевна]

С печкой, но без трубы. Долго топят, потом открывают проветривают и моют, а затем закрывают и идут париться.

С печкой-каменкой. Топят с открытой дверью. Дымно только в самом начале, пока разгорается, а потом дыма(видимого) практически нет. После прогорания дров до углей без синих огоньков, "сдают", плеснув на каменку горячей воды из котла и, проветрив, закрывают дверь и "воздушник" - небольшое окошко в стене. Через 10 минут можно идти парится. Ни угару, ни копоти нет. На 3-4 "смены" хватает, но последним пару мало, только тепла. У первых "ушки заворачиваются" - на пол опускаться приходится некоторым. (По опыту в Новгородской губернии)

Сейчас нас опять заругают, но:черная баня выстаивается не менее 2, 5_3часов и пара до фига, утром вода горячая, летом кипяток. Едет кто ещё за корехами то? Порадоваться хоть..... Чт о бы не быть голословной обязательно должна буду кого нибуть с форума намыть в бане! Все лето планирую там быть. Кто поедет на испытания? Спишемся летом!

[Natalka]

В доме моих родителей в Карелии была и голандка и русская печь, избавились от обеих. Голандка тоже не быстро протапливалась, здоровая была, типа такой:

[СеверЯнин]

Но по нынешним временам - непрактичная она, особенно по сравнению с газом. Дров надо немерено, поддымливает частенько.

По детским воспоминаниям. Основную("под") топили только перед праздниками(ну "типа" холодец или пироги), а каждый день - пристроенную плиту с конфорками чугунными (её кстати нигде на фото нет). Дымоход общий и она неплохо прогревала общую кладку, так что на "лежанке" было жарко. При общей массе кладки, теплоёмкость была не такая уж плохая. Другое дело - площадь занимаемая . Поэтому в 60-их многие поменяли их на "голландки".
Это уже Владимирская губерния.

Тоже по детским в Архангельской... на четыре комнаты было три печи в гостиной и спальне стояла "голанка"-без плиты, когда холода топили для обогрева и у неё своя труба для дыма выходила на крышу.В кухне стояла русская печь,когда летом очень жарко не топили или очень рано утром и один раз на весь день (одна охапка дров) для приготовления завтрака и обеда (пироги на противнях 50х30,пирожки,шаньги,кулебяки и др.кренделя а также молоко в чугунках парили,из прокисшего творог,картошка в мундирах и чищеная,грибница замечательная ,супы разные мясные(из деревенской баранины в русской печи суп-вкуснее не пробовал-где либо после),рыбу запекали(слюнабежит) и масса других вкусняшек...Общение с русской печью требует навыков и опыта-кочерги,ухваты,лопаты для противней,чугуны большие,сами по себе
тяжелые,а ещё с водой или молоком,может опрокинуться...Сложить и разжечь дрова в печи-тоже не сразу может получиться -свои хитрости(потому что складываешь и разжигаешь на расстоянии с помощью лопаты) У нас не помню,чтоб дымила- может в момент розжига,пока тяга ещё не очень... И в четвертой комнате была плита, там варенье на конфорках варили или ужин другой раз мастерили и дым от русской печи и от плиты уходил по своим дымоходам и под крышей на чердаке они соединялись и выходил в одну трубу...Как то так. И ещё самовар... на углях

[Николаевна]

Но по нынешним временам - непрактичная она, особенно по сравнению с газом. Дров надо немерено, поддымливает частенько.

По детским воспоминаниям. Основную("под") топили только перед праздниками(ну "типа" холодец или пироги), а каждый день - пристроенную плиту с конфорками чугунными (её кстати нигде на фото нет). Дымоход общий и она неплохо прогревала общую кладку, так что на "лежанке" было жарко. При общей массе кладки, теплоёмкость была не такая уж плохая. Другое дело - площадь занимаемая . Поэтому в 60-их многие поменяли их на "голландки".
Это уже Владимирская губерния.

Тоже по детским в Архангельской... на четыре комнаты было три печи в гостиной и спальне стояла "голанка"-без плиты, когда холода топили для обогрева и у неё своя труба для дыма выходила на крышу.В кухне стояла русская печь,когда летом очень жарко не топили или очень рано утром и один раз на весь день (одна охапка дров) для приготовления завтрака и обеда (пироги на противнях 50х30,пирожки,шаньги,кулебяки и др.кренделя а также молоко в чугунках парили,из прокисшего творог,картошка в мундирах и чищеная,грибница замечательная ,супы разные мясные(из деревенской баранины в русской печи суп-вкуснее не пробовал-где либо после),рыбу запекали(слюнабежит) и масса других вкусняшек...Общение с русской печью требует навыков и опыта-кочерги,ухваты,лопаты для противней,чугуны большие,сами по себе
тяжелые,а ещё с водой или молоком,может опрокинуться...Сложить и разжечь дрова в печи-тоже не сразу может получиться -свои хитрости(потому что складываешь и разжигаешь на расстоянии с помощью лопаты) У нас не помню,чтоб дымила- может в момент розжига,пока тяга ещё не очень... И в четвертой комнате была плита, там варенье на конфорках варили или ужин другой раз мастерили и дым от русской печи и от плиты уходил по своим дымоходам и под крышей на чердаке они соединялись и выходил в одну трубу...Как то так. И ещё самовар... на углях

Ну разве можно такие вещи писать на ночь то! Придется на кухню идти.......

[Вася]

Голандка здоровая была, типа такой:

У нас все называли "голландкой", а сейчас посмотрел в Инете - здесь она называется "шведкой"

[Natalka]

Тема печей оказалась актуальна, давайте о них здесь.

[Вася]

Переношу свои... (а как там-то удалить? Ведь они будут недействительны? Хотя это к Админу.)
viewtopic.php?p=205566#p205566
viewtopic.php?p=205534#p205534
З.Ы. Хотя вру - мог бы скопировать. но удалить там уже не могу. время упущено ...
(опять же -Админа напряягаю )

[Николаевна]

Тема печей оказалась актуальна, давайте о них здесь.

Вот здорово! Года через два планирую переложить печку в доме(не русскую конечно), может мастера под тянутся Папа был печник, сама в гараже и бане клала, а вот нормальную печку сложить конечно не за что не смогу. Дело очень сложное. Будем ждать спецов. А на фото в той теме мне кажется печи русские не здешние. У нас была и у других в Оленице-верх полукруглый и как пристройка сбоку из досок, полати. Эх, завалиться бы сейчас....

[Николаевна]

У родителей на Урале русская печь, папа лет 30 назад если не больше сложил, только под ремонтировали, стоит. Если найду фото выложу., а голландки на Урале круглые почему то и железом. обшиты.

[Николаевна]

Переношу свои... (а как там-то удалить? Ведь они будут недействительны? Хотя это к Админу.)
viewtopic.php?p=205566#p205566
viewtopic.php?p=205534#p205534
З.Ы. Хотя вру - мог бы скопировать. но удалить там уже не могу. время упущено ...
(опять же -Админа напряягаю )

Да ладно, простят, выгнали нас с печами... :-P

[Garik-SPB]

Чт о бы не быть голословной обязательно должна буду кого нибуть с форума намыть в бане! Все лето планирую там быть. Кто поедет на испытания?

Ещё не так давно сомневался, а теперь твёрдо решил...ЕДУ!!!

[Любительница]

Чт о бы не быть голословной обязательно должна буду кого нибуть с форума намыть в бане! Все лето планирую там быть. Кто поедет на испытания?

Ещё не так давно сомневался, а теперь твёрдо решил...ЕДУ!!!

И я обязательно должна пройти через баньку по черному !!!!! А где именно она у вас построена?

[Bliznez]

Тема печей оказалась актуальна, давайте о них здесь.

Вот здорово! Года через два планирую переложить печку в доме(не русскую конечно). Дело очень сложное. Будем ждать спецов.

Cпецов полно в Мурманске, ценники то у них только не гуманные - от 60 руб за уложеный кирпич, а если с полировкой грани, то до 120 руб доходит, вот и посчитайте, на русскую печь нужно около 2000 кирпичей, + сами кирпичи маркой не ниже М-200, 17-19 руб за штуку, а в саму топку М-250 25 руб за штуку, + глинопесчаная смесь 450-500 руб мешок. Если глина, то бесплатно, но тяжелая и замачивать долго, песок просеивать потом смесь взбивать. Кому глина надо, приезжайте в кильдин, покажу где набирать.